眼下，位於坎墩街道大學生農創園的慈溪市眾佳紅美人果蔬農場連棟鋼質大棚裡，一株株不大的柑橘樹上掛滿了一隻只皮色紅豔、大而光滑的“紅美人”，掛果枝條用棉繩系在上方的大棚棚頂。據瞭解，本月中旬，“紅美人”將迎來成熟期。
而位於橫河鎮子陵村的春望果蔬“紅美人”柑橘也已近採摘期，金燦燦的紅美人柑橘綴滿枝頭，令人垂涎欲滴。據春望果蔬負責人介紹，今年近20畝柑橘基地，總產量將達6萬斤以上，是全市第一家進入盛產期的種植基地。
在坎墩眾佳紅美人果蔬農場
據慈溪市眾佳紅美人果蔬農場場主徐佳坤介紹，該農場2018年春從象山引種6500株紅美人柑橘樹苗，其中130株是3年齡的嫁接大苗。經過兩年的精心栽培和科學管護，130株紅美人今年開始掛果。紅美人果樹很能開花結果，為了保障果實品質，每個枝條留一兩個果實，以產量換質量。
目前，眾佳農場第一批130株產果樹，大的紅美人果實已有300克以上，正由果實膨大期轉入成熟期，本月中旬進入成熟期，為保持最佳口感，一般在第二年元旦後才採摘出售。
據瞭解，眾佳農場明年將有25畝紅美人投產，後年將有50畝紅美人投產，後期達到110畝種植規模，是慈溪市目前最大的紅美人種植基地。
紅美人之所以在水果市場有響噹噹的名聲，關鍵是它的品質好。雖然慈溪與象山的環境差不多，同屬溫帶沿海氣候，但要培育出高品質的果實，還需在投入和科學管理上下功夫。大棚栽培可減少病蟲害的侵襲和自然災害的危害，為此，眾佳農場至今已投入450萬元以上，搭建連棟優質鋼棚50畝。農場組織員工一方面虛心向同行請教，網上查閱資料，解決生產管理中的技術問題；另一方面著重解決坎墩地區土壤中的鹹鹼性問題，以施大量酸性有機肥的方法，達到改良土壤的目的。“其實，稍微鹹點的土地可以使果實更甜，口感更好。”徐佳坤場主對記者講述了慈溪鹹地西瓜的例子。目前農場已基本解決了種植技術上的諸多問題。
在橫河春望果蔬公司
橫河鎮子陵村的春望果蔬公司自2017年初引種“紅美人”，到今年批量上市，只用了短短兩年多時間。“之所以能種植成功，首先在於選育優化品種的引進。”據引種戶介紹，通過具有抗病毒性強、生長健壯、基本無病毒等經過脫毒的接穗、高接後，極大規避了“紅美人”柑橘其自身性狀不穩定，容易退化衰弱，抗病性弱，容易樹勢衰敗等弱點。
“紅美人柑橘是目前柑橘類中品質最好的品種，具有皮薄、汁多、無渣、無核、入口即化、肉質鮮嫩潤滑、糖度高，多吃不膩、不會上火等特點。”該負責人說，“紅美人”柑橘喜偏酸性土壤，且不耐水浸。根據這一特性，引種戶優選種植基地種，在靠近主要河道的地塊進行連棟大棚種植，易於排水灌溉，並在地塊上厚置黃泥（酸性土壤），仿山地種植。
“科學精心培育是成功的最大關鍵。”引種戶告訴記者，引種當年全部進行疏花，不予結果，進行柑橘樹勢的打造和樹體營養的積聚。第二年仍是如此。到第三年，採用人工修枝、精心疏去大量的花和果，科學控溫、光照、噴灌並縛枝扶果，施用羊糞等有機肥，促進生長、壯果。
“‘紅美人’柑橘的成功引種培育，將會是橫河鎮除主導特色產業楊梅外，農業進行產業結構提升、優化，農民增收，鄉村振興的又一例典範。”該負責人說。截止目前，基地近2000株果樹全部掛果，樹勢和果實匹配勻稱，總產量可達6萬餘近，預計產值達200餘萬元。
紅美人是浙江省十大精品柑橘，具有肉質細膩、香味獨特、爽甜可口等特點，頗受高檔水果市場的歡迎。前幾年市場最高價每公斤120元，目前市場價每公斤五六十元。
又一地產水果即將上線，迫不及待想要嚐嚐鮮呢！
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