大兔旅行
两轮摩托车具有轻便灵活的特点，但稳定性不足就成了它的天生短板。题主驾驶摩托既下坡又过弯还面临沙石遍布，顺利通过稍有难度，但也有正确方法处理。
砖哥29年摩托驾龄，安全行驶至今，各种路面都遇到过。
砖哥的看法如下:
驾驶中养成眼光目视前方，随时注意道路情况的良好习惯，别只是紧盯前轮前边，及早发现可能出现的人，畜，车辆，以及岔道，弯道，路况变化，并为此做好提前减速的准备。用现在流行的术语就叫防御性驾驶。
下坡时根据路面状况和坡度适当减档，利用发动机的牵阻作用减速，结合制动，调整车速与该道路情况匹配适当。制动时以后轮制动为主，前轮制动为辅，沙石，泥泞道路慎用前制动！可以用点刹的方法结合减档降低车速。当发现弯道有沙石，浮土之前，车速已基本降下。入弯之前提前减档，稳住油门保持较低的档位和车速勻速通过，左腿做好随时支撑的准备。
有的骑手有一个错误的驾驶习惯:下坡时，过弯时，高速直道丢油门时喜欢捏离合器，这是一个非常错误的习惯，不仅加快离合器的使用频率加剧磨损，又在相当于空档的状况降低摩托的稳定性，增加风险。
另外在下坡，入弯及弯道中捏离合器脱离发动机动力，车辆暂时失去牵引力时更加危险。如果入弯速度还快，在适宜的低档位可以采取点刹的方式继续降速，刹车以后轮为主，前轮为辅。低速低档入弯之后，保持勻速或稍加油门的状态过弯，出弯，并目视前方，根据前方路况预判后续操作。实际上养成良好驾驶习惯，一系列动作不需要思考，自然而然。
坚强良好驾驶习惯，提前预判，危险道路宁慢勿快，正常驾驶当快则快，当慢则慢，安全第一，最后摔不摔车只能各安天命了。
摩托砖家，摩托车修理工出身，多年修理驾驶经验，愿意与大家分享。
摩托砖家
摩托车在骑行的时候会碰到各种各样的情况，在有一定的经验的情况下，可以应对一些简单的突发情况。那么像题主碰到的这种跑山路的时候下坡碰到路面有砂石的情况，算是比较难处理的一种。
因为首先一个下坡路的话车速一般都不慢，而当看见砂石的时候，说明可以反映的时间和距离也没有多少，这个时候如果按照原有的车速去过弯十有八九会铲出去，而且会摔得很惨；那么这个时候当务之急就是要减速，把车速减到可以过这个弯的速度下，再进行过弯，就可以安全通过。
而摩托车紧急制动如果在没有ABS系统的情况下是需要控制好力度的，刹车的顺序应该是：后刹→后刹＋前刹的方式进行刹车，因为如果先按前刹的话重心会前移，这个时候后刹就没有太大的作用了，应该先刹后刹，让后轮有附着力的时候，再点前刹，并且不要前刹要控制到不要抱死。
在尽全力刹车到砂石前面的时候，压过砂石的一瞬间，就需要把前后的刹车全部放开，这个时候就要看这点刹车距离够不够将车速控制到可以压着砂石过弯的地步了。除此以外，没有其他特殊的补救方法。
我自己在骑车跑山的时候，碰到过比题主更险的情况：一个右转的下坡弯，在我压到一半的时候，发现路中间也有一滩砂石，并且，在这个时候对向车道还有一辆大卡车拉着一车的砂石在爬坡，我预估这如果我在这摊砂石这里摔车的话，就很有可能直接滑到那辆卡车车底下。
↓↓↓我大概画了个草图还原当时的场景
当时留给我处理的时间只有一两秒钟，一瞬间我脑海里闪过了好几个想法，其中一个保命的就是直接丢车向右边滚过去，但是这样做的话，车子可能就会滑到卡车车轮下，可能直接就报废了；就在这个时候，我觉得还有把握可以拯救，随即再用力向右压了一下，再瞬间摆正车身，摆正的同时前后大力刹车（有ABS），在准备压过砂石的时候，车速降到了二十几，我马上放开前后刹车，用身子轻轻往右压了一点，顺利会车，没有去世，也没有毁车。
↓↓↓入弯前的视频截图
但是，在过了这个弯以后，我就停在了路边缓了好久，然后和同伴说我后面的路程会跑的比较慢了，让他们不用等我，后面一直到回家我都是慢慢开回去的，想想就十分的后怕。
我想说的是，在一些路况和路面情况不熟悉的山路上，真的不要强行压弯，每个弯道都要给自己留下安全的限度，以此来提高容错率，而不要每个弯都逼得很急，否则的话一旦碰到我上次碰到的这个情况，如果处理不好的话，真的就会死掉的，留够安全限度才是比较理智的做法。
明说汽车那些事
弯中遇见沙子，肯定不能直接刹车。先把车弄正了再慢慢刹车。不然很容易侧滑
徐六佰
生活or生存
路面上有砂石确实很危险，之前朋友骑车因为转弯处有散落的煤渣，不小心就摔车了，他骑的GSX-250，带ABS.这种情况，看到砂石应立即刹车，前七后三，在车轮即将压过小石子的时候千万不要捏刹车，容易打滑摔车，你处理的已经很得当了，至于补救方式，那就是穿戴好头盔护具吧。
九妹歌声
驾驶中养成眼光目视前方，随时注意道路情况的良好习惯，别只是紧盯前轮前边，及早发现可能出现的人，畜，车辆，以及岔道，弯道，路况变化，并为此做好提前减速的准备。用现在流行的术语就叫防御性驾驶。
潘业强1866378
摩托车下坡时候有细沙危险较大，应当提前减速慢行，控制好车身平衡，缓慢踩后刹车，轻点前轮刹车配合使用。
芸萱茗茶
骑摩托，过弯提前减速，这是铁律
沁园菇雪
握紧方向，松油，双脚离开踏板做支撑准备
不一样的陕西人
有，买有ABS的车，前轮不会抱死
