華東地區養羊祕籍

朋友們！又到了輕鬆又愉快的養殖硬核秘籍分享的日子了！今天讓我們一起來看看華東地區的養羊秘籍吧。小本本都準備好了嗎？！

華東地區，位於中國東部，包括上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、臺灣。華東地區物產資源豐富，商品生產發達，工業門類齊全，交通更是便利，是中國經濟文化最為發達的地區。

羊肉因具有獨特的鮮味被多數消費者所青睞。那麼如何在華東地區的羊肉市場分得一杯羹呢？

華東地區屬亞熱帶溼潤性季風氣候和溫帶季風氣候，年平均氣溫為15~18攝氏度。降水量較多，又有多條河流經過。所以在選擇羊品種方面，最好選擇適應溼潤氣候的種類或者將養殖場內部改造成乾燥環境。

養殖要點一

不要盲目追求現代化，要從產品習性上入手

江蘇省如皋市的楊國宏對養殖沒有一點經驗，在剛開始養羊的時候，他從山東、山西等地訂購了4000只種羊。他想要做規模化，高品質的養殖，為此還花高價從外地引進了自動化飲水機、自動化刮糞機等等先進設備，卻沒想到正是因為這先進的設備，導致這批羊大規模死亡。

在使用自動化刮糞機時，羊的尿液和糞便會混合在一起，產生大量氨氣，這種氣體對於羊的呼吸道和眼睛有著很大的影響，嚴重時會導致羊的死亡。原以為只是水土不服的楊國宏立刻改為人工清理糞便，並且對羊舍進行合理改造，解決了羊生病死亡的情況。

養殖要點二

放養模式，有利有弊

福建省建甌市的陳開飛將買回的種山羊進行放養，可一個月的時間，起初的300只種羊就死掉了200多隻。種羊可是養殖戶心中的命根子，每一隻都價格不菲。

陳開飛找到專家瞭解情況，這才明白，雖然放養模式對於羊肉的肉質會有所提升，但由於山羊長期在野外覓食，身上十分容易感染寄生蟲導致羊死亡。

根據專家的建議，陳開飛專門給羊建了一個洗澡池，定期進行藥浴殺菌，進行表皮殺蟲，解決了羊因感染寄生蟲而死亡的情況。

品種決定習性，不同的綿羊、山羊品種對氣候的適應性也有所不同，例如細毛羊喜歡溫暖、乾燥、半乾燥地區，而肉用羊和半細毛羊則喜歡溫暖、溼潤、全年溫差較小的氣候。園長提醒：養殖有風險，提前做好功課最為穩妥。

養殖要點三

優勢互補——雜交

不同品種的羊進行雜交是很常見的一種方式，為的就是將兩種羊的優勢相結合。戴雲山羊是福建省戴雲山脈特有的一種山羊，肉質鮮嫩但生長較慢，也正是因為這一點，當地沒有人進行大規模養殖。努比亞黑山羊是我國目前生長速度最快和最大的山羊品種。陳開飛找到專家諮詢後，瞭解到可以用戴雲山羊跟努比亞黑山羊雜交，既可以提高養殖效率，肉質又能接近戴雲山羊。

華東地區經濟發展迅速，商品種類眾多，銷售渠道並不缺少，但相伴而來的是激烈的競爭。“酒香也怕巷子深”，如何將自己手中的產品推銷出去，並且形成長線合作模式呢？

銷售套路一

抓住消費群體，以體驗刺激消費

在福建省龍巖市是鍾華的老家，對於大部分人而言，口味偏愛清淡，羊肉的味道對於他們來說口味重了些，很多人甚至不會做羊肉，為了能夠找到當地市場能夠接受的羊肉口味，鍾華與妻子跑到全國各地的羊肉產區進行學習交流，最終研發出了一種將羊肉和魚肉一起熬製而成的味道清淡的湯料，專門供給飯店，還搭配羊肚、羊肉和烤羊腿一起銷售。

鍾華髮展了一百多名合作社的養羊農戶，羊出欄後由他統一銷售，銷售壓力巨大。

他出資建起了一家體驗園，門票168元一張，主打與羊進行親密接觸，體驗原生態生活的主題。體驗園距離市區要半個多小時的車程，客戶從哪裡來是重中之重。鍾華找到龍巖市一家舞蹈培訓學校進行合作，由舞蹈學校負責客源，鍾華提供場地，培訓學校在門票的基礎上單獨收費，互惠共利。

選擇培訓學校的理由有兩點：第一，家長將學生送入培訓學校，為的是讓學生全面發展，一般不會錯過讓孩子有更多體驗生活的機會。第二，羊的性格較為溫順，小孩子喜歡與之玩耍，家長也會藉此機會讓孩子解放天性。

在鍾華的體驗園中，顧客可以在給羊擠奶後，當場把羊奶做成煉乳、酸奶和香皂等產品。對於訂購羊奶的客戶，有專門的羊奶配送員將當天加工後的羊奶送到顧客單獨的奶箱中。

在以體驗刺激消費方面，浙江省麗水市的賴雪峰也抓住了機會，他和當地旅遊景區、休閒農莊合作，在農場裡面推出“親子游”活動。不僅可以到景區遊玩，還能吃上現宰殺的新鮮羊肉。顧客在農場內購買活羊，可以選擇帶走或者繼續寄養，讓小朋友給自己挑中的羊起名字、掛具有標識的牌子，以此來增強客戶體驗感。

銷售套路二

成本雖高，薄利多銷

江蘇省如皋市的楊國宏在養羊環節很有自己的一套，自己摸索出了改善飼料、喂中草藥等辦法來增強羊的體質，為的就是做出高品質羊肉。

養殖成本的增加，按照常理來說價格也會隨之上漲，會高於市場上其他羊肉。可楊國宏先是把羊送給經銷商，採用先嚐後付錢，不滿意不要錢的方式來打開市場，讓自家的羊肉銷售到了浙江、廣州等地，再採用薄利多銷的方式進行銷售，將養殖成本設定至市場價格略低的位置，在不虧錢的前提下，將羊肉品質最大化的提升，在銷售的條路的起跑線上贏得了先機。

銷售套路三

吃羊吃個鮮，當天沒賣出去的羊肉怎麼辦？

由於早上與中午的溫度不同，在福州市很多鮮肉店賣羊肉的時間只有一上午。陳開飛和每天都會將活羊拉到市裡然後當天屠宰，賣到福州市居民區的鮮肉店裡，與鮮肉店簽訂12點左右送貨，12點回收當天沒有賣出去的羊肉的合約。

陳開飛將羊肉回收後也只能將鮮羊肉進行冷凍處理。鮮羊肉的市場價在68元一斤左右，可冷凍後的羊肉只能賣到10多元一斤。鮮羊肉的品質是保證了，可這種賠本賺吆喝的買賣總歸不是個事兒。

陳開飛找到一位做了20多年餐飲的人，合夥選擇了地段好商鋪開了一家主打黑山羊肉的飯館，連租金加裝修就花費了350萬元。如此一來，不但解決了羊肉賣不出去只能白白賠錢的狀況，還順便為自己的黑山羊肉進行了宣傳。

好啦，今天的華東地區養羊硬核秘籍分享就到這裡啦。對你有所幫助嗎？