南山农场主要
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前天，村上一位老人过世，乡村关中去吃酒席，现在农村的酒席很丰盛，都要上一个肘子、一碟猪蹄，这是农村宴席的标配。可是，最近几次村上过红白喜事，主人家都把肘子切成了小块，每个碟子里放几块，酒席上素菜多，肉食相对少了，这是给人的直观感受。其实，农民都明白，不是主人家不大方，而是肉价实在太贵了，农民家庭经济来源不便，不该花费的，也就省下来。这也好，原来以往酒席的肉菜，很少有吃完的，给主人家造成很大浪费；但现在碟子里的肉食基本是光盘。看着猪肉价格一天天上涨，村民都在相互询问， 猪肉价年底能回归正常价位吗？对此【乡村关中】认为，年底前回归正常价位是不可能的，其有以下主要因素：
第一，生猪存栏量减少。
乡村关中昨天去集市上买肉一斤肉23元，肉摊上买肉的人寥寥无几，即使有人买肉，也就是二三斤，原来十块钱一斤时，肉摊前人围得严严实实，都抢着买口感比较好的肉块，都秤上七八斤；现在天气秋凉了，本应是肉类的消费旺季，供需矛盾越来越大。猪肉价格出现芝麻开花节节高，归根结底，是生猪存栏量少，无法有效供给市场。
第二，母猪繁育周期长。
现在有许多养殖户复养猪仔，一只母猪仔长大需要5~6个多月，而母猪繁育猪仔至少需四个月时间，只有母猪继续繁殖，不断补栏增栏，这样有效的实现了补栏，才能出现生猪稳定持续供应；但母猪繁育的周期性较长，存栏数量少，在这样的情况下，需要一个漫长的过程。只有生猪的缺口逐渐恢复，猪肉价格才能回归正常价位。持行内人士分析，以目前国内的市场每猪繁育数量，保守估计至少需要一年半以上的时间，因此，对年底价格恢复正常不要抱存幻想。
第三，鼓励农户养殖。
现在猪肉价格天天涨价，那就要鼓励农户养猪，发放一定的补贴，但农户养殖的积极性还是不高。这主要是因为农民伤不起，况且养猪成本随着猪肉价格上涨也在增大，猪仔现在一只800元左右，养猪户最头疼就是瘟疫，有疫情就血本无归。要解除养猪户的顾虑，鼓励多存栏，给予一些优惠政策，使生猪存栏量增加，这才能缓解供需之间的矛盾，使猪肉回落到正常价位。
第四，加大进口猪肉，及将冷冻储备肉投放市场。
现在市场上出现冷冻储备肉投放市场，能缓解一下市场消费压力，短期能使猪肉涨价幅度变缓，但总体上，猪肉价格还㕵上涨趋势，毕竟储备冷冻肉的数量是有限的，还是不能满足人们的生活需求，储备冷冻肉对于消费者就是杯水车薪；同时，加大进品生猪、进口猪肉，以及猪肉系列食品，才能根本上缓解猪肉短缺的现实的情次品。但最根本的，还是要提高养殖户的积极性，增加生猪存栏量，才是解决猪上涨的根本有效举措。
总之，随着中秋节、国庆节得到来，人们消费水平提高，猪肉价格上涨是肯定的。生猪存栏量达不到人们的生活需求，猪肉价很难回到正常价。到年底春节期间，家家户户需求猪肉达到鼎盛，生猪存栏量不达标，届时，猪肉还是要涨价的。一句话，生猪存栏量上不去，要猪肉降低，等于痴人说梦。你是怎么看待这个问题得，欢迎留言分享。
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乡村关中
最近猪肉的价格一直很高，所以好多天没有买猪肉了，这几天儿子吵着要吃猪肉。我想着不管猪肉怎么贵，也要去买些回来给儿子吃。
猪肉的价格还是那样醒目。
去了超市，我到路柜台前一看，还是20元一斤。我又到卖排骨的柜台前看了一下，排骨的价格是40元一斤。哎呀，我想还是买猪肉吧，买一斤排骨的钱就能买二斤猪肉，排骨上的肉怎么都没有二斤猪肉的肉多。我买了二斤猪肉，回到家，我把这些猪肉做成了红烧肉，儿子一看我做的红烧肉可高兴了，边吃边说好久没吃这么香的猪肉了。
是不是价格高的东西吃着就觉得香呢？
