內蒙古最好吃的燒賣是哪家,呼和浩特包頭興和燒賣的區別,謝謝?

小葉紫檀金


包頭的燒麥基本上是呼市傳過去,所以要說正宗還是呼市燒麥!包頭有名的燒麥館有背頭、美穗園、羊換、喬家、源璽源(呼市過去的)等等吧,因為這幾家我都吃過,其他家沒吃過就不一一列舉了。總得來說,背頭燒麥味道還算比較好的,美穗園還可以沒有什麼亮點,羊換味道清淡、喬家不好吃,源璽源一般吧。推薦朋友們去新開的一家燒麥館,簡豐元燒麥羊雜,地址在萬郡大都城東門北100米,這的燒麥和羊雜碎可以說在包頭是比較獨特的,開業半年時間已經長期處於青山區麵食類排行榜第一名,除了地方偏點,絕對值得一吃!


B阿彬美食


我來告訴大家呼市和包頭燒麥的區。其實兩地的燒麥製作方法大同小異,味道和吃法都一樣。可區別就在這個數量上,呼市一兩是八個,包頭一兩是六個。燒麥的一兩不是真正的一兩,而是皮一兩,連皮帶餡還真沒具體細算過,按照這個說法包頭的燒麥就要比呼市的個頭大點,可是我覺得個頭都差不多。至於兩個地方的燒麥數量不一樣是因為這麼一回事。相傳呼市的燒麥原來也是六個一兩,有天早上一隻漢奸為討好日本軍官特地帶它去呼市最有名的回民老漢那吃燒麥,日本軍官由於對羊肉不太吃習慣覺得不好吃隨口說了句“八嘎牙路”。老漢卻聽成“八個一籠”,老漢也是倔脾氣說六個一籠,鬼子聽不懂但是知道有人和他頂嘴張口就罵“八嘎牙路”,老漢就一直說六個一籠,就這樣兩人一人一句的幾個回合下來那隻漢奸伸手就給了老漢一個耳光(呼市話叫逼兜)然後說到,人家太君說了八個一籠就八個一籠,你不改就槍斃了你,之後老漢麼說話鬼子以為老漢害怕了沒計較也就走了。再後來人們怕那隻漢奸找麻煩,幾家燒麥館就都改成八個一籠了,之後呼市的燒麥就是八個一兩了。純屬虛構,如有雷同純屬巧合


鐵皮22


包頭的燒麥基本上是呼市傳過去,所以要說正宗還是呼市燒麥!包頭有名的燒麥館有背頭、美穗園、羊換、喬家、源璽源(呼市過去的)等等吧,因為這幾家我都吃過,其他家沒吃過就不一一列舉了。總得來說,背頭燒麥味道還算比較好的,美穗園還可以沒有什麼亮點,羊換味道清淡、喬家不好吃,源璽源一般吧。推薦朋友們去新開的一家燒麥館,簡豐元燒麥羊雜,地址在萬郡大都城東門北100米,這的燒麥和羊雜碎可以說在包頭是比較獨特的,開業半年時間已經長期處於青山區麵食類排行榜第一名,除了地方偏點,絕對值得一吃!


冰冷的夏天8


要說哪家的好吃,其實有點名氣的,味道基本差不多,唯一不同的就是選肉這一塊兒是最關鍵的,沒必要為了這麼個小吃爭是哪個兒的好,還編出一堆的燒賣的由來,噱頭而已,以前都說狗不理好吃,去了天津,好多小店做的包子味道也不錯,不次於狗不理,唯一沒法比的就是人家是老字號國有招牌而已


浪淘沙


其實各家的燒賣,都有自己的風味,只不過是分羊肉餡料取肉的部位,肥瘦比例,精選還是普選,餡裡有沒有筋頭巴腦的,手切還是絞肉機,調料的輕重,姜蔥比例,還有燒賣皮的用料,是選用哪裡的麵粉,擀皮人的手藝,等等……這些。所以價錢就不同。吃燒賣的人除了享受美食外還要考慮店家提供的辣椒是託縣的還是薩拉齊的辣椒,還有蘸醋是西口甜、還是山西老陳醋,還有店家提供的磚茶質量。種種原因造成各家風味獨特。現在好多店家推出幾樣免費小菜和粥類,爭取更多的食客。所以應該按照自己喜歡的口味去吃。沒有必要說誰家的好吃誰家的不好吃。適合自己的就是最好的。


用戶8983884245922


德順源、德璽源、源璽源、老綏元、沁園、曹忠、老城、張利龍、聚騰源都不錯。還有一些後起之秀,沒記住名字。


美食老江湖


高德地圖搜索安子燒麥,民居小店,特別乾淨服務很好,磚茶濃香,味道只有曹忠家可與論談,其它家只能聞其項背。順代說一下,安子家主人的母親曾在老字號泌春園稍美館做過稍美(人家關鍵知道頂級稍美的味道和做法),。


噴子爬


呼市小召旁邊有呼市燒賣美食街,其中有德順源,老綏遠,還有好多小店也比較好吃😊,小召再往北走有麥香村也不錯😊

(內蒙燒賣看呼市,呼市燒賣看舊城,舊城燒賣看燒賣美食街)


年輕的大叔33819915


自己家做的最好吃,純羊肉、加少許洋蔥、燜子現吃現打,想著都流口水!


scp4999


呼市玉泉區迎春巷有家聚豐源燒麥,肉好,小菜香,環境衛生,味道相當不錯!!


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