高回报养殖项目,创业新手包学包会,泥鳅、黄鳝网箱混养

福建省大田县林兴铃于2006年指导养殖户开展泥鳅、黄鳝网箱无土混养试验,取得较好成效。现将情况介绍如下:

1.材料和方法

(1)水域选择:养殖地点选择我乡六角宫水库避风向阳、环境安静的库湾浅水处,底质平坦,水质良好有机物沉积少,无工业污染,水流速度0.1~0.2m/s,水深2m左右,交通便捷。

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(2)网箱设置:设置试验网箱1口,规格为6m×3m×1.2m, 网箱沉水深度0.6m,网箱框架用去皮毛竹连接而成,浮子采用空油桶,网箱框架用聚乙烯粗绳拉缆绳方式固定。网箱选择40目的筛绢布制作,在底网上每隔1m装上沉子使网箱垂直自然张开;网箱内设置4个食台,食台高为10cm,长60cm的木方框,框底和四周用筛绢布围成,食台固定在距箱底20cm处。网箱在菌种放养前15天入水,使网箱壁附着藻类,避免鳅、鳝体表擦伤;网箱内移植水花生、水葫芦等水生植物,覆盖面积占网箱面积的85%左右,以供鳅、鳝隐蔽栖息。

(3)种苗放养:4月20日,对箱内水体及水生植物用20mg/kg的漂白粉进行消毒;4月25日,投放深黄大斑鳝苗种,规格为30g/尾左右,每平方米网箱放养1.5kg;5月15日,投放泥鳅苗种,规格为20g/尾左右,每平方米网箱放养0.5kg。鳅、鳝苗种均为收购群众笼捕的野生苗种,体质健壮无病、无伤,活动能力强,苗种放养前用5%食盐水浸泡8min。

(4)饵料投饲

①黄鳝驯食:鳝种入箱后3天内不喂食,让其呈饥饿状态,第4天黄昏开始向食台投喂由新鲜杂鱼、螺肉蚯蚓等加工而成的鱼糜,投喂量占鳝种总重的1%,连续观察2天,鳝种摄食旺盛,7天开始每天投饵量增加1%,并逐步用人工配合饲料替代鱼糜新鲜饵料,投饵量达到5%时,驯食完成,这个过程用时10天。

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②正常投饲:试验采用广东顺德旺海饲料实业有限公司生产的群丰牌609罗非鱼料,营养成分如下:粗蛋白质≥35.0%,粗灰分≤15.0%,粗纤维≤16.0%,赖氨酸≥0.8%,钙≤5.0%,总磷≥0.5%,水分≤12.9%。5、6、10月份3个月日投饵量控制在鳅、鳝种体重的5%,每天投喂1次,时间在下午17:00~18:00;7~9月份鳅、鳝生长旺盛期,日投饲量增加到6%,每天投喂2次,上午8:00~9:001次,下午17:00~18:00各次,上午投饵量约占日投饵量的25%~30%。同时,为降低养殖成本,在投喂配合饲料前1h先投喂麸皮、菜饼、玉米粉等植物性饲料,投喂量占日总投饵量的20%左右,主要供泥鳅摄食。

(5)日常管理:坚持早、晚检查箱体,防逃、防鼠、防汛,及时除去箱内生长过旺的水生植物,防止长出箱外致使鳅鳝逃逸。养殖期间,每半月清洗网箱1次,以免被水藻类堵塞网眼,影响箱内外水体交换。做好鱼病预防工作,每7天用25mg/kg的生石灰泼洒全箱1次,每100kg鱼体用土霉素10g拌饲投喂1次。

2.试验结果

2006年10月25日起捕,收获黄鳝94.7kg,规格在100~150g/尾;泥鳅26.8kg,规格在50~70g/尾。按黄鳝30元/kg,泥鳅24元/kg售价计算,产值3484.2元,扣除饲料成本893元,鱼种成本936元,鱼药成本30元,利润1625.2元。

3.小结与体会

(1)在试验过程中,没有发生黄鳝扎堆相互缠绕死亡现象,并且混养的泥鳅对网箱增氧、摄食黄鳝剩余饵料净化水质也起到了较好作用。试验表明,泥鳅和黄鳝网箱无土混养模式是可行的。

(2)野生黄鳝需经人工驯食方能摄食人工配合饲料,驯食成功与否是黄鳝人工养殖的关键所在。为不影响黄鳝驯食工作,泥鳅苗投放必须与黄鳝驯食时间错开,应在黄鳝完成驯食开始正常摄食后投放,一般可在黄鳝苗入箱后10~15天后投放泥鳅苗。

(3)泥鳅食量较大,抢食能力强,因此泥鳅、黄鳝无土混养模式应控制好鳅鳝混养比例,一般泥鳅混养比例控制在20%以内为宜。同时,为保证黄鳝充足摄食,可在投喂配合饲料前先投喂部分植物性饲料供泥鳅摄食,既可防止泥鳅与黄鳝过度抢食,又可降低养殖成本。

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(4)泥鳅和黄鳝混养,使双方的病虫害相互感染可能性增大,在养殖过程中应十分注意做好鱼病预防工作。

①鳅、鳝苗种在捕捞、运输和放养过程中应尽量避免擦伤,放养时要剔除伤病苗并严格消毒后方可入箱。

②每7天对箱内水体及水生植物进行1次消毒,100kg鱼体用土霉素10g或大蒜150g拌饲投喂1次,并可在箱中放养1~2只蟾蜍,以起生态防病作用。


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