哈嘍，小寶貝們大家好，我是本次的小編很高興我們又見面了，這次我給大家帶來了一道美食，名字叫做黃瓜炒雞蛋，這道菜是很多小孩子都喜歡的一道美食，它的營養價值也是非常的高，而且吃的時候非常的順滑，美味又下飯特別是在夏天的時候很多人都沒有胃口，在吃這道美食的時候你會體驗到黃瓜的酸爽以及雞蛋的幽香這道菜是多少小孩子的最愛啊，小編記得小的時候為了吃這道美食還跟我表弟打架了。
那也是第一次吃到這道菜，感覺是非常的到位吃一次下來讓我永生難忘啊，這道菜小編是覺得非常好吃的，不知道你們喜不喜歡反正我是很喜歡的這道美食做的時候也是相當的容易所以我想你們這些男生也應該學學這些簡單的做法，這樣一個人在家裡也不至於會餓肚子，要是那天你的愛人外出有事去了一段時間回不來那麼你要靠吃泡麵來維持生活嘛，還是靠下館子堅持下來啊只有自己學會了做美食才能吃到好吃的東西，就是你去下餐館也不一定能吃到好吃的東西。
我在學這道美食的時候也沒遇到過什麼很大的困難，然後我自己也慢慢地堅持了下來，我學這道菜的時候還是跟我外婆學的那個時候我外婆廚藝相當的好她在教我的時候教得很認真，我也學得非常的細心就怕那裡出了問題導致這道菜的味道變得不一樣了，我外婆在教的時候把哪些容易犯錯的地方都重複了好幾遍就是讓我好記得住，最終我還是學到了這道菜的做法，我感覺這道美食做出來是相當的好吃，下面就由小編帶著大家一起來吧。
主要的的食材：雞蛋、黃瓜、油、鹽 、味精、蔥、生抽
第一步：先把黃瓜洗乾淨切成片狀，放在一邊等著備用，找個碗先把雞蛋打入碗中加一點點生抽去腥味，在加入適量的食用鹽和適量的水，再下鍋之前先不要動它，如果提前把它攪拌好的話它的味道會跑掉的所以要等到下鍋的時候再去攪拌。
第二步：起鍋燒油先把黃瓜當下去翻炒一下加入一點點鹽等到5~6成熟的時候把它撈上來裝盤放到一邊，再次起鍋燒油，等油開後把準備好的雞蛋攪拌下鍋這樣會得到更美味的雞蛋，等到雞蛋快要好的時候把黃瓜倒入裡面攪拌均勻。
第三步：等到攪拌均勻後再把味精倒一些下去攪拌一下大廚：教你“1招”，加一點點水煮一下再等快要熟的時候 加點蔥花就可以裝盤出鍋了看著是不是覺得開胃又下飯啊。
這樣的美食做法是不是相當的簡單啊，小夥伴們有沒有學會呢？如果沒有學會的話也不要氣餒，照著小編的步驟慢慢的來總能學會的，如果有喜歡的小夥伴就給小編一個關注或者收藏吧，有什麼想法或者問題都可以下面評論區留言評論哦，你們的點擊評論都將成為小編的動力，讓我們一起加油吧！
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