一隻養生狗

你好，三諾講糖很高興為你解答！

哪些食物容易引起血糖升高？

食物都有升糖指數，升糖指數低的食物與升糖指數高的食物，升糖指數越高，肯定是越容易引起血糖升高的。

一般來說，升糖指數比較高的食物主要是消化吸收比較快的食物，比如像粥類，吸收的比較快，會導致血糖的迅速升高。

另外一些油炸的食品，可以導致血糖升高的快，持續時間也比較長，帶餡類的東西，比如餃子、包子，在胃裡面消化吸收也比較快，也會導致血糖升高比較明顯。

還有碳水化合物是升糖比較快的，而碳水化合物裡有單糖、多糖還有雙糖，一般是單糖食物引起血糖升高的最快，比如白麵包、白糖、大米等，就很容易升高血糖。

那麼具體的使血糖升高的食物有哪些呢？

比如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭，像汽水，包括各種果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點。

另外像含糖量比較高的乾果類，也會使血糖迅速升高，像荔枝幹、杏幹、柿幹、桂圓乾、棗幹、蜜棗、葡萄乾等等。

還有一些食物比如土豆、山藥、粉條、蒜苗、藕，這些食物含碳水化合物比較多。

如果在血糖高的時候吃這些食物，要適當的減少主食的量。建議糖尿病友儘量選擇升糖指數低的、含糖量低的食物，可以讓血糖更為平穩。

純手打，碼字不易。若您贊同文中觀點，就賞個贊、點個關注唄，如有疑問可留言或邀請“三諾講糖”回答！

三諾講糖

營養師小糖來為大家解答。吃一次血糖就飆一次的食物其實並不多，只要大家控制好食用量，都不至於說吃一次就升一次的。但是有些食物，相對來說的確很容易升高血糖，糖友們要小心。

1.紅棗，乾紅棗的含糖量可謂水果之最，吃紅棗的效果可謂跟吃糖差不多。一般一次頂多吃2-3個，多了就很容易引起血糖飆升。

2.葡萄乾，它是葡萄的濃縮，含糖量約為60~70%，升糖速度很快，類似的還有各種果乾蜜餞，都是不適合糖尿病人吃的。一般每次食用量得控制在一小把，並且要相應的減少其它食物，否則就很容易引起血糖悲劇。

3.蛋糕麵包，這類食物屬於主食，要當做主食來吃，不能當做零食吃。一旦把蛋糕當做餐後甜點來吃，就很容易引起血糖波動。

4.糯米制品，比如粽子、湯圓、驢打滾等。糯米由於澱粉結構不同，比普通大米更容易升高血糖。所以糖尿病人要慎吃糯米制品，包括其他一些口感黏糯的食物，比如大黃米、糯玉米等。

5.油炸麵點，比如油條、油餅、薯條、南瓜餅等，這些食物經過油炸後熱量都翻倍了，營養價值也損失了，並且含有較多的碳水化合物，容易引起血糖持續性升高。

當然，只要能控制好食用量，以上這些食物並非絕對不能吃。但如果血糖經常飆升到十幾點，建議還是儘量不要碰上面這些食物了。

希望小糖的回答能夠幫到朋友們，更多糖尿病百科知識我們在後期問答繼續分享！

糖人健康網

糖尿病，是一種終身性疾病，一旦被確診，患者就要一生和血糖作出鬥爭。

炎熱的三伏天，糖尿病者出汗多，喝水又少，或是嘔吐、腹瀉、大量失水，都可能會誘發糖尿病酮症性酸中毒或高滲性昏迷。

這也是糖尿病最常見、最危險的合併症，若不及時治療常會導致死亡。

所以，糖尿病者，在三伏天，一定要更注意控制血糖，尤其是在飲食上，要格外注意。

這幾種食物，吃一次，血糖“飆”一次，莫貪嘴！

1、白粥

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白粥，雖然清淡，但含糖較高，尤其是軟爛的白粥。

白粥，進入人體後，會被分解成很多的葡萄糖，從而導致人體內的血糖升高。

2、炸土豆

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普通的蒸土豆，澱粉含量，比米飯要低，吃完飽腹感強，升糖速度並不快。