看着儿子那么吃得那么香，我都没舍得和儿子去抢，看着儿子吃吃得很香的样子我心也付高兴。再怎么贵孩子要吃也得去买。孩子长身体，不能缺肉。平时也是这样做红烧肉，儿子从来象今天这样吃得香，可能猪肉太贵买的次数少的原因吧。
养殖户关心猪价，消费者关心猪肉价。
今年年底，猪肉价格怎么样，养殖户有没有翻盘的可能?这些都是未知数。消费者关心年底猪肉价格怎么样，养殖户关心年底生猪价格会不会上涨，养殖户能不能翻身。有专家就消费者和养殖户的疑问进行了解答，年底，猪肉价格将上涨，这就意味着猪肉会涨价！
猪肉价格上涨的原因。
为什么说年底猪肉价格要上涨? 因为年底消费量提升，以屠宰企业一贯的作风肯定会提高猪肉价格来增加自己的收入。 即使到了年底，生猪价格不涨，猪肉价格也会有所上涨，只是要看上涨的幅度大小了。所以消费者还是要做好猪肉价格上涨的心理准备。
每到年关，都是消费大潮，养猪户不会错过这个多赚钱的好机会，现在猪肉这样紧缺，商家熟知消费者的心理，猪肉再怎么贵，过年也一定要买的。我国的百姓把过年看得非常重要，过年买年货时时舍得花钱的，平时不舍得买的东西在过年时一定会买。这个赚钱的机会商家怎能错过呢？一年中的几个节日是商家赚钱的重要机会。商家都是挖空心思去让消费者掏腰包的。这是我个人意见，有不同想法，欢迎留言，赠你猪肉的。
大山梅子
不可能，前几天回老家，和家里人聊天，他们说以前我们生产队每年要出栏300多头猪，今年由于猪瘟，现在全队只有5头了，他们家今年养了5头猪，全死了，赔了一万多，按照市场经济供需关系，今年的猪价只能增不可能降！最大的问题是现在没人敢养，死一头猪就得赔一两千！
阿廖173636728
你好，估计不会，因为前段时间闹猪瘟，我们这边村里当官的出6块多的价格把猪买了，现在基本没猪了，风俗习惯，我们这里每家每户过年都会杀过年猪，意思是杀一头，因为现在再开始买小猪来喂的话，等到过年也来不及了。所以价格之后往上涨了。
贵州川妹儿
要达到本国自已养的猪出栏时可能会降点，过年还不够时间，过年还会涨一些，但是不多，因为政府都关注着呢。尽管这样还是会涨一点，从实际出发，猪肉贵，平时我们都会向其他的肉类转移，但是过年，贵也要啊！一家子奋斗了一年，吃一次饱肉不过分吧，过去用肉票供应也没挡住人们过年吃肉热情啊！我们50.60后小时候盼的就是过年！目的是有新衣服穿了，有肉吃呀！还差一个多月口水就己经开始流了！不过那时的猪种也不同，喂了一年多的猪杀了七八十斤肉！过年是够了，肉也特香，就是太小了，也有喂上两年才杀的，也就百多斤肉！
平刚39714110
猪肉年底能回到正常价吗？
今天是8月28日，猪价一直上涨着。我们看一下今天的猪价，今天的猪价突破13元了，在13.09元一斤，比昨天上涨0.12元。全国28个省份我们来看，有18个省份保持上涨，有8个省保持持平，没有出现下跌的省市。现在猪价最高的是广东，猪价在14.3~15元一斤。猪价最低的还是云南，猪价在8~10元一斤。
从猪价上来看，现在还是处于上行的过程中，一直没有出现下跌的趋势，这与9月份的开学季有很大关系，而随着中秋节的临近，猪肉的价格还会在高位运行的。那么到年底的时候，猪肉价格能回到正常的价位上吗？李子来分析：
李子认为，猪肉到年底还是以高涨为主，回到没有发生疫情以前的正常价格是不可能的。因为现在的猪源缺口，在短时期内是不能弥补的。而在年底，又是一个大的猪肉消费旺季。具体情况，我们详细分析一下：
第一，在非洲猪瘟疫情的影响下，现在我国的生猪存栏量急剧下降，存栏量较去年同期下降了近1亿头，能育种的母猪存栏量下降了近1200万头，因此造成猪肉价格上涨也是情理之中了。但是这1亿头的生猪缺口是不能在年底前就能弥补的。
现在的养猪不和工厂里的流水线一样，一个产品在工厂里可以短时间的制造出来。而养猪复产是由周期性的，急也急不得。而现在由于非洲猪瘟疫情，造成了这1亿多的生猪缺口也不是一朝一夕就能填补的，因此需要很长的时间。有多么长的时间呢？
