葉丶唸
据传闻，辽宁舰上一天的食物消耗量为12吨。网友怀疑这是否是真实的？其实从军迷来看，辽宁舰一天12吨的食物消耗量还在合理范围之中。下面就和大家分享分享自己的看法。
辽宁舰满载排水量6.7万吨，这个吨位在航母的世界里属于中型航母。辽宁舰上所居住的人口大约为2500多人，完全是一个小型城市的规模。如果大家有兴趣可以去算，一算一个2500人的小城市，一天消耗的食物是多少？一个人想要维持正常生活，一天摄入的食物大约为8斤，也就是4千克，2500人就是10000千克10吨。
而航母上的士兵，他们的需求量要比普通人的更高。因为他们要维持高强度的作训，而且还要承受巨大的心理压力。如果营养跟不上的话，那么其他的一切就相当于白谈。所以航母上的伙食都是经过合理搭配的。而且舰载机飞行员的伙食水平比普通的人更高。新鲜的瓜果蔬菜，每一顿饭都会有。
航母在海上一漂就是几个月，新鲜的东西总会有损耗，将损耗也算到每一个人身上，那么每个人一天差不多就是10斤的食物水平，这样计算来看，航母上一天的食物消耗量为12吨倒是合情合理，甚至还有点少了呢。
航母上的饭点儿也并不是和我们生活中的一样。我们一天吃三顿饭，但是航母上的工作需要24小时轮番值班。为了保证船员们能够随时吃上热乎的饭菜，航母上的餐厅分4个饭点儿开饭，而且一顿饭的时间是2.5个小时。这样航母餐厅全天就有10个小时是处于可以随时用餐的状态。
从这里就可以感受到我们祖国强大了。想想在二战那个时期，士兵们想吃一顿饱饭都很难。
沐风谈兵论道
航空母舰是一个小型的封闭的社会，人员配备相对较多，自然消耗的食物也就多了。
辽宁舰排水量达到6.7万吨，属于中型航空母舰，据公开报道称该舰编制有船员1，960人，飞行员626人，全舰共计2500多人。
这2500多人的吃喝拉撒都在舰上解决，出海期间海军的灶别是非常高的，要求饮食达到一定的热量，且营养要均衡全面，而舰载机飞行员又执行更高级别的灶别，食物的花样、种类更是全面多样，这也就增加了食物的供应。另外，出海期间蔬菜、水果等供应是不能靠岸得到及时补充的，必须要一次性要带齐一个任务周期的食物，在此期间蔬菜、水果或其它食物都会有不同程度的损耗，这种毛菜的损耗就会都被统计进来，如果这样一算，每个人每天大约会有10斤左右的食物，其实也是一个很正常的量。如此这样，我们就能理解一艘舰为什么要消耗这么多食物了。
华竖
美国最大尼米兹航母上服役了要有6000多名士兵，我国辽宁舰作为一名中型航母，人数远远比不上他。之前官方曾经透露过，辽宁舰上服役了1000多名官兵。不过我们又了解到，辽宁舰上每天光是消耗的食物就要有12吨，这样换算下来，相当于一个人就要吃12千克，这是不是有点太能吃了？
专家对此分析之后，发现其实根本不是那么回事。虽然官方称辽宁舰上有1000多人，但是这个“多”是非常玄妙的，谁也不知道是1001人，还是1999人，如果是1999人，那么平分下来，每个人也就是消耗6公斤的食材。
这个食材全都是原材料，是并没有经过加工的，如果将饮用的水和处理掉的垃圾抛开的话，其实士兵们吃下肚的食物并不是很多，因此这个数字还是非常正常的。而且很多人是用普通人的标准来判断的，而这些人都是士兵，士兵的饭量是非常大的。不过不得不承认的是，航母官兵的伙食的确非常好。
这些官兵们每次出海执行任务都要一个月，最起码也要十多天，而且官兵们常年待在船上，生活是非常枯燥的。为了让他们能够有家的感觉，所以部队就尽量在生活当面补偿他们。航母上的餐厅是一天二十四小时都开放的，就是为了让执行夜间任务的官兵也不会饿着肚子。
而且这些菜品全都是以自助餐的形式，士兵们可以选择自己想要的菜品，味道也是非常美味的。每天早上，早餐除了中餐之外，还有西方的面包，午餐也是多种多样，这些伙食的花费肯定是非常高的，但是却没有人看的会眼红。其实我国的伙食跟美国比起来，已经好很多了，美国航母上每天食材就要5万美元。你们觉得，这样的伙食合理吗？
大国之震撼