如果是炸土豆、薯條之類，就變成了高血糖指數食物，並且，很可能會產生苯並芘等有害的物質。

3、點心

蛋糕、巧克力、甜甜圈、奶糖、薯片、豆沙、甜麵包及各類糖制糕點，升糖速度都特別快。

4、葡萄酒

葡萄酒，不僅會含有很高的糖分，還會有很多的酒精。

糖尿病人若喝葡萄酒，很可能會與自己服用的降壓藥發生反應，從而造成糖尿病人出現心慌、氣短等症狀。

5、水煮魚

所謂的水煮魚，其實是“油”煮魚。

胰島素分泌不足，會導致脂肪、糖及蛋白質，代謝紊亂，攝入過多油脂，不利於人體代謝。

6、魚香肉絲

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魚香肉絲具有酸、辣、甜的口感，是很好的下飯菜。

但是烹飪的關鍵是要糖多、鹽多、油多，有人曾經算過，做這道菜時需要用到30克油和白糖，所以糖友一定要少吃。

一旦發現4種“症狀”，需警惕糖尿病併發症來

1、視物模糊，警惕視網膜病變

糖友，如果，排除睡眠不足，或是用眼過度，多導致視物模糊。

並且，情況越來越嚴重，那麼，一定要小心糖尿病視網膜病變，且病程越長出現的機率越高。

糖尿病性視網膜病變，是主要致盲眼病之一。

因此，糖友，最好每半年複查一次眼底。

2、尿中泡沫多，警惕腎臟病變

糖友，要格外注意觀察自己尿液的情況。

一旦，發現尿中泡沫多，就要格外警惕腎臟病變。

尿液泡沫多，大多是蛋白尿所致，預示著腎功能出現了損害。

蛋白尿，也是糖尿病腎病的臨床標誌，糖尿病者的腎小球硬化，常伴有蛋白尿現象。

3、腳趾麻木灼熱，警惕糖尿足

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糖友，一旦發現腳趾麻木，並且有灼熱感，一定要小心糖尿足。

血糖控制的不理想，時間久了，就會導致下肢神經出現損害，腳部神經就會有反應遲鈍、麻木，對溫度、疼痛感覺不明顯。

若是，還伴有灼熱感，那麼，糖尿足的趨勢就很大了。

4、皮膚乾燥、瘙癢，警惕神經病變

皮膚乾燥、瘙癢，時常發生，是糖尿病併發症早期的常見表現，與神經病變有關。

高血糖，可引起神經纖維，不同程度的萎縮，導致神經功能異常，從而出現皮膚異常反應，出現皮膚瘙癢。

此外，神經病變，還會引起腹脹、噁心、餐後不適等。

糖友，三伏天，控血糖，做好這幾點：

第一點：多喝代茶飲

糖尿病者，要注意多喝水，而代茶飲，也就是藥茶，將茶與藥，完美的結合，對於穩定血糖，十分有益。

古古丁桑葉茶，熱水沖泡代茶飲，可幫助降血糖，預防改善糖尿病及其併發症。

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古古丁，藥食兩用，含有廣譜消炎成分，被稱為“天然抗生素”，廣泛應用於多系統炎症相關性疾病，而糖尿病則和炎症關係密切，所以，它對糖尿病人有益。

而且，其含有的多糖類化合物，也有一定的降糖效果，對餐後控制血糖有一定幫助。

桑葉，《本草綱目》中記載，“桑葉乃手足陽明經之藥，汁煎代茗能止消渴”，消渴症就是現代的“糖尿病”。

研究顯示，桑葉具有降低血糖的作用，其主要成分生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分析胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的效果。

二者搭配，對降低血糖，延緩併發症很有好處。

第二點：控制好睡眠

睡眠，對於糖友來說，十分重要。

失眠，會影響胰島素分泌，和葡萄糖控制，進而影響到整個代謝系統，影響血糖控制。

血糖高的人，要注意，保證睡眠時間，減少失眠，有益控制血糖穩定。

一般，較理想的睡眠時間，是每天睡夠7～8小時。

糖友午睡，也不能著急。

如果，吃飽就睡，會使體內血糖代謝減慢，容易導致血糖高居不下。

糖尿病者，想要午睡，最好在餐後散步30分鐘左右，待食物消化、血糖穩定後再午睡。

並且，午睡時間不宜過長，30分鐘左右為宜。

第三點：保護好腳部皮膚

夏季，很多人都穿涼鞋，或者人字拖，足部裸露的皮膚較多，容易被蚊蟲叮咬，或者受到摩擦引起出血。

糖尿病患者一旦被咬，千萬不要用力搔抓，一不小心抓破皮膚，哪怕是很小的傷口，都可能引起感染，甚至潰爛。

夏季腳部出汗多，糖尿病患者，也要注意腳部的清潔衛生，每日注意用清潔液洗腳，之後注意用軟布擦乾腳，保持腳趾間皮膚乾燥，避免細菌和真菌感染。

第四點：吃水果，要謹慎

夏季，各種新鮮的蔬菜水果上市，糖尿病人，選擇水果要謹慎。

如果你的血糖控制比較平穩，那在兩餐之間適量吃一些低糖水果還是可以的。

但像西瓜、榴蓮這種含糖量太高的水果，就真的不適合糖尿病吃了。

對於嚴重的糖尿病患者，可以吃一些多汁脆爽的黃瓜、西紅柿等蔬菜來替代水果。

第五點：注意定期檢查

操勞的一生

因為食物血糖生成指數（GI）越高，血糖上升的速度就越快，那麼日常生活中那些食物會導致血糖快速升高呢？

這6種食物是升糖王，即使再貪吃，也要管住嘴，不然胰島素白打了

1、白粥

白粥是升糖指數高的食物之一，尤其是軟爛的白粥。這是因為粥熬的時間長，大米中的澱粉部分分解成了短鏈的碳水化合物，更易消化吸收，直接升高餐後血糖。建議做粥時，添加一些蔬菜、豆類或肉,來改善粥對血糖的影響。

