導語：中國是農業大國，但離農業強國還有很遠的路程要走。作為中國領先的零售技術企業，京東一直十分關注通過將前沿的大數據、AI、區塊鏈等技術，與農業融合發展，去解決農業農村發展中的實際問題。
一個工人養百萬只雞、植物基因編輯、AI養豬、無土栽培、訂單農業，這些炫酷的技正在改變農業，不只是農業的生產效率，農業所培育的物種、種植和養殖方式、農業的生產管理方式、農業供應鏈等都在被重塑。
當下，各個國家都在不斷改進並引入新的農業生產技術，以求通過農業生產效率的提升，拿穩飯碗。近年來，伴隨農業科研體系的建立，我國各種農業技術水平取得了長足的進步。但相比歐美國家，我國農業技術落後、農業技術推廣不足的現象還很嚴重，尤其是在邊遠地區，農業生產還保持著人力為主的方式，集中化、專業化、機械化的農業還不普及。從農業從業人員來看，絕大部分還是專業知識儲備不足、對新型技術掌握不夠的農人，新型專業農民在農業從業者隊伍中佔比甚微。我國由農業大國，向農業強國的轉型還有很遠的路要走。
作為領先的零售技術企業，近年來京東十分關注農業產業的發展，一直在探索將自身的大數據、雲計算、區塊鏈、人工智能等技術積累，與農業融合發展。日前，京東又發佈一項農業產業升級專項幫扶計劃——京東生鮮“超級省”計劃。在這個計劃中，京東生鮮將聯合地方政府、農業企業和農民，從科技、品牌、渠道三個維度，全面破解我國農業生產、管理、銷售全鏈條中遇到的難題。
農業大省山東省成為了京東生鮮“超級省計劃”的首個合作省份，京東生鮮將聯手山東政府、農企、農戶建立農產品上行生態圈，打造“科技+產地IP+全渠道”的農產品產銷一體化發展範本，推動山東農產品實現15億元銷售，並深入打造20個核心產業帶，包括山東蘋果、黃河口大閘蟹、威海海參、乳山生蠔、壽光蔬菜等。
圖：“超級省”首站落地山東
為了把山東省打造成農業技術升級的樣板，京東生鮮 “超級省計劃”將通過京東植物工廠、AI、大數據、雲計算、區塊鏈等技術以及京東生鮮品控能力，推動山東省農業在種植、生產、品控、流通等方面實現全產業鏈升級。
圖：京東植物工廠
首先來看京東植物工廠，它是京東自建的水培蔬菜基地，總面積達1萬多平米，是國內最大的可量產、商業用途的日本技術水培蔬菜工廠。在技術手段的加持下，工廠內的蔬菜常年處於最適宜生長的環境中，產量是常規種植的3-4倍，比常規種植方法節水90%以上。山東壽光是“中國蔬菜之鄉”，也是京東生鮮 “超級省計劃”重點幫助的產業帶之一，蔬菜年產量超50億公斤。未來，除了通過電商平臺幫助壽光把菜賣好之外，京東植物工廠還將從技術層面，提升壽光蔬菜的品質和效率。
圖：京東智能化養豬系統
其次，在AI技術與農業的結合方面，京東數科將自主研發的溯源系統和“豬臉識別”技術應用到了東北黑豬品牌精氣神的養殖過程，為精氣神黑豬建立清晰明瞭的“豬檔案”，既讓黑豬從養殖基地到用戶餐桌的過程都有跡可循，也可實現了用科技守衛食品安全的目標。山東是畜牧養殖大省，同樣，這項人工智能技術在幫助山東省養殖業進行技術提升和效率提升方面也有巨大的運用空間。
此外，京東在大數據和區塊鏈技術方面也有深厚的積累。作為領先的電商平臺，京東積累了海量、豐富的消費端數據，擁有行業領先的數據分析技術。在利用大數據技術幫助農業生產和銷售方面擁有廣闊的空間，諸如，通過大數據進行市場預測發展訂單農業、用大數據確定農業生產規模、農業生產環節的智能監控和自動管理等。
而區塊鏈技術在產品防偽追溯方面擁有廣闊的施展空間，本月初，京東對外披露區塊鏈防偽追溯平臺的最新應用數據，京東區塊鏈防偽追溯平臺已累積超過13億條上鍊數據，與700餘家品牌商開展了溯源合作，為用戶提供超過600萬次的售後訪問查詢。未來，京東區塊鏈技術將廣泛應用於山東黃河口大閘蟹、魯參、乳山生蠔等農產品的產品溯源中，讓企業和農戶不受損害，更讓消費者吃的放心。
京東通過自身的技術實踐為我國農業向智能化、現代化的方向發展提供了有益的探索，但農業產業鏈條長、中間環節多，中國農業從傳統農業向科技農業、智能農業的升級還需要多方力量的共同推動和聯合探索。
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