豆秸可以栽培食用菌吗?需要注意什么?

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豆秸加稻壳可以栽培大球盖菇,9月份开始发料,10月份播种,每亩10吨发酵原料10吨,预计出菇7000-10000斤,冬天市场行情在10元左右,每亩收入7-10万。



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可以,只需要这样做还能高产。

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇(食用菌)采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200%左右,高者可达300%。

  1、配制培养料:选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳暴晒2-3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为:豆秸粉78公斤,麦秸10公斤,豆饼5公斤,玉米粉2公斤,水130公斤左右。将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培。

  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

  3、装袋接种:将发酵好的培养料散开凉至30℃以下,装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内,两层料三层菌种,在两端袋口处用菌种覆盖料面,接种量为每100公斤干料播15公斤菌种,然后扎紧袋口。

  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

  5、脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,进入生殖生长阶段时,解开两头封口,将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处,再把开口的两头对排成两行,行中间隔3-4厘米,用营养土填至袋上厚1-2厘米,再排放第二层双行菌袋,这样一层菌袋一层土,共垒6-8层,最上一层覆土8-10厘米厚,并做成带幅式的槽状,槽内可种大蒜,以防土壤板结。

  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

  7、拆墙畦栽:菌墙出菇4潮后,即可拆散,剥掉塑料薄膜,将未出菇的一头朝上,直立放于阳畦内,用肥土填实菌棒间隙,灌大水湿透菌棒,覆膜管理,还可收菇3-4潮,以达到超高产栽培的目的。


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可以,只需要这样做还能高产。

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇(食用菌)采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200%左右,高者可达300%。

  1、配制培养料:选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳暴晒2-3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为:豆秸粉78公斤,麦秸10公斤,豆饼5公斤,玉米粉2公斤,水130公斤左右。将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培。

  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

  3、装袋接种:将发酵好的培养料散开凉至30℃以下,装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内,两层料三层菌种,在两端袋口处用菌种覆盖料面,接种量为每100公斤干料播15公斤菌种,然后扎紧袋口。

  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

  5、脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,进入生殖生长阶段时,解开两头封口,将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处,再把开口的两头对排成两行,行中间隔3-4厘米,用营养土填至袋上厚1-2厘米,再排放第二层双行菌袋,这样一层菌袋一层土,共垒6-8层,最上一层覆土8-10厘米厚,并做成带幅式的槽状,槽内可种大蒜,以防土壤板结。

  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

  7、拆墙畦栽:菌墙出菇4潮后,即可拆散,剥掉塑料薄膜,将未出菇的一头朝上,直立放于阳畦内,用肥土填实菌棒间隙,灌大水湿透菌棒,覆膜管理,还可收菇3-4潮,以达到超高产栽培的目的。


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  食用菌栽培的主料主要是木屑、玉米芯和棉籽壳,这三种玉米芯和棉籽壳是农业副产品,每年都以重复收获,而木屑则不同,随着封山育林政策的落实,以及人们对环境保护的重视,木屑资源将成为制约香菇、黑木耳这类以木屑为主的品种发展,选择其他原材料替代成为当务之急,在众多的秸秆中,大豆秸秆营养丰富,物理性状接近木屑,是解决木屑短缺的最理想原材料。

大豆秸秆:大豆收获后,剩余的植株部分,主要产区在东北三省,占全国大豆秸秆总量的60%。

大豆秸秆的营养:粗蛋白含量为10-12%,纤维素含量为47%。

哪些品种可以使用大豆秸秆:平菇、香菇、黑木耳、金针菇、猴头菇、杏鲍菇等常规栽培的食用菌都可以在主料中添加一部分大豆秸秆,添加量一般不超过主料的50%。

大豆秸秆需要粉碎成2-3mm(或根据需要)的颗粒后使用,使用前需要提前进行预湿处理。


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 采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200%左右,高者可达300%。