2、澱粉類主食

澱粉類主食，除了我們當做主食的米飯、饅頭、麵條外，還包括紅薯、土豆、山藥、芋頭、藕等作為蔬菜的食物。特別是把它們做成泥後，升糖指數會更高。比把土豆煮熟搗碎做成土豆泥，釋放到血液中的糖要比土豆多25%！

3、某些水果

眾多水果中，大棗的含糖量非常高，含糖量在水果中幾乎是排在前面的，還有就是用葡萄製成的葡萄乾含糖量也是非常驚人，能讓血糖迅速升高。此外，菠蘿、龍眼、荔枝、西瓜的升糖指數在水果中也是較高的，糖尿病患者要儘量避免食用。

4、糖醋食物

糖醋食物酸酸甜甜，讓人胃口大開，但需知道這裡食物加入了大量白砂糖，甚至要比飲料中的都多,因此糖尿病患者一定要慎重食用。

5、水煮系列

水煮魚、水煮肉片色香味俱全，是不少人的心中所愛，但含油量較多。因為最後一步就是把燒沸的油，澆在花椒、辣椒上，尤其是外面的飯店，可以說是油煮魚。過多的油類容易導致血糖高,糖尿病患者就需少吃了。

6、油炸食物

油炸食物都屬於高熱量食物，糖友們吃了過後不僅會升高血糖和血脂，還容易發胖。糖友在平時控制飲食的時候難免會缺乏一些維生素，如維生素B1和B2等，而經過高溫油炸過後的食物則更加容易讓維生素流失。

那麼，如何避免血糖過高，降低血糖呢？

1、運動療法，消耗過剩的能量

運動消耗多餘的能量以使身體保持促進良性循環，養成善於利用能量的體質。

2、管住嘴，控制總糖攝入量

糖尿病治療的基本原則是：減少能量的來源，促進過剩能量的消耗。可以通過飲食調整加以改善，需飲食均衡全面清淡為主。

同時，醫學研究發現，糖尿病發生，與人體脂肪酸失衡有關，目前人體普遍是歐米伽6亞油酸攝入過多，而歐米伽3亞麻酸攝入過少，導致了人體脂肪酸失衡，進而引起肥胖，糖尿病，心臟病等慢性病，而補充歐米伽3亞麻酸，能夠減少這些疾病的發生。日常食物中，富含歐米伽3的有深海魚，紫蘇仁油，核桃油等，尤其是紫蘇仁油，歐米伽3含量是深海魚的幾十倍，是核桃油的6倍，是最好的歐米伽3食物來源，每天食用5毫升，就能滿足人體對歐米伽3脂肪酸的需求。

3、多喝水

多喝水，有利於代謝循環。尤其是喝水時，泡點養生茶，對降低血糖，更有好處。

醫學研究表明，每天喝兩杯咖啡草根茶，有利於降低血糖，預防三高。咖啡草也叫菊苣，是藥食同源植物，咖啡草的根富含多種有效物質，能利尿排毒，促進消化，還有降低血糖，降低血脂和降低尿酸的作用，是難得的可以同時降低三高的健康茶飲。

肌肉型男

除了水，所有食物都會升血糖，但讓血糖“飆”的食物肯定富含糖和澱粉類食物。

1.衡量血糖“飆”高程度的指標是食物血糖指數Gi值。

血糖指數是以同等量葡萄糖作為參照物，即葡萄糖升糖指數為100%，當食物血糖生成指數為葡萄糖70%以上，就是高升糖指數食物，簡稱高GⅠ食物。高GⅠ食物進入胃腸道後，消化快，吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進入血液後峰值高，就是“飆”了。

2.首當其衝的是各類糖，“飆”血糖最厲害的不是葡萄糖是麥芽糖。

上文說了，血糖指數是以葡萄糖為參照物，那葡萄糖的血糖指數為100%。但麥芽糖血糖指數為105%，遠超葡萄糖成為冠軍。常見保健食品蜂蜜血糖指數85%。

這些都是“飆”血糖的糖類。血糖指數最低的是果糖，血糖指數23%，它主要在肝臟代謝，對血糖影響小。果糖甜度是葡萄糖幾十倍，這也是有一些水果很甜，但血糖指數卻不高的原因。

2.各類精細主糧，其中“飆”血糖最厲害的是大米飯，其次是饅頭。

各類經過精細加工的米麵，把稻麩、麥麩以及胚芽都去掉了，口感好了，卻丟失了膳食纖維，大大提升了血糖指數。白米飯升糖指數90%，接近葡萄糖水平，白饅頭也差不了多少，高達88%，都妥妥的“飆”血糖。

