我相信大部分小龙虾养殖户都会发现这样的一个有趣的现象，年年清除虾田里的小杂鱼，但是年年虾田里都还有小杂鱼，不仅仅是小杂鱼，还有泥鳅鳝鱼什么的一样不少。道理其实很多人都懂。这些鱼虾生命力旺盛都是不请自来的，鱼卵在沟渠里，草丛里甚至各种水鸟的身上都携带着鱼卵。"千年草籽，万年鱼卵！"深入人心，一点不假。

其实也并不是所有人都想清除这些小杂鱼和泥鳅鳝鱼等水生鱼类。事实上，一些鱼类非常好吃，而且有的还有不错的经济价值。比如鳑鲏和麦蕙鱼，河虾，泥鳅这些小鱼，油炸或者做成盐干鱼，味道非常不错，平心而论，比人工养殖的四大家鱼和其他鱼类要好吃的多，其次，鳝鱼价格不比小龙虾低，而且价格更加稳定，很少出现大起大落。高价可以卖到30几块，低价也有10块以上。当然鳝鱼吃法更是花样繁多。

处理态度:养殖小龙虾的过程中养殖户对小杂鱼以及泥鳅鳝鱼的处理态度主要体现在两个方面，接下来我来具体说说。

一，捕捞上来自己吃或者卖掉换钱:无论是最普遍的鲫鱼还是比较稀有的鳑鲏和麦惠鱼以及河虾，很多养殖户都会将他们捕捞上来，然后烹饪完毕以后做菜吃，鳑鲏和麦惠鱼以及河虾直接油炸之后，金黄酥脆，毫不夸张地说，有这样的菜肴，可以多吃一碗饭，多喝一罐啤酒。鲫鱼去鳃之后，可以油炸，可以红烧也可以清炖，总之怎么都能将它们变成美味。而对于市场价格比较高的鳝鱼，有很多养殖户会将小规格的留下来以及吃，而将大个的鳝鱼卖掉换钱，春季鳝鱼在我们这边价格普遍在30块钱一斤以上，这样的价格实际上不比小龙虾的价格差，甚至在我们这边出现过捕捞上来的小龙虾只有10几斤，而鳝鱼却有20几斤，卖的钱比小龙虾都多。不过总体而言，鳝鱼吃小龙虾是事实，虾田里鳝鱼多了会让小龙虾减产，不利于小龙虾的生长。我们这里的养殖户采取的办法是，正常的下地笼捕捞，将小龙虾和鳝鱼一起捕捞上来，然后贩卖，最终鳝鱼也和小龙虾一样捕捞的差不多了，然后种植稻谷，不会可以的用药去毒。

市面上的有机酸林林总总，建议大家选择含量高的，且最好浓缩，使用时一般用量较多，方便携带。

二，用药来除杂:用特殊的药来杀死水里的各种小杂鱼和泥鳅鳝鱼。这个可以从三方面来入手。

1.生石灰清塘除杂:这个一般集中在稻谷收割之后的虾田里，将浅水区的水排干，然后用旋耕机将浅水区深耕一遍，目的是便于之后的稻梗浸泡之后加速腐烂，然后用生石灰干洒改底消毒杀菌。

建议养殖户使用对养殖动物无害的消毒产品，刺激性消毒剂的计量我们很难判断，稍不留意，就会引起大量损失。使用刺激性较大的消毒剂，这样的结果就是不仅没有杀灭有害的致病菌，反而还会导致养殖动物受到消毒剂的刺激造成更严重的死亡，目前市面上最新的消毒技术是采用纳米技术将银离子加工成纳米级别的颗粒，银离子具有相当强的穿透效果可以直达细菌和病毒的内部瓦解其官能细胞，最终导致细菌、病毒死亡，达到杀菌的目的，同时对养殖动物刺激较小，且无残留和抗药性。

这种方法可以将浅水区的各种鱼卵和鱼苗全部杀死，但是深水环沟由于有小龙虾在活动，所以。暂时不用理会。生石灰清塘之后，一般需要过20天左右再上满水，在此之前，还要对深水环沟进行除杂。

2.茶籽饼除杂:深水环沟由于有小龙虾的存在，所以不建议使用生石灰。最好的除杂选择是茶籽饼。茶籽饼能够通过自身携带的皂角素去破坏鱼类体内的溶血红细胞，来达到杀死鱼类的目的。而小龙虾和螃蟹体内的细胞是溶血蓝细胞，所以茶籽饼中的皂角素对它们没有任何影响。所以，茶籽饼清除各种鱼类（包括泥鳅鳝鱼），对小龙虾没有任何伤害。用量可以自己掌握，将茶籽饼打碎之后，均匀洒在环沟水面上。等鱼浮出水面之后，将它们打捞上来即可。这里需要强调一点，环沟还没有经过改底和消毒杀菌，最好等杀完鱼之后，用过硫酸氢钾复合盐改底消毒，然后再上满水。

改底的产品种类繁多、琳琅满目。目前市场上最新的技术是安全高效的过硫酸氢钾复合盐改底片。过硫酸氢钾被称为第五代消毒剂，绿色安全，对养殖动物刺激小，使用无残留，目前被越来越多的养殖户认可。但是大家在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时候要选择含量在20%以上的过硫酸氢钾。过硫酸氢钾成分含量越足，氧化性好。但是由于过硫酸氢钾较高的氧化性，含量越高越难制片。一般的小厂家很难做到。因此在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时建议大家看清含量，尽量选择大厂家的产品。与此同时，制片技术越高，颗粒越小，作用面积越大、越均匀，效果越好。

3.进入五月份之后一直到虾田谷种出秧苗之前，都不建议用任何药物清除杂鱼，因为高温天气下无论是生石灰还是茶籽饼，使用之后都水质造成不同程度的污染。而且清除杂鱼之后，死鱼漂浮在水面上或者沉入水底都会污染环境。腐烂的尸体会产生大量的硫化氢和有机质以及亚硝酸盐，这些对当前的小龙虾生长具有很大的伤害，容易导致小龙虾大面积死亡。

五月份之前的时候，气温适中，而且一般虾田生态环境也好控制，按照道理来讲，这个时候用茶饼来清除泥鳅鳝鱼以及其他鱼类是非常合适的。但是养殖户一般是不会这么做的，而是用地笼捕捞上来出售或者自己吃，因为这段时间正是鳝鱼泥鳅价格最好的时候，没有人会去毒死这些泥鳅鳝鱼和其他小杂鱼。有时候鳝鱼收入都能够赶上小龙虾的收入了。

个人感觉，目前无论是虾田（塘口）人工养殖条件下，泥鳅鳝鱼和鲫鱼都非常普遍，只是一些以前经常见到的鳑鲏鱼，麦惠鱼，斗鱼（我们这里俗称"粗壳鱼"），却很少见了。按照标准的解释是，物种的多样性遭到了破坏，我认为这是环境的变化引起的，暂时还谈不上环境污染。而对于这些鱼类我的做法当然是不建议清除掉。捕捞上来自己吃或者卖掉换钱，增加经济收入。还可以给亲戚朋友送点，事实上清杂死掉的大部分都是鲫鱼（不得不佩服鲫鱼顽强的生命力，用药毒死了，明年自然顽强的活在水里面，并且是越来越多）。还有少量的泥鳅鳝鱼和刁子鱼。鳑鲏鱼和麦惠鱼以及其他小杂鱼比较少见，在我们这里，可能附近那条河里会多一些。所以我想说的是，对这些小杂鱼且行且珍惜吧。也许以后我们就见不到了。