现在母猪存栏下降了1200万头，据了解全国的生猪存栏量还剩2500万头左右。如果现在这2500万头母猪火力全开，平均每头母猪繁殖10头来说，这需要4个月的妊娠期和6个月的育肥期，共计10个月以后会出栏2.5亿头生猪。
但是来说，生猪出栏期需要时间啊，而到年底的时候还剩6个月而时间上也达不到啊。而这其中2500万头能繁母猪也不能同时的火力全开啊，因此按照现有的母猪存栏量和生猪缺口到年底是不能填补这个1亿头生猪的缺口的。所以年底猪价继续高涨。
第二，到年底的时候，进口猪肉也是不能填补这1亿头生猪的缺口的，因此年底的猪肉价格继续上行。
现在我国的生猪存栏量出现了缺口，而进口猪肉也解决了一些猪肉不足的问题，但是今年的进口猪肉的数量还是少一些。比如在上半年的时候，猪肉进口增长了百分之二十多。猪肉加猪杂碎一共是130万吨左右。而在今年7月，全国猪肉进口数量为182227吨，较上一个月增长13.56%。
虽然在7月份的猪肉进口量在18万吨左右，按照这猪肉的进口比例来说，全年的猪肉进口量大约在300万吨左右。而现在的1亿头的生猪在1500万吨以上。相比之下，因此进口猪肉也是不能填补现在的猪肉空缺的。
第三，当然还有一个原因就是年底猪肉进口大消费阶段，因此猪肉价格会上涨。
由于在年底的时候，很多人在平时里不舍得吃猪肉的压抑心情，进而转嫁到年底。因为过年是个快乐的时期，即使平常舍不得吃喝，在年底的时候也是一定会大消费的。
而猪肉也是如此，很多消费者们由于过年有很多聚会和过节以后亲朋好友们的相互串走，导致了猪肉在年底是一个消费量的大增，所以说在年底的时候，由于猪肉的消费量是平时的5倍以上，因此就导致了猪肉价格在年底的上升。
综上所述：
通过上面的各种原因分析，而现在猪源缺口的增大，而生猪补缺在短时间，尤其是年底无法进行完成填补现在的猪肉。还有在年底的时候也是猪肉的消费旺季，以及进口猪肉的数量也在少量的情况下，到年底的时候，猪肉价格不仅不会回到正常价位，而且还会出现上涨的。
李子说农
猪肉年底能回到正常价吗？
猪肉已形成 “涨价容易、跌价难” 的局面，所以说年底时跌至正常价位 可能性很低、 难度也很大 ！
从年初至今猪价的涨幅≥（大于等于）150%，考虑到地区的差异性，各地的猪肉价格 “新地而异”。比如广东、广西、福建等地区的生猪均价涨至15元一斤，对应的的猪肉价高至25--30元一斤；东北地区的生猪价位约11.5元一斤，对应的的猪肉价位18--20元一斤；而西南的云南地区，生猪出栏价才9.0元一斤，当地的猪肉价约15元一斤。可以看出同样是生猪价位是截然不同的两个档次。这就是因地区的差异性，肉价差别较大！
同时，猪肉的价格高低也与猪肉质量档次有关系：市面上所说的肉价为普通猪肉，较纯瘦肉、精肉以及优质五花肉而言，价位偏低2.0---3.0元一斤。比如在华南等地，猪肉突破了30元一斤，而排骨的零售价却高达35元一斤，这就是不同肉之间的差距！差距是在各地是存在的，没想到差距还是如此之大！
讨论了这么多猪肉的价位，为啥小希认为在年底时肉价不能回落至正常价位，而是维持高位 “徘徊” 呢？
一方面，各地生猪产能不足已成为共识。 目前生猪存栏量普遍是下降的态势，高的下滑幅度超过50%，低的下降幅度也在20%左右。根据小希深入各地了解到的情况是，东北地区的生猪存栏量还是不错的，补栏的积极性和数量处于不错的状态，即使是这种局面东北的生猪也处于中等档次。更别说其它存栏量更低的南方地区了，所以说华南、华东等地，猪价处于最高的价位档次并非空穴来风，而是有真实数据依据的！
另一方面，需求旺盛的不断刺激，利好肉价上调。中秋节快要到来，传统“中秋节”这个节气拉动猪肉的消费十分明显，无论是饭店还是终端消费者聚餐次数、饭量增加，刺激了肉价！正好时间“立秋”、“处暑”等节气已过，天气一天比一天凉爽起来。寒冷是传统时节的猪肉需求旺季，这两者相互跌价在一起共同促使了猪肉的消费需求，肉价不涨更待何时！