而雜糧、雜豆、薯類食物，雖然含澱粉也不少，但因為富含膳食纖維，在胃腸道中停留時間長，吸收率低，葡萄糖進入血液後峰值低。下面表格為常見主食類食物血糖指數，大家可以參考一下。

3.各種水果。其中“飆”血糖最厲害是大棗，超過葡萄糖。最低的是櫻桃，可以放心食用。

大棗含糖量高，主要含葡萄糖為主，血糖指數103%，超過葡萄糖。西瓜血糖指數72%，屬高升糖指數水果，但富含水分，葡萄糖含量不多，可以少量食用。水果中櫻桃血糖指數22%，含糖少，可以放心食用。其他水果可以參照下圖。

總之，糖類中麥芽糖、葡萄糖、峰蜜，主食中精細米麵，水果中大棗，這些食物都是高“飆”糖食物，糖友和減肥人士慎吃，主食要控量，其他要吃也要淺嘗輒止。

營養師小麥姐

眾所周知，一旦患上糖尿病，在飲食方面就要十分注意了。雖然對糖尿病的調理有好處的食物也有不少，但是生活中也有很多食物會加重糖尿病患者的病情，需要謹記。那麼，糖尿病患者哪些食物是千萬不能吃的呢？

有些升糖食物，吃一次，血糖“飆”一次！具體都有什麼？

1、白粥

白粥看似清單無糖，實際上它是含糖較高的食物之一，尤其是 軟爛的白粥。這是因為白粥在進入人體後會被分解為很多的葡萄糖，從而導致人體內的血糖升高。

2、葡萄酒

人一旦得了糖尿病，就必須要經常吃著藥來控制自己的血糖水平，而葡萄酒中不僅會含有很高的糖分，還會有很多的酒精，糖尿病人若喝葡萄酒很可能會與自己服用的降壓藥發生反應，從而造成糖尿病人出現心慌、氣短等症狀。

3、高糖水果

新鮮水果對人體健康有益，水果富含維生素、纖維素、礦物質，可以幫助糖尿病患者預防動脈硬化、便秘等，但不是所有水果都可以食用。例如，棗、香蕉、菠蘿、龍眼、荔枝、葡萄以及葡萄乾等其他含糖量比較的水果，糖尿病人若常吃這些含糖量很高的水果，勢必會加重自己的病情。

4、甜品

如果食物中含有大量的糖分，會直接影響血糖濃度，對病情非常不利。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、各種果汁、甜飲料以及糖制的各種糕點等，一定管住嘴，遠離甜點誘惑。

5、澱粉類食物

澱粉類食物主要有饅頭、土豆、芋頭、山藥等，這些食物中都含有很高的葡萄糖，在進入人體會會產生很多的能量，這樣就不利於人體消耗糖分，從而不利於糖尿病患者。

6、高脂肪、高鹽食物

糖尿病患者容易出現高脂血症，脂肪通過脂質代謝也會部分轉化為糖類，所以高膽固醇食物會升高血糖，這更是導致糖尿病患者發生多種慢性併發症的基礎。含膽固醇高的食物如動物油、黃油、肥肉、動物內臟、肥肉、蛋黃，大部分的油炸食品等，儘量控制攝入量。

降低血糖，預防血糖高引起的併發症，4點要謹記

1、常吃帶硒食物降低血糖，預防糖尿病

補硒可以保護、修復胰島細胞免受損害，維持正常的分泌胰島素的功能。醫學專家提醒：營養、修復胰島細胞，恢復胰島功能，讓其自行調控血糖才是治療糖尿病的根本。

日常哪些食物有硒？接觸到的有各類海產品、動物肝臟、紅肉等，少量的紫菜、海帶、蘑菇，也有，但是硒含量高的肉類，內臟等吃多了很容易引起痛風三高等症狀，所以還需要忌口。

所以也可以選擇一些我們富硒地區的農作物，例如富硒的米，富硒蒿坪毛尖，等等，煮飯的時候吃點，或者喝水的時候放點蒿坪毛尖，都很簡單，硒含量高，補充更迅速，避免三高困擾

2、糖和油不要一起吃

導致肥胖的唯一原因,是吃進去的能量大於支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導致收入大於支出。所以進食的時候一定要注意食物裡是否有糖又有油,如果是的話儘量少吃。

3、自己做“減糖訓練”

如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食,會慢慢不習慣吃天然食物,他長大後吃加工食品的幾率就會大大增加。所以,有意識地從每週一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個月後,口味就會變淡。

4、戒掉菸酒

菸酒對健康的身體影響都很大,別說對高血糖患者身體的影響能有多大了,因為酒精和尼古丁很容易刺激血糖大幅度波動,長期以來,你的高血糖就很難再得到控制。

營養學王先生

對於廣大的糖尿病患者來說，吃某些食物能夠使血糖迅速上升，是一件相當危險的事情。所以，認清並避開高糖食物，是每個糖友穩定血糖的前提。3種升糖食物，多吃一次，血糖飆升一次，糖友不要貪嘴吃！

