河南省許昌市禹州市神垕鎮獨有的國寶瓷器，憑藉其古樸的造型、精湛的工藝、複雜的配釉、“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變，湖光山色、雲霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味，被譽為中國“五大名瓷”之首。
任何藝術品的審美特性都是無可取代的，鈞瓷作為“火的藝術”更甚。因為燒製鈞瓷時會產生“窯變”，其具有不可捉摸性，且不存在千篇一律，因為每件鈞瓷的圖案和色彩都是獨一無二的，奇和美才是鑑賞鈞瓷的首要條件。對於藝術品來說，決定其價值的基本要素是存世量的多少，存世越多沒價格就會越低，存世越少價格就會越大。如果是世間少有的絕品孤品，那更是天價。一件鈞窯數量有多少，得看鑑定出來它是否是天然產出，而不是人工窯變。鈞瓷之所以具有稀有性和獨一無二的特點，就是因為在製造的時候依靠天然性而成。
鈞瓷是一種將釉色和造型作為主要視覺形式因素的藝術品，其觀賞性的表現方式是染上的色彩畫面或塑造形狀，意境上有生動、傳神或誇張，這也是衡量一件鈞瓷作品是否好看、耐看的重要因素。而且以上這些不需要專家來認證，好不好看許多群眾一目瞭然，非是等誰來解釋之後也看不出所以然的自圓其說。
一件鈞瓷作品的觀賞性，應該來自兩個認同：賞鈞專家個人的專業認同，資深的玩家見多識廣，名鈞名品瞭然於心，一般不會看走眼；另一個是廣大賞鈞愛好者相對一致的認同。有了這兩個認同，這一件鈞瓷的觀賞價值就具備了專家的權威肯定和群眾的廣泛認可。
新中國成立後，在周總理的關懷下鈞瓷得到了快速發展，2008年，鈞瓷燒製技藝入選國家非物質文化遺產名錄，追求高雅藝術作品的人群也不分階層的多了起來，想要收藏鈞瓷必定對它要有一定了解，以下幾點提示可供參考。
1.不要迷信“家有萬貫不抵鈞瓷一片”。這句話是形容送官窯的，和現代鈞瓷關係不大。過去的鈞瓷釉色窯變藝術不是人為的，而是在窯內爐火的高溫下自然形成的。鈞瓷入窯的時候，是沒有任何色彩的，是一體素淨。絢麗的色彩和自然逼真的畫面都是在燒製過程中在窯內形成的，這就是窯變，也就是我們常說的“入窯一色，出窯萬彩”。
窯變原理就是釉料礦物在爐火高溫下轉化呈色的物理化學現象。好的窯變效果的形成需要的因素非常複雜，需要性能良好的窯爐。器物在窯中的最佳位置，以及科學的燒成制度等因素的巧妙組合才能實現。如果稍有不慎，就會前功盡棄。就是在人們對窯變現象有了相當認識和了解的今天，也對窯變效果不能完全掌握。
2.不要迷行鈞瓷見紅，價值連城，現代鈞紅釉發展多，紅色已經是鈞瓷主要釉色，不可以用紅不紅來斷定鈞瓷好不好。畢竟有話說，紅為貴，紫為最，天青月白塞翡翠。宋鈞特別是官鈞窯的作品，窯變釉色自然溫潤，真正體現出火的藝術。
我們能看到的宋鈞瓷窯變釉色大體分為三類：一是窯變單色釉，主要有月白、湖藍、天青、豆綠等；二是窯變彩斑釉，以天藍紅斑或乳白紫暈為代表；三是窯變花釉，主要有丹紅、海棠紅、霞紅、木蘭紫，丁香紫等品種。其中以窯變花釉的藝術價值為最高，因為它最能代表鈞瓷自然窯變的風格神韻。大多數意境精妙的景觀圖畫，都是由花釉窯變自然形成，從而使瓷器成為藝術珍品。
3.不要迷信大師作品。有時候，我們喜歡一位老師的作品，很容易把他神話了。鈞瓷有句話叫做鈞瓷無大師，大師的理念與特色確實很好看，但不管怎麼樣，在窯門關上的那一瞬間，已經和大師關係不大了，窯變是不可能因為作者是誰而效果變的好一些。尤其是手籤款，大師在對某件作品進行手籤的時候，他也是無法預料的，他幾乎沒有任何把握這件作品會燒成什麼樣子。
4.不要迷信燒製方法。之所以說煤窯、柴窯比氣窯燒製的鈞瓷好，一方面是因為煤窯、柴窯燒製的鈞瓷貌似更有感覺，另一方面是因為這兩種燒製方式成功率寄低。以煤窯為例，受煤質、季節、環境等諸多因素影響，煤窯的 成品率非常低，氣窯的成平率現在已經達到了，尤其是氣燒鈞瓷花釉，已經是相當成熟，成平率相當高。目前氣窯產品已經能夠達到煤窯、柴窯產品相近的效果。甚至很多專業燒製技工都不能加以區分。所以，現在過分強調煤窯和柴窯是不對的。
5.不要迷信手拉胚。手拉胚或者注漿，都是鈞瓷的一個畫框，主要是我藝術重點還是窯變。但是鈞瓷忌諱特別繁瑣的造型，這樣就把窯變的意義給掩蓋了。在擺件上， 模具和手拉的差別其實不大，用模具注漿出的作品，也是需要修飾的，三分靠注漿七分靠修胎，其工藝水平不亞於手拉坯。
鈞瓷是中華民族傳統文化的結晶，也是勞動人們智慧的結晶，是國家非物質文化遺產，鈞瓷文化的傳承，將會對鈞瓷的發展起到更加深遠的作用。
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