辽宁舰每天消耗12吨食物，这是原舰长在接受采访时公开披露的数字，乍听一下吃一惊，不细审的话，就是有点惊讶，并不奇怪。多少生活中的常识，一经量化，那便是一件了不得的事，量化后勤保障是航母后勤人员的职责。按俄罗斯的“库兹涅佐夫”号航母，编制人数为2600多人，我们的辽宁舰以2000人计算，每人每天饮水是多少吨？正常人的水摄取量为2500毫升，也就是5斤左右，这就在5吨左右，还有食物原料，一加工除去不少，排骨要除去骨头吧，蔬菜要摘除根茎等，一加工大约也剩不下多少，还有水果和饮料等等，所以12吨大致是一个非常合理的数字。
尼米兹是多少？每月仅食物消耗高达700万美元，不由让人感概，全然吃货。美军供应食物丰富，不仅有高热量食品，每人每月还供应一点酒。二战时的“无畏”号航母，编制舰员3300多人，每天仅水一项即为60吨，全是棒小子，食物消耗多自然再正常不过。加上航母的累活，苦活和脏活，也不少，体力消耗大，营养摄取量也会跟着提高。
辽宁舰点滴。分为10个不同功能性餐厅，少数民族是分开的，辽宁舰有20个不同的少数民族。实行一日六餐，当然包括夜间供应，标准六菜一汤，还有甜点，冰淇淋等。有5个食物加工区，5个大厨房，还有1个面包房等。为适应现代生活的变化，我们的航母，还辟有两个酒吧，年轻人可以适当狂欢一下。
魂舞大漠
这是没满编的消耗，人员满编后每天至少要25吨
这个消息来源是2012年辽宁号航母服役时，央视采访舰长张铮时说的。“舰上仅从食物来说，一天消耗食物要达到10吨到12吨，产生垃圾也以吨计算。”
但是这里没说清楚的是，当时辽宁号航母人员远没有满编，真的是艘训练航母。张铮舰长当时只是笼统的说是按上千人计算，但是这一标准明显太高了，平均下来每人每日要消耗10-12公斤的食物，这显然不可能。所以如果张舰长没有引用错数据的话，那么这12吨应该是各种食材、水果以及水、饮料等总重量，而不单纯指加工好的食物重量，只有这样才有能达到这一消耗水平。
辽宁号标准排水量54500吨，满载排水量60900吨，比他姊妹舰俄罗斯的库兹涅佐夫号的45900吨标准排水量和58500吨满载排水量大出不少，相应的安装设备和子系统数量应该也更多。而库兹涅佐夫号航母编制人数是2626人，包括1960名船员，626名航空大队成员和30名参谋人员。相应的，辽宁舰编制人数即使因自动化水平提升，也至少在2500人以上较为合理。
美军航母甲班进行BBQ烧烤。
美军满载排水量超过10万吨级尼米兹级航母编制人数达到6012人，即使大规模数字化和自动化的福特级航母，编制人数依旧达到4297人。横向对比的话，这个数量也比较合理。所以如果辽宁舰满编的话，按照这一消耗水平，每天食材方面消耗量可能要达到25-30吨左右。
根据公开报道，辽宁舰上一共设有10个餐厅，其中包括少数民族餐厅。供菜包括各大菜系和少数民族饮食习惯，按照一日六餐标准进行备餐，24小时均可供应就餐。舰上还有两个酒吧，分为闹吧和静吧可供船员休闲。
不同岗位伙食标准不一样，其中舰载机飞行员最高，按照75元一天标准供给。五岳掩赤城
辽宁舰是目前中国海军吨位最大的舰艇，舰大人多，所以食物消耗量多其实并不出奇。“辽宁舰每天消耗食物12吨”的这个说法是基本可信的。因为这是“辽宁”舰舰长在接受采访时亲口表示的。辽宁舰在2012年服役时，央视曾经采访舰长张峥，在采访中透露，辽宁舰仅从食物来说，一天消耗食物要达到10吨到12吨，产生垃圾也以吨计算。
辽宁舰的满载排水量达到6万多吨，外界预计其全舰配备1900多名船员以及600余名飞行员和地勤人员，全舰总人数超过2500人，相当于一个小型城市。
而一般来说，正常人每天需要补充2.5公斤的水分、饮食0.6公斤的各类食品，也就是每人每天大概消耗3.1公斤的食物。那么全舰2500人每天就大约需要消耗8吨的食物。考虑到食材还需要进行清洗、精加工，加上食物、饮料本身有很多包装物，加起来达到12吨是基本合理的。
而且需要说明的是，在航母等军舰上的饮食时间、次数和我们陆地上一日三餐的规定不同。军舰在大海上航行时，是必须时时刻刻有舰员坚守岗位，需要24小时值班，舰上往往采用轮班制度，这意味着即使是在深夜，都可能有舰员刚刚执行完岗位任务，需要及时进餐。这就要求舰艇应该保证及时给这些舰员供应食物，主要措施就是延长就餐时间、增加就餐次数。