1.粥

這裡的粥主要指的是大米熬製的白粥，也是最容易被人忽視的升糖食物。因為白粥很是常見的食物，各地的餐桌上都常常會出現。白粥之所以會是糖尿病人忌食的升糖食物，其實與它的消化速度有關。因為它能被人體快速的消化，導致血糖升高的速度也非常快，所以不建議糖尿病人將白粥划進自己的食譜。

2.芋頭

芋頭的升糖指數接近50，雖然是中等升糖指數的食物，但在蔬菜中絕對是高的，所以不要將它看成蔬菜，而要將之視為主食。如果要吃芋頭需要減少主食的量，來保證血糖穩定。

3.西瓜

西瓜是一種高糖的食物，尤其是在夏季，很多人一吃就吃掉一整個西瓜，很容易忽略它的量，總覺得西瓜就是一種水果，而且水分多，吃了一會就排洩了，一不小心就吃多了。其實，西瓜不僅解渴消暑，還可以補充水分和很多維生素，確實是一種很好的水果，但是，糖友卻是不能碰的。西瓜本身的糖分含量就非常驚人，少吃一點倒沒事，但一旦吃多，血糖就會飈升。

血糖高的人，睡覺時會有3種表現：

1、睡時飢餓

一般來說，血糖高的人，即使晚上吃了飯，在睡覺的時候，也很容易感到飢餓。

並且在飢餓的同時，還會伴有身體虛弱，精神狀態差的情況。

這多半是與自身血糖代謝異常有一定的聯繫。

一旦這種情況持續時間較長，就要提高注意，必要的時候要檢查一下才好。

2、皮膚瘙癢

如果一個人沒有皮膚問題，其皮膚也處於乾淨清潔的狀態，卻在睡覺的時候，出現瘙癢難耐的情況，那麼，很有可能是血糖過高導致！

這是因為，血糖過高時，體內的糖分不能充分地被吸收，而身體的代謝也會出現問題。

而身體的代謝，有很大一部分都是要靠皮膚的，因此會出現瘙癢的情況。

3、心慌手抖

血糖偏高的人群，在晚上睡覺的時候，會出現睡不踏實、愛出汗等現象。

尤其是進入了秋季，身體為了保暖，就需要消耗更多的血糖來滿足需求，而在晚上睡覺的時候，對血糖的需求量，要比平時多很多。

尤其是這個季節，身體為了保暖，需要消耗更多血糖來滿足需要，而且夜間對血糖的需求比平時多；

此時，血糖落差較大，還會造成血糖迅速降低的情況，此時便會出現睡不好覺、冒冷汗、心慌、手抖等現象。

想要穩定血糖，謹記： 少2習，補2物，動2處

少2習：

1、睡不足

有關報告顯示，長期睡眠不足5小時的人，其患糖尿病的風險，比正常睡眠者增加約2倍！

睡不足，會影響胰島素分泌和葡萄糖控制，從而影響身體整個代謝系統，不利於血糖的控制。

當然，也不建議過多的睡眠，正常來講，睡眠時間在7-8小時即可。

2、愛久坐

相關研究指出，一個人久坐的時間，每額外增加1小時，其患糖尿病的風險，便會增加22%。

這是因為，長時間久坐不動的人，其胰島負擔會加重，勢必會導致血糖升高。

另外，長期愛久坐的人群，不但會產生肥胖，還會降低身體的新陳代謝，引起“三高”。

所以，日常生活中，如果坐久了，建議適當站起身來活動一下。條件允許的話，可以到辦公室外轉一圈。

補2物：

1、蔬菜

紫菜：含豐富的紫菜多糖、蛋白質、胡蘿蔔素等，其中紫菜多糖能降低空腹血糖。

山藥：含胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等成分，以及維生素B族，可促進血液中葡萄糖的代謝。

萵筍：含糖量較低，其含有的特殊成分，是胰島素的激活劑，可以改善糖代謝，起到降糖的作用。

苦瓜：含苦瓜皂苷，有類似胰島素樣的作用，可以明顯降低血糖。

冬瓜：能抑制糖類轉化為脂肪，對於部分糖尿病患者來說，食用冬瓜既能減肥，又能降脂降糖，一舉兩得。

2、植物

桑葉：《神農本草經》中，將桑葉稱為“神仙葉”，中醫將桑葉作為治療消渴症（即現代醫學的糖尿病）應用於臨床。

國內外研究資料證實，其具有降低血糖的作用，它的主要成分生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分析胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的作用。