目前是8月28日，距离年底还有5个半月的时间。考虑到目前各地正积极鼓励仔猪补栏，增加存栏量。可真正明显存栏量增多的情况并未出现，基本处于一个舆论中。正常的生猪育养周期为150--180天，也就是说目前补栏出栏的时间正好是2020年春节，所以到时候真正可以恢复正常的产能才能使猪肉回归正常价位。可产能不可能恢复如初，也就是说猪肉价不可能回归至正常价位。
小希时间
最近的猪价上涨可谓是牵动着全国人的心，影响这绝大多数人的口袋，现在不少地区的猪肉价格已经突破到了25元/斤，甚至已经接近牛羊肉的价格了，这也让不少人高呼，这猪肉真的是吃不起了，那猪肉在年底的时候还能回到正常价吗？头条号“微养殖”来说说自己的看法：
1、猪肉价格上涨是由市场的供应关系决定的，目前的猪价上涨很大的原因是由于生猪供应不足引起的，我们都知道去年8月份出现的非洲猪瘟，让全国的生猪市场出现了大幅度的洗牌，不少的养殖户纷纷退出，甚至不少地区出现了“无猪村”，这也是为何猪价能快速上涨的原因之一。
2、环保禁养的持续推进，我们知道随着环保禁养政策的实施，不少地区划定了禁养区、适养区和可养区，甚至有的地方出现了一刀切的情况，所以造成不少的养殖户们退养严重，叠加非洲猪瘟疫情的迅速蔓延，猪价的持续走低，甚至不少的养殖户们一头生猪亏个300-400元，所以养殖户们不得不选择止损退出，这也造成了生猪市场产能供应不足。虽然现在的猪价上涨了，但是有多少的养殖户敢复养呢？
3、复养资金不足，我们知道去年的猪价下跌，使得养殖户们亏损严重，现在仔猪一头难求，而且价格较去年翻了好几番，养殖户们手里的资金有限，真的经不起那个折腾了，更何况头顶上还有非洲猪瘟这把大刀高悬着呢？一旦感染非洲猪瘟，那又将是血本无归。
4、市场的生猪缺口巨大，短时间的生猪产能恢复慢，猪肉回到正常价格的难度不小，虽然不少的地区出台生猪养殖的优惠政策，但是也只是暂时性的，谁知道等到猪价恢复到正常的时候，还会不会出现其他的变数呢？所以不少的养殖户还是不愿意在复养。
总之，小编觉得年底的猪价或将维持在现在的水平或有所上涨，下跌的希望还是很小的，预计在明年5月之后或者出现缓慢的下跌，那关于后市的猪肉价格走势，你怎么看？
以上内容仅代表我个人观点，每个地区的行情不同，请根据实际地区情况来看。欢迎点击关注“微养殖”，您的每一次点赞、收藏、关注，都是对我最大的支持。如果有什么疑问，欢迎大家在留言区留言。
微养殖
年底回到正常价可能不太现实，所谓正常价是指盈利线以上吧？也就是3月份的价格水平，但目前临近中秋节，又值全国学校开学，猪肉消费需求会有所提高，价格在9月——10月份很难开始回落，猪肉价格不涨就阿弥陀佛了，怎敢奢望年内猪肉价格回到正常呢？
但年内猪肉价格跌可能会开始下跌，这可能是一个缓慢的过程，不会骤然回到正常价格水平，尽管东北三省上半年上半年有补栏毛猪9月份出栏，6月份全国养殖户开始补栏复养，但大批量出栏可能要到年底，生猪价格转折点要到元旦之后，价格可能缓慢下降。8月23日，北京新发地市场白条猪批发价13.7元/斤，周环比上涨8.9%，月环比上涨24.55%，较去年同期上涨53.93%，本周同比涨幅大幅放大。
下半年养殖户补栏积极性很高，各地也出台了生猪养殖的扶植政策，黑龙江今年能繁母猪产能恢复较快，能繁母猪存栏达107万头，预计今年底可出栏生猪1760万头，基本上能满足本省生猪供应，保障供给。四川省今年全年出栏生猪4008万头，其中成都全年出栏生猪558万头，基本上也能满足四川人元旦、春节消费。。