以美海军的“尼米兹”级航母为例，该舰大约搭载3200名舰员和2800名航空联队人员，总人数达到6000余人，
为了满足这群人的就餐需求，“尼米兹”级航母设置有3个军官餐厅、1个大型士兵餐厅，所有餐厅每天开放4次，每次开放时间长达2.5小时，也就是一天中有10个小时是随时有饮食供应的。此外，“尼米兹”级航母上还会根据作战训练任务需要增加午夜餐项目，为那些特殊时段的人员增加食物供应。
预计辽宁舰上的供餐规则也会与之类似，由于供餐次数多，时间长，所以自然也会导致食物消耗量更大，考虑到这个情况，辽宁舰每天消耗食物12吨自然不出为奇。
对于需要常年在海上漂泊，持续执行较长时间任务的军舰来说，舰上人员的吃饭问题属于头等大事。毕竟舰上生活比较恶劣，加上舰上工作强度较大，导致舰员压力比较大。此时及时，良好的饮食就成为排除压力，提升士气的重要法宝。
科罗廖夫
这个问题早在2012年就被提到，那时辽宁舰刚刚服役，接受央视采访的舰长张峥大校提到：“辽宁舰上仅从食物来说，一天消耗食物要达到10吨到12吨，产生垃圾也以吨计算“。
那么为何像舰长所说的，消耗食物竟然达12吨呢？小编认为，这里的12吨食物指的是原材料12吨，并不是已经做好的食物成品。
俗话说“兵马未动，粮草先行”，伙食补给对军队的重要性可以说毋庸置疑，没有弹药的话还可以用血肉之躯搏杀，但没有食物的就是铁打的汉子都无法作战。现代军队中伙食供应已经形成一套标准化的系统，根据兵种职责的不同伙食也五花八门。辽宁舰里面生活着1300多名舰员，650名航空人员以及40名旗舰指挥人员，人数总共2000余人。其中男性占比70%以上，尤其是甲板上的人员，全是体力劳动型，搬一枚导弹得六个人抬，舰载机每天训练不断，他们的饭量可想而知。
在辽宁舰上，有5个膳食加工区，3个主食加工区，还有5个大厨房，3个主食厨房和1个面包房，而且还提供贴心的“外卖送餐”服务，舰员们来自将近20个不同的民族，因此饮食非常多样，舰上有10个自助餐厅，每顿饭提供给舰员“6菜+2主食+2甜点+任意饮料冰淇淋”，采用的是一日六餐制，对于执行夜间任务归来的飞行员，还有专门的供餐。
航母是对一个国家海军实力的体现，协调海陆空三军作战，为国家提供安全保障，我国现在的辽宁号航母已经服役，第一艘国产航母也将在“4.23海军节”跟大家见面，相信到时也会服役，这也客观上反映了我国的经济和科技实力在不断的提升，相信我国的航母会发展得越来越好，我国海军力量也会越来越强大。
书生杂谈天下
我们知道辽宁舰它是一艘中型航空母舰，排水量超过6万吨。据统计，辽宁船舶人员数量应在2000左右。基于俄罗斯库兹涅佐夫航空母舰的公共信息显示其人员是1960人。至于辽宁舰的人员应该相似或更多，所以我们猜测辽宁舰上应该有大约2000人，所以2000人每天需要消耗多少食物？
如果是为了确保基本营养或填饱肚子，一天一般人的食物是3-4公斤，但在辽宁舰上工作的人员是不同的。由于大多数工作都是繁重的体力劳动，一天所消耗的食物自然会超过一般人，估计如果船员的主食、零食、饮料被计算在一起，一名船员需要消耗10-15斤，每天消耗食物重量中位数为12吨，根据辽宁船舶2000人员计算2000人X12公斤=24000公斤，一吨等于1000公斤，那么24,000公斤等于24吨，这意味着食物消费每天需要24吨，其中还不包括食品产生的垃圾，辽宁舰的垃圾也是按吨计算的。
在美国，核动力航空母舰理论上可以无限期巡航，但从理论上讲，它实际上是不可行的。为什么？由于航空母舰上的食物总是耗尽并需要补充，这已经成为核动力航空母舰无法无休止的因素之一。中国的辽宁舰上的食品有几百吨，所以听说辽宁舰每天消耗24吨食物并不令人惊讶。