若將桑葉和白谷丁進行搭配，製成白谷丁桑葉茶，效果將大大提高。

這是因為，眾多研究表明，胰島素抵抗與炎症的關係十分密切。

而白谷丁中含有廣譜消炎成分，被稱為“天然抗生素”，廣泛應用於多系統炎症相關性疾病。同時也有一定的降糖效果，對餐後控制血糖有一定幫助。

金麥須茶：是可以用來入藥的，可以起到降血糖的作用。

研究表明，金麥須含有一種發酵製劑，可以對人體起到降血糖的作用。

平時將金麥須泡茶喝，或者煮水喝，都可以輔助調節血糖，且有利尿消腫的作用。

動2處：

1、動腿

方法：身體挺直，左腳站立，緩慢抬起右腿，向右側抬起，保持身體平衡；

然後放低右腿至初始位置，再抬左腿。

頻率：每日兩次，每次兩側，分別做15下即可。

作用：做側抬腿的動作，能夠幫助人們增強身體的代謝能力，有助於體內糖、脂質代謝，促進降糖。

2、 動腳

方法：身體盤坐好，兩手搓熱，之後分別搓揉腳心。

頻率：每日一次，每次兩腳，分別搓揉100下即可。

作用：經常做搓腳心的動作，可以防止足部痠痛、乏力，改善下肢的血液循環，有利於預防血糖過高。

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健康小樣兒

很多糖尿病患者要保持血糖穩定，在平常不能隨便吃東西，尤其是以下這幾種食物，更要格外注意，因為這些食物很容易讓血糖上升，產生波動。

這些升糖食物，吃一次，血糖“飆”一次

一、油炸類食物

很多人喜歡吃油炸類食物，卻不知道油炸類食物中含有的熱量及碳水化合物是很高的，糖尿病患者食用油炸類食物後，不僅會導致血糖上升，還容易導致血液濃稠度上升，出現動脈粥樣硬化，引發各種心腦血管疾病，因此糖尿病患者要遠離油炸類食物。

二、高澱粉食物

澱粉在進入人體後會轉化為碳水化合物，是身體能量的來源之一，碳水化合物相當於葡萄糖，糖尿病患者食用以後會導致血糖快速上升，還容易危害到身體其他器官的健康。常見的高澱粉食物包括蛋糕、土豆、大米等。

三、含有糯米的食物

糯米也是一種糖分很高的食物，含有豐富的碳水化合物。在生活中，很多人會將糯米做成粽子，或者將糯米當成主食食用，而且在烹飪糯米的時候喜歡加入紅棗、豆沙、糖等，糖尿病患者食用這些後，很容易導致血糖上升，因此糖尿病患者要儘量遠離。

四、各種醃製類食物

食物在醃製的過程中需要放入很多鹽，對於糖尿病患者來說，攝入過多的鹽容易導致血容量增加，誘發高血壓。高血壓的發生很容易讓血糖跟著不穩定，因此糖尿病患者要遠離醃製類食物，如鹹菜、蜜餞等。

其實日常生活中可以降血糖的食物有很多的，並且都是一些常見的食物的，不知道沒關係的，那就一起來學習一下哪些食物降血糖的哦。

1、燕麥

糖尿病患者必須嚴格控制澱粉攝取量，但同時又應保證其他營養成分的吸收，裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。

食用裸燕麥製品，可達到少食而營養不減的功效，可大大減少澱粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。

2、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

3、洋蔥

洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

4、大蒜

大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。

近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

5、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

6、魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

7、苦瓜

古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當於現在的糖尿病)。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬乾後泡茶飲。

看了上文的介紹，現在應該知道日常生活中哪些食物可以降血糖了吧，並且還有很多降血糖偏方，如果您是高血糖或者是身邊有血糖高的人的話，可以試試文章中推薦的方法降血糖的方法哦，希望您可以分享給您的小夥伴們哦。

P話泰多

現在越來越多的人，不知不覺之間就得了糖尿病，自己還不知道原因，且還繼續不健康的飲食作息方式，致使高飆的血糖讓全身各個組織器官發生病變，非常危險。如果你確診是高血糖患者了

以下這6種食物，吃一次，血糖高一次！

1、白粥

白粥看似清單無糖，實際上它是含糖較高的食物之一，尤其是 軟爛的白粥。這是因為白粥在進入人體後會被分解為很多的葡萄糖，從而導致人體內的血糖升高。

2、澱粉類食物

澱粉類食物主要有饅頭、土豆、米飯等，這些食物中都含有很高的葡萄糖，在進入人體會會產生很多的能量，這樣就不利於人體消耗糖分，從而不利於糖尿病患者。

3、甜品

雖說糖尿病的發生不是由於人們吃大多甜食引起的，但是與人們偏愛甜食必定有著一定的關係，而對於已經患有糖尿病的甜食愛好者來說，一定不要再碰甜品，這很可能會到造成體內血糖急劇升高而威脅到自己的生命。

4、高糖水果

新鮮水果對人體健康有益，水果富含維生素、纖維素、礦物質，可以幫助糖尿病患者預防動脈硬化、便秘等，但不是所有水果都可以食用。例如，棗、香蕉、菠蘿、龍眼、荔枝、葡萄以及葡萄乾等其他含糖量比較的水果，糖尿病人若常吃這些含糖量很高的水果，勢必會加重自己的病情。

