美味下午茶时间到啦~芝士火腿西多士方便简单，其实作为早餐也不错的，那么一起来看看我分享的吧，学起来。

芝士火腿西多士的做法

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备好2人份材料：面包4片、火腿片4片、奶酪2片（或30克）、小鸡蛋2个（大鸡蛋1个）

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一片面包上铺一片火腿片，撒些奶酪。

3

再盖上一片火腿片，上面再盖一块面包片。

4

鸡蛋用一小漏勺过滤，这样蛋黄蛋白很容易打均匀。

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将做好的西多士坯两面都沾上蛋液。

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平底锅里多倒些油，油烧大热将沾满蛋液西多士坯入锅煎炸，一面煎炸焦黄，翻面煎炸另一面。

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煎好后取出用厨房纸沾去多余的油，沿对角线方向一切为二，西多士就完成了。

小贴士营养价值分析

鸡蛋营养丰富，是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外，鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素，这些元素都是人体必不可少的。