像辽宁舰队这样的中型航空母舰就消耗了大量的食物，而美国的超级航空母舰排水量超过10万，更不用说美国的核动力航空母舰配备了多达5,000-6,000人，而且食物消耗量是辽宁舰的2-3倍。航空母舰的巨大食物消耗也证明，如果没有一定的经济实力，就不可能耍得起航空母舰。轻型航空母舰消耗的食物可以“吃得差”，并且不包括燃料、人员工资、武器费用、维修费用等等，一些专家已经计算出美国“尼米兹航母”在整个50年的服役期间花费了50亿美元，这些钱可以建造近三艘福特级航空母舰。
擂亭占罟
辽宁舰每天消耗食物达12吨，为何如此之多呢？感谢各位读者朋友的关注，兵器知识谱继续为您奉上精彩解答。每当谈论起关于军队伙食的话题时总是会有一些“军队浪费”或者“餐餐大吃大喝”的论调浮现在眼前，就好比这个航母每天消耗12吨食物的话题吧，发表诸如上述论调的人不在少数。那么这个“12吨”的消耗量真的算得上很庞大的数字吗？下图为辽宁舰上为欢迎参观客人举办的欢迎晚宴
我们先来做一个简单的计算，辽宁舰的人员编制约为2500名官兵，平均分摊下来后每人每天4.8公斤，考虑到在舰艇服役的官兵大多数是强度较高的劳动人群，这4.8公斤的进食量仅饮水就占了2公斤，剩下的2.5公斤则为早、中、晚三餐食物，平均每餐0.98公斤。这0.98公斤的食物还要抛去约0.08公斤的加工边角（比如包装、海鲜外壳、肉类骨骼等等），真正吃进官兵肚子里的食物平均每餐为0.9公斤。下图为出席辽宁舰招待会的香港各界人士
这是一群在高强度工作环境的青年人，每人每餐吃点一公斤不到的东西和饮用2斤左右的水难道很多吗？即便是城市里每天坐办公室工作的男性，每天的吃喝恐怕也不比这个数量少吧？船上远洋工作十分辛苦，当过海员的朋友应该深有体会，所以不管是军队舰只还是民营船舶，在远洋时都尽可能的为海员提供较好的饮食。下图为工作在航母甲板上的“七彩马甲”们，航母上的工作大多为强度较大的体力劳动
我们来了解一下美国海军航母上的饮食情况：根据美军的公开资料显示，一艘核动力航母大概会配有70到90名厨师，平均每天消耗价值45000至65000美元的食物，每周需要补充180万美元的食物，这样算下来，一艘航母在3个月的部署周期内，仅仅食物消耗就达到2100万美元，约合1.3亿人民币，各种海鲜、烧烤、牛排以及冰激凌，让人仿佛置身于高级餐厅而非作战舰艇。下图为美军航母上正在切烤猪的厨师
当然这是财大气粗的美军，我军航母官兵饮食标准是二类灶（潜艇兵享受一类灶；水面舰艇和航空兵享受二类灶；泥腿子享受三类和四类灶），虽然没有美军那么阔，但是部队会努力为官兵们创造更好的饮食条件。倘若有人看咱们海军官兵的饮食不顺眼，要发泄要喷一喷，那么小编也就无话可说了，恐怕只有顿顿馒头就大蒜，渴了就着海水喝才能将12吨的食物消耗量降下来，如果是这样的话，我想想：可能6吨就够了吧。
兵器知识谱
首先是人多，航母作为一个海上空军基地，担负着对空，对海的控制权，自然船员众多。尽管现在很多操作都实现了自动化，人员大大减少，但是作战任务繁多，还是需要很多人的。根据有关报道，如今辽宁舰编制人数为船员1960人，飞行员626人，参谋40人，也就是说近三千号人。而现在辽宁舰也只是在我国周边海域巡航，一旦辽宁舰要进行远洋航行，那相应地会加入一些新的作战力量，比如说，远洋编队的指挥部门，以备战时之需，人数就可能会超过三千人了。
再一个，就是食量惊人，有研究表明，一位士兵在战场环境下消耗的体能远远大于正常条件的。而航母的大部分操作都属于重体力劳动，无论是船底的轮机长，还是在甲板上的地勤人员，每天都是要消耗大量体力。为了能够维持住这样高强度的劳动，自然就得在摄入量上下功夫了。这样一来，辽宁舰上的舰员们个个都变成了大胃王。
还有一个原因，就是做得太好吃了！海军的伙食好是出了名的，在大航海时代，在为了能够让船员在枯燥的航海过程中有一丝欢乐，炊事员们往往在伙食上下尽功夫，以此为船员们提供味觉上的享受。这一传统到今天的辽宁舰上也不例外，辽宁舰上的伙食是以自助餐的形式使用，在菜品方面，不仅有全国主流的八大菜系，也有地方特色小吃，也有西餐牛排，为了照顾少数民族的宗教信仰习惯，还有清真食品。为了满足舰员们的味蕾，炊事班的同志们也是煞费苦心啊。
其实这样一看，辽宁舰一天吃掉十二吨也是个很正常的事情。