5、高脂肪、高鹽食物

很多人喜歡吃油炸食品、燒烤等食物，這類食物脂肪含量普遍較高，脂肪攝入過多，就會沉積在血管壁中，引發血管病變，還會增加中風、心臟病、動脈粥樣硬化的發生風險。因此，糖尿病人再吃這樣的食物，無疑會加重病情，導致併發症的發生。

其次，就是含鹽量高的食物，這類食物包括：酸菜、鹹菜、臘肉等。

高鈉飲食會增加糖尿病患者身體內的血容量，誘發高血壓，增加心臟的負擔，還會促使動脈粥樣硬化，一旦控制不好，就會加重糖尿病併發症，因此糖尿病人一定要控鹽，每日攝入小於5g。

6、葡萄酒

人一旦得了糖尿病，就必須要經常吃著藥來控制自己的血糖水平，而葡萄酒中不僅會含有很高的糖分，還會有很多的酒精，糖尿病人若喝葡萄酒很可能會與自己服用的降壓藥發生反應，從而造成糖尿病人出現心慌、氣短等症狀。

喝2茶吃5物，控制血糖不再高。

2種植物草本茶：

01.白鼓丁番麥須茶

番麥須、白鼓丁、玉竹和玫瑰混合每天泡茶飲用，可以起到很好的降糖作用，對預防糖尿病併發症也有不錯的效果。

番麥須具有降血糖、降血脂、降血壓等作用，與白鼓丁搭配使用，可以保護肝臟

白鼓丁是一種藥食兩用的小植物，其中白鼓丁水提取物具有降低正常及致病動物餐後血糖的作用。含有的多糖成分也是具有降血糖活性成分之一，還可以提高免疫力，清熱解毒。

玉竹，魏晉時期的藥書《大明本草》裡面記載：除煩悶，止消渴，潤心肺，補五勞七傷虛損，腰腳疼痛。”糖尿病引起的口渴、口乾、發熱煩躁等症狀

玫瑰花性溫，既可以中和茶中的寒性，還有很好的溫胃活血的作用。

02.白鼓丁桑葉茶

白鼓丁上面提到了，然後可以搭配桑葉

桑葉，在《神農本草經》中記載，將其稱為“神仙葉”，臨床上，常將桑葉用於治療消渴症，也就是現代的“糖尿病”。

研究證實，桑葉具有降低血糖作用，其主要成分生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分析胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的目的。

飯後、空暇的時候喝一杯，百利而無一害，可以經常喝。

5種蔬菜和水果

01.懷山藥：抑制餐後血糖

山藥升糖指數51，含有黏液成分，這種粘性的蛋白質可以包裹住腸道里的食物，讓食物緩慢吸收，這種作用方式既能抑制餐後血糖的迅速上漲，又能減輕胰腺分泌負擔，這時血糖就能得到更好的調節。

山藥中還含有人體必要的鎂和鋅，它們是胰島素分泌所必需的，還富含維生素B1和維生素B2，另外山藥還含有澱粉酶，它是一種分解糖的酶，能阻止血液中糖分的積累。吃山藥最好生吃，能更有助於攝取粘稠的成分，優質的山藥越粘稠，輔助降糖效果越好。

02.毛芋頭：最適合限制熱量的人

芋頭升糖指數47，含有粘蛋白，鎂，鋅和維生素B1，它還含有半乳糖，它能有效降低血壓和膽固醇，此外芋頭低熱量很低，糖尿病患者需要限制熱量，芋頭是最適合的食物，每100克芋頭熱量僅為58千焦。

芋頭生吃和蒸熟吃都可以，生吃利於攝入黏蛋白，熟食容易損傷黏蛋白，但是有利於其他活性成分的吸收，糖友根據情況自行選擇。

03.西紅柿

西紅柿和黃瓜是最推薦的食物，因為這兩種蔬菜常被營養學家推薦為糖尿病患者的“水果”替代品，它們不僅熱量低，而且富含多種維生素和膳食纖維，西紅柿含有豐富的鈣元素，鈣可以提高細胞對胰島素的敏感性。

04.青椒

青椒在生活中最普通不過了，經常出現在我們的餐桌上，別看青椒普通，但事實上青椒富含硒這種元素，硒可以促進細胞對糖的吸收，使餐後血糖不會上升太快，幫助調節血糖，對於糖尿病人來說，在每頓飯中吃點青椒絕對是比較明智的做法。

05.花椰菜

花椰菜長得好看，味道也好，能清炒能涼拌，花椰菜富含礦物質鉻，鉻能有效調節血糖，提高身體的糖耐量，很適合糖友食用，另外花椰菜膳食纖維豐富，可以延緩消化速度。需要提醒大家制作花椰菜時不應該煮得太久，否則會導致營養流失。

