自今年以來，受中國豬肉市場需求大幅提升的影響，豬肉價格也隨之上漲。好在近來中國正在鼓勵國內養豬戶進行規模生產，與此同時也在加大對海外合格豬肉的進口力度，豬肉價格已經逐漸開始走向回落趨勢。而在這一情況下，還有不少豬肉供應國正在尋找機會進入中國市場。
但據媒體11月2日報道稱，目前俄羅斯還未獲得進入中國豬肉市場的入場券，本國市場卻先一步傳來了一個壞消息。據悉，在俄羅斯遠東地區有近60處發現了豬肉質量問題。從一週前至今，俄羅斯濱海邊疆區、阿穆爾州和猶太自治州共有275頭生豬死亡，還有2473頭生豬被緊急撲殺。
事實上，在俄羅斯這一豬肉質量問題已經出現了12年之久。但在近幾個月裡，這一情況主要只集中在俄羅斯遠東地區。據瞭解，遠東地區的生豬養殖規模在俄羅斯生豬總數量中只佔到了2%，影響並不是很大，但依然引來了該國的高度重視。原因是這一情況很有可能會影響俄羅斯豬肉順利進入中國市場。
前段時間，在感受到中國豬肉市場的強勁需求之後，和中國的雙邊貿易合作不斷在加深的俄羅斯也伸出了橄欖枝，稱自己市場上還有100萬噸豬肉等待供應。一旦獲准進入中國市場，將以更為低廉的價格出售給中國採購商。但截至上個月底，俄羅斯稱和中國就供應豬肉一事的商討還在“艱難地”進行中，還未達成協議。如今俄羅斯再遇豬肉質量問題，對華的豬肉供應目標恐會落空。
而與此同時，北美豬肉也面臨著“無人接盤”的窘況。截至上個月17日當週，北美生豬的批發價格已經跌至每100磅74.53美元（約5.8元/斤）。儘管價格便宜，但北美豬肉因一直以來有使用萊克多巴胺（瘦肉精）的情況，導致多數亞洲市場對其並不買賬。但最近，北美豬肉也將目光轉向了中國市場，有意借價格優勢吸引中國買家。再加上俄羅斯這一潛在競爭對手如今遇難題，這將給北美豬肉帶來更多機會。
閱讀更多 科學養殖人 的文章