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进口猪肉方面1——6月份，我国累计进口生猪产品136.87万吨，同比增长16.3%，进口额24.42亿美元，同比增长18.3%，其中进口鲜冷冻猪肉81.87万吨，同比增长26.3%，占生猪产品进口总额的66.4%。8月23日，阿根廷出口中国的300吨猪肉启运，预计下半年阿根廷对华出口猪肉1.8万吨，俄罗斯也有向中国出口猪肉意向，预计也有100万吨出口能力。预计全年进口猪肉达190万吨以上。
下半年鸡鸭鱼蛋会大量上市。牛羊肉也会开始上市，产量也会大增，下半年市场物价会开始回落，猪肉价格也涨不起来了。但要回到正常水平还需要半年左右，目前，全国都打响“猪肉保卫战”，生猪产能恢复还是比较快的，10月以后，生猪价格、猪肉价格可能进入调整期。
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中国是养猪大国，也是猪肉消费大国，生猪养殖超过世界一半份额，占世界养殖量53%，猪肉还是中国最大的单项农产品，年产值1.6万亿元，还带动3万亿元其他产业发展。生猪产能恢复起来是比较快的，只要养猪人积极补栏复养，只要各地相关部门抓紧抓实，落实好补贴、补偿、信贷、奖励政策和措施，猪肉回到正常价格为时不远的。
总而言之，猪肉价格上涨的可能性不大，年内恢复正常价格可能性也不大，进入10月份，猪肉价格开始缓慢回落。
以上纯属个人观点仅供参考，不喜勿喷！长江老农
对于今年的猪肉价格来说，可以说炒得沸沸扬扬，也是老百姓们关心的谈论最多的一个话题。毕竟猪肉是我国消费者消费量最大的一种肉类产品，似乎有一种一顿饭无猪肉就吃不进去饭的感觉。俗话说“无肉不成席”，足可以看出我国的风俗习惯于猪肉的消费需求量以及必需消费猪肉的风俗习惯。
到农村的菜市场去看一看，现在卖猪肉可以说是一个最冷淡的行业。在以前猪肉摊位是非常热闹的，每天都有排队买猪肉的现象发生，而且卖猪肉的一天都能够卖出三头猪的猪肉。如今一头猪的猪肉需要卖三天，有时三天还卖不完还要剩一部分都变味了。甚至好多卖猪肉的人已经失业了，甚至关门大吉了，尽管猪肉价格非常的高，而且利润也非常的多，但是卖出的猪肉却非常的少，也就是不赚多少钱了。这种现象就说明了现在猪肉价格是非常高的，的确事实就是如此。市场上的猪肉主流价格平均在20元左右每斤的行情，对于华东、华南、华中地区的部分猪肉价格已经达到了25―30元/斤的行情，个别地方的排骨的价格已经突破了40元/斤。
对于猪肉价格如此之高，是否到年底猪肉价格会回归到正常价猪肉的行情呢？就目前的生猪市场行情和猪肉市场行情来看，猪肉价格年底回归到正常价格的可能性是没有的。今年年底不可能再吃上以往过年时的正常猪肉价格的猪肉，至少猪肉的价格比现在还要高一些，预计平均价格在25元/斤左右的行情。
猪肉价格如此之高是因为非洲猪瘟病毒造成了我国生猪养殖规模急剧下降，而且生猪市场上生猪已经出现了供不应求的行情。毕竟我国是猪肉的消费大国，每年的猪肉消费量超过了5400万吨，而且90%靠国内的生猪养殖户提供。因为我国也是生猪养殖的规模大国，占到了世界生猪养殖规模的53%左右，所以我国的猪肉供给量必须靠国内的养殖户提供，意思就是说我国的养殖规模决定了我国的猪肉的供应量。
用专家的猪周期理论来分析，猪肉价格的涨跌与能繁育母猪的存栏量多少有直接的关系。能繁育母猪存栏量多，这就预示着我国的生猪养殖规模大，会导致了市场上的生猪供应量充足，进而保障了猪肉的供应量。一旦出现市场上猪肉供过于求，猪肉的价格就会出现下跌；能繁育母猪的存栏量少，就预示着我国的生猪养殖规模小，对于市场上供应的生猪量就少，这会使得市场上的猪肉供应量就少，就会导致市场上出现了供不应求的行情，出现猪肉价格上涨。根据目前我国的生猪养殖规模来看，现在的生猪存栏量比去年同期下降了一亿多头，能繁育母猪比去年同期下降了1200多万头。这个数据就可以看出我国的猪肉市场行情到底有多么严峻，现在已经出现了猪肉供不应求的行情。