飲食控制是治療糖尿病的基礎，飲食控制不僅僅是糖的控制，而是要控制總熱量的攝入，同時也要做到營養均衡，只有堅持正確的控糖方法，血糖才能更穩定，身體才能長久健康！

一隻養生狗

在“三高”症狀中，最讓人恐慌的，莫過於高血糖，因為高血糖意味著糖尿病，而糖尿病是無法治癒的慢性病。

血糖是什麼呢？

血清中的糖稱為血糖，這種糖多以葡萄糖為主，主要是為了給機體及時提供能量的備用。

正常來講，血糖一般會維持在一個相對穩定的值，一旦血糖過高，就會出現高血糖，持續地高血糖，就是糖尿病了。

很多人常說，我不喜歡吃糖，怎麼會高血糖呢？

其實，不只是我們吃的“糖”會升高血糖，很多食物也是升糖高手。

穩定血糖，遠離6種升糖食物，吃一次，血糖“飆”一次

1、豬油

豬油，是豬肉中提煉出的。

豬油油脂中的飽和脂肪酸含量及熱量都很高，對血糖的控制會產生不良的營養，易引起一些併發症。

另外，肥肉中所含的油脂也很高，血糖高的人，也要避免進食肥肉。

2、白粥

白粥，雖然清淡，但含糖較高，尤其是軟爛的白粥。

白粥，進入人體後，會被分解成很多的葡萄糖，從而導致人體內的血糖升高。

3、油條

油條是通過高油溫炸製出來的一種食物，油條也是這麼多年來，老少皆宜的食物。

但是對於糖尿病患者來說，就是堅決不能夠食用的。

因為油條裡面是含有大量的澱粉，並且經過高油溫炸制過後，對於糖尿病患者來說，這種食物，是能夠讓體內的血糖快速升高，並且難以恢復到平穩的數值。

4、水煮魚

很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感，但是製作水煮魚，魚片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒滿辣椒與花椒，再澆上滾滾的熱油。

魚片完全在油裡“潛泳”，不是水煮魚，而是油煮魚。非常不適合，糖友食用！

5、魚香肉絲

你以為魚香肉絲不含糖，那就大錯特錯了！

吃過的人都知道，魚香肉絲具有酸、辣、甜的口感，是很好的下飯菜。

但是烹飪的關鍵是要糖多、鹽多、油多，有人曾經算過，做這道菜時需要用到30克油和白糖，所以糖友一定要少吃。

6、炸土豆片

炸土豆片、薯條之類的食物，是很不健康的。

經過高溫油炸過的土豆就變成了所謂的高血糖指數食物了，而且很可能會產生一些苯並芘等有害的物質。

脂肪的含量也很高，這樣土豆中的澱粉就比較容易被糖尿病患者消化，上升血糖的速度也會變快，不建議食用這樣的土豆。

血糖過高，飯後常會出現4個表現

表現1：犯困

血糖高的時候，會抑制“食慾素”的分泌，“食慾素”水平低時，人就會覺得昏昏欲睡和不想運動。

表現2：乏力

因為身體不能很好地利用糖分，所以只得動用肌肉和脂肪，造成肌肉消耗、異常疲憊乏力。

表現3：餓的快

血糖高的人，實質上是血糖沒有被身體吸收利用，人體沒有充足的能量，就會一直處於飢餓狀態。

表現4：異常渴

血糖太高，會造成血液的滲透壓高，導致身體缺水，人就會經常口渴，想要喝水。

三種方法輔助降糖效果好

方法一：食物降糖

1、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。

糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

2、苦瓜

古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”（相當於現在的糖尿病）。

現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬乾後泡茶飲。

方法二：茶飲降糖

1、雞頭參茶

《本草綱目》記載，雞頭參“補諸虛，止寒熱，填精髓。”

現代研究表明，雞頭參中含有的多糖不會影響正常人的血糖值， 但可顯著降低患有高血糖人群的血糖。

將雞頭參泡水代茶飲，可以顯著降低腎上腺素誘發的高血糖患者的血糖值。

2、古古丁桑葉茶

古古丁，是一種藥食兩用的植物，古古丁水提取物具有降低正常及致病動物餐後血糖的作用。還可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白。

桑葉的降血糖作用突出，一方面，桑葉含有的生物鹼DNJ可對二糖類分解酶活性產生抑制作用，從而降低食後血糖的高峰值;

另一方面，桑葉生物鹼fagomine及桑葉多糖可促進β細胞分必胰島素，而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達到降血糖的效果。

方法三：穴位控糖

1、降血糖—然谷穴

然谷穴的位置在足內側，先找到足內踝尖，在其前下方可以摸到一塊隆起的骨頭，解剖學稱之為舟骨粗隆，舟骨粗隆的下方就是然谷穴了。

每天晚上洗完腳可以用拇指用力點揉這裡，直到有明顯的酸脹感為止。堅持每天按揉然谷穴，可以起到很好的降糖效果。

2、緩解煩渴—魚際穴

魚際穴位於手外側，第1掌骨橈側中點赤白肉際處。

上消跟肺陰不足、肺熱有關，表現為多飲，應注重清熱潤肺、生津止渴，可以掐魚際。

魚際穴屬手太陰肺經的滎穴，位於第一掌骨中點橈側，赤白肉際處，具有清肺熱，利咽喉的功效。

關鍵字: 食物 健康 升糖