10月30日，亞洲乳業龍頭企業伊利股份交出了2019年三季報成績單：前三季度，營業總收入686.77億元，同比增長11.98%；淨利潤56.48億元，同比增長11.73%，實現高位雙增長同時再創亞洲乳業新高。其中，營業總收入、淨利潤、綜合市場佔有率、消費者滲透率等核心指標蟬聯亞洲第一，淨資產收益率持續領跑全球乳業。
作為亞洲乳業龍頭，伊利以持續、穩定的高位增長不斷開創亞洲乳業業績新高度、強勢鎖定“五強千億”目標。“伊利式增長”已成為哈佛大學等國內外眾多院校MBA課堂上的經典案例。這正是對伊利集團董事長潘剛提出的“健康戰略槓桿”模式的積極開拓與實踐。
伊利董事長潘剛認為：“現代企業的戰略槓桿就是圍繞企業戰略目標，構建核心戰略模式，通過對企業戰略變量、定量因素的重新組合，產生裂變效應，並以此撬動行業新增長空間，加速產業發展進程，實現經濟、社會、環境的平衡發展”。伊利的“健康戰略槓桿”是針對行業的特點，以“健康戰略”為支點，以品質、創新、國際化、可持續發展等戰略為槓桿，以卓越的企業經營能力和資源的聚合能力為引擎，打造出亞洲乳業“千億時代”的新戰略槓桿模式，加速“全球健康生態圈”構建，實現“讓世界共享健康”的夢想。
在穩居亞洲乳業第一、引領行業高質量增長同時，伊利也以其“健康戰略”統領下的品質、創新、國際化和可持續發展戰略為中國乳業探索出一條轉型升級、走向世界的“伊利模式”，在“奶業振興”的歷史機遇下，伊利的探索和實踐有著極為現實和重要的樣板意義。
品質保障，助力業績增長
報告期內，伊利股份“金典”“安慕希”“暢輕”“每益添”“Joy Day”“巧樂茲”“甄稀”重點產品銷售收入比上年同期增長15%。銷量快速增長的基礎正是伊利對品質的持續追求。
品質是乳製品生產的重中之重。為推動品質管理邁向新高度，伊利將質量戰略升級為品質戰略。從“質量領先3210戰略”到“品質領先3310戰略”，從聚焦食品安全風險管理到關注消費者品質體驗，從卓越質量管理到引領消費者品質觀念，在打造高品質的路上，伊利正在逐步由質量管理向品質管理升級。
伊利在實踐中發現，只有真正地將標準應用到企業發展中，才能為消費者提供更高品質的產品，唯有高標準方能樹立高質量發展導向。也正是對高標準、高品質的追求，使得伊利成為全球消費者最信任的快消品牌之一。2017年，伊利集團成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方唯一乳製品合作伙伴，伊利品牌成為全球唯一同時服務夏季奧運和冬季奧運會的乳製品企業。同時，伊利也是中國唯一一家符合世博會標準，為2010年上海世博會提供服務的乳製品企業。
在“伊利即品質”的企業信條的指引下，伊利積極發揮龍頭企業的引領作用，建立標準機制、推動標準應用，參與標準制定、促進標準兼容，在以高標準、高品質不斷滿足消費者需求的同時，積極助推行業發展。
創新不止，推動行業轉型升級
隨著消費者多元化的需求，快消企業需要調整策略，以持續提升品質、打造多品類產品，而創新是完成這一轉變的關鍵。
2019年，繼連續推出“NOC須盡歡鮮果活菌冰淇淋”“金典娟姍純牛奶”“金領冠塞納牧有機嬰幼兒配方奶粉”等一系列高端新品後，伊利集團正式跨界礦泉水行業，推出中高端礦泉水產品“inikin伊刻活泉”。一系列創新產品的湧現正是伊利創新戰略助推下的成果。
創新戰略是伊利領跑亞洲乳業的又一重要推動力。在創新戰略的指引下，伊利緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角佈設了一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網絡，通過全產業鏈創新合作，取得了豐碩的成果：
在歐洲，伊利與歐洲生命科學領域的頂尖學府瓦赫寧根大學共同打造了“歐洲研發中心”，現已升級為伊利歐洲創新中心；在美洲，伊利主導實施“中美食品智慧谷”，與眾多美國一流高校和研究機構展開合作；在大洋洲，伊利投入30億元人民幣建設全球最大的一體化乳業基地之一——大洋洲乳業生產基地，並與新西蘭林肯大學簽署戰略合作協議，成立大洋洲研發中心……
數據顯示，2018年，伊利的研發費用為4.269億元，同比增長104%，遙遙領先於其他中國乳企。截至2018年底，公司累計獲得國內外專利授權高達2418項！僅從這些實打實的數字，就能看出伊利強大創新能力的源頭，而其在研發領域不遺餘力的投入，以及諸多創新成果對於乳業的消費者也有著巨大的推動作用。
【記者】趙兵輝
【作者】 趙兵輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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關鍵字: 潘剛 國創上頭條 原汁原味的德系SUV
