冬季到來,海鮮捕撈量減少,海鮮價格逐步走高


11月8日,二十四節氣“立冬”。隨著冬季的到來,海上溫度越來越低,近海海鮮也越來越少,物以稀為貴,海鮮的價格自然也會越來越高。而海鮮價格的走高,必然導致海鮮難賣,因為現在大家掙錢都太不容易了,所以漁民的辛苦增加了,但收入並未明顯見漲。圖為一位攤販在展示2條十斤左右的野生大鱸魚,要價35塊錢一斤。

這是當天下午上岸的新鮮黃花魚,這麼大的個頭雖然不算大,但野生黃花這樣的就不算小了,價格在20塊錢左右一斤,比半個月前上漲了不少,雖然魚是好魚,幾位顧客問價後又離開了。

同樣一起上岸的鼓眼魚,25塊錢一斤,中等個頭的,還有大一些的另外出售,要價就達到了50塊錢一斤。市民大多選擇了購買這25塊錢一斤的新鮮鼓眼魚,確實是太新鮮、饞人了。

黃金刀是近海的小型帶魚,但味道比普通帶魚要好很多,價格自然也會高一些,大約是普通大小帶魚的2倍,要價30塊錢一斤,也有捕撈少的,就10塊錢一條。

八帶鮹這個季節基本是這種長腿的了,鮮活的,25塊錢一斤,還是比較好賣的。

小筆管魚,太新鮮了,看魚眼睛和身上的斑點就知道,差點就是鮮活的了。不過,現在這樣新鮮的小筆管魚要價15塊錢一斤了,差不多比剛開捕時要翻番了。

新鮮的蠣蝦,漁民從一大堆魚獲中分揀出來個頭大的,20塊錢一斤,也貴了些,但還是比較好賣。

這是漁民在出海時只捕撈到的幾隻大蝦,右邊最大的一隻漁民要價50塊錢,其他4只每隻也要30塊錢,這幾隻蝦合起來要170塊錢,好幾位顧客看好了蝦,但對於這個價格只好卻步了。

還有這難得的活蠣蝦,比分揀出來個頭大的蠣蝦還要貴上一倍,40塊錢一斤。這個價格雖然比最高時還要便宜點,但普通市民還是難以接受。

圖中這位漁民在出海回來後還要到海鮮市場親自賣海鮮,好在海鮮新鮮,量也不多,賣的很搶手,估計很快就可以賣完。小漁船上的漁民每天凌晨就要出海,回來後還要賣完海鮮才能回家休息,而掙錢並沒有比天氣暖和時掙的多,也確實不容易,小夥伴們在遇到這樣的漁民親自賣海鮮,不妨直接買就是了。

這種露天的海鮮攤基本都是當天回來的小漁船帶回的小海鮮,魚蝦蟹都有,但都不多,特點就是海鮮新鮮純海捕,價格不一定比攤販便宜,不過顧客還是喜歡買這樣的小海鮮,看攤位上圍起來的顧客就知道了。


墨魚現在開始規模上市,除了吃新鮮的,也是曬魚乾的好材料,所以價格並未因為量多而下降,甚至有上升的趨勢。圖中大小的30塊錢一斤。

幾條小安康魚,漁民叫哈蟆魚,大小在一斤左右,價格是5塊錢一斤。在海鮮攤販處也有哈蟆魚,但個頭要大很多,7、8斤10斤的都有,10塊錢一斤。這種魚的性價比非常高,只是長的醜點,不大被顧客接受。

漁民近海捕撈的小梭子蟹,要價20塊錢一斤,其實18塊錢就可以買到。這些小個頭的梭子蟹現在已經非常肥美,還很鮮活,性價比不錯。

大海螺,25塊錢一斤。這是海鮮攤販出售的,應該是大魚船深海捕撈的,近海似乎沒有這麼大的海螺了。現在海鮮越來越少價格越來越貴,像豬肉一樣,貴了買的也就少了,漁民和養豬人一樣,價格高了,掙錢的並一定是他們自己。


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