  1、配制培养料:选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳暴晒2-3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为:豆秸粉78公斤,麦秸10公斤,豆饼5公斤,玉米粉2公斤,水130公斤左右。将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培。

  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

  3、装袋接种:将发酵好的培养料散开凉至30℃以下,装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内,两层料三层菌种,在两端袋口处用菌种覆盖料面,接种量为每100公斤干料播15公斤菌种,然后扎紧袋口。

  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

  5、脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,进入生殖生长阶段时,解开两头封口,将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处,再把开口的两头对排成两行,行中间隔3-4厘米,用营养土填至袋上厚1-2厘米,再排放第二层双行菌袋,这样一层菌袋一层土,共垒6-8层,最上一层覆土8-10厘米厚,并做成带幅式的槽状,槽内可种大蒜,以防土壤板结。

  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

  7、拆墙畦栽:菌墙出菇4潮后,即可拆散,剥掉塑料薄膜,将未出菇的一头朝上,直立放于阳畦内,用肥土填实菌棒间隙,灌大水湿透菌棒,覆膜管理,还可收菇3-4潮,以达到超高产栽培的目的。


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可以的,只需要这样做还能更高产。

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇(食用菌)采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200%左右,高者可达300%。

  1、配制培养料:选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳暴晒2-3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为:豆秸粉78公斤,麦秸10公斤,豆饼5公斤,玉米粉2公斤,水130公斤左右。将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培。

  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

  3、装袋接种:将发酵好的培养料散开凉至30℃以下,装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内,两层料三层菌种,在两端袋口处用菌种覆盖料面,接种量为每100公斤干料播15公斤菌种,然后扎紧袋口。

  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

  5、脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,进入生殖生长阶段时,解开两头封口,将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处,再把开口的两头对排成两行,行中间隔3-4厘米,用营养土填至袋上厚1-2厘米,再排放第二层双行菌袋,这样一层菌袋一层土,共垒6-8层,最上一层覆土8-10厘米厚,并做成带幅式的槽状,槽内可种大蒜,以防土壤板结。

  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

  7、拆墙畦栽:菌墙出菇4潮后,即可拆散,剥掉塑料薄膜,将未出菇的一头朝上,直立放于阳畦内,用肥土填实菌棒间隙,灌大水湿透菌棒,覆膜管理,还可收菇3-4潮,以达到超高产栽培的目的。


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  1、配制培养料:选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳暴晒2-3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为:豆秸粉78公斤,麦秸10公斤,豆饼5公斤,玉米粉2公斤,水130公斤左右。将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培。

  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

  3、装袋接种:将发酵好的培养料散开凉至30℃以下,装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内,两层料三层菌种,在两端袋口处用菌种覆盖料面,接种量为每100公斤干料播15公斤菌种,然后扎紧袋口。

  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

  5、脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,进入生殖生长阶段时,解开两头封口,将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处,再把开口的两头对排成两行,行中间隔3-4厘米,用营养土填至袋上厚1-2厘米,再排放第二层双行菌袋,这样一层菌袋一层土,共垒6-8层,最上一层覆土8-10厘米厚,并做成带幅式的槽状,槽内可种大蒜,以防土壤板结。

  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

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  2、备好营养土:选用肥沃的菜园土65公斤,过筛炉渣20公斤,杂木屑或秸秆粉10公斤,石灰3公斤,过磷酸钙1.5公斤,尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀,再把石灰、磷氮肥分溶于水中,泼浇在干料上,分次调好湿度。

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  4、菌袋管理:播种后10-15天,菌丝已生长旺盛,这时每袋可用木头针扎8-10个微孔,以补充菌丝生长所需的氧气,加速其生长,约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

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  6、出菇管理:菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后,在槽内结合灌水增施营养液:每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤,可收菇4-5潮。

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这个完全可以


山村祥子


可以栽的!要注意的就是消好毒和配套好其它的营养物料一起使用!


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