隨著立冬的到來，陰雨天氣逐漸增多，光照條件相對較弱，再加上棚內持續處於高溼度的環境條件，番茄很容易出現一些生理性的問題，尤其正處於結果期的番茄，容易出現孔洞果、筋腐果。高溼度環境下，還會引起一些喜溼病害的發生，比如我們今天要講的番茄“葉黴病”，葉黴病是一種發生在番茄葉部的病害，但同時也會對番茄果實造成直接影響，導致果實失去食用價值。那麼在番茄結果關鍵時期，以及生理問題及病害多發的季節，菜農應如何做好田間管理工作？又該如何科學有效地防治番茄葉黴病呢？
一、番茄葉黴病到底是個什麼樣的病害
番茄葉黴病，也就是菜農常提起的“黑黴病”，是發生在我國番茄栽培上的重要病害之一。該病害危害範圍十分廣泛，就連國外番茄栽培也時有發生。據農技有料瞭解，我國首例番茄葉黴病，是發生在40年前露地番茄栽培上。今年來，隨著溫室栽培、大棚栽培、露地栽培技術的發展，以及番茄栽培面積的不斷擴大，再加上今年來環境條件的變化，為葉黴病菌提供了有利的增殖環境，葉黴病的危害也越來越嚴重，成為了番茄生產上的重要葉部病害。尤其北方番茄栽培區，葉黴病危害程度較嚴重，通常會造成20%~30%的田間減產損失，一旦番茄葉黴病發生流行，減產損失能達到50%以上。雖然葉黴病是重要的葉部病害，但病害發生時還影響到果實的品質，甚至降低果實的食用價值。尤其當前陰雨天較多，容易引起番茄葉黴病的發生，菜農需提前做好防治工作。
二、如何判斷番茄是否發生了葉黴病，可以從葉片、莖稈和果實進行症狀識別
1.葉黴病對葉片的危害
葉片染病時，一般植株下部的葉片先受到危害，然後植株中、上部葉片逐漸受到侵染。葉片染病初期，病葉正面會出現淡黃色的褪綠斑，病斑形狀通常是圓形，有時候受葉柄的影響，病斑也可能是不規則形狀。而葉片背面病部則會變成灰白色，隨著病情的發展，病部會出現毛絨狀的黴層，黴層顏色一般是灰褐色至深褐色。當然了，在溼度較高的環境條件下，病葉正面的病斑上也會出現黴層。隨著病情的發展，葉片上的病斑數量會逐漸增多，而病葉也會變的乾枯、捲曲。
葉片受害症狀
2.葉黴病對莖稈的危害
番茄植株幼嫩莖稈染病時，病莖表面產生的病斑和葉片上的病斑一樣，這裡就不重複描述了。隨著病情的發展，葉黴病菌會沿著嫩莖向花部擴展，可導致花器凋零枯萎，而幼果也會因花器受害而出現脫落現象。
嫩莖受害症狀
3.葉黴病對果實的危害
葉黴病主要危害未成熟的青果，果實染病初期，果蒂附近的果面上會出現黑色的斑塊，斑塊形狀通常為圓形，有時候也可能是不規則形狀。從外觀來看，果實病部會出現明顯的凹陷現象，用手指輕輕按壓病部，能明顯感到病部較硬。隨著病情的發展，病斑可擴大至果面的三分之一，嚴重影響了果實的品質及食用價值。
果實受害症狀
三、葉黴病和灰黴病都會造成葉片出現灰黴，如何正確區分呢
番茄葉黴病和灰黴病，不僅名字相似，發病症狀也相似，都會造成病葉上出現灰黴，很多經驗不足的菜農，很容易將兩種病害混淆。病害發生後不能及時作出正確的診斷，以至於造成嚴重的減產損失。雖然二者僅有一字之差，但若仔細觀察病症區別還是比較明顯的
- 葉片症狀不同：番茄葉黴病發生時，病菌通常從植株中下部葉片開始侵染，逐漸將植株上部葉片侵染，葉片正面會出現圓形的淡黃色病斑，葉片背面會出現灰色黴層。而灰黴病侵染葉片時，從葉片的邊緣處開始侵染，病葉上的病斑呈“V”字型，病葉正面會出現灰色黴層。不論侵染順序、病斑形狀、黴層產生位置，兩種病害都有很大的區別
- 果實症狀不同：如果還是不能從葉片區分病害，那麼我們還可以通過果實受害症狀進行區分。葉黴病侵染果實時，果實病部會出現凹陷現象，並且病部果肉組織會變的比較堅硬。而灰黴病侵染果實時，果實病部則會呈現出溼腐狀，最終導致病果腐爛。葉黴病會造成果實硬化，而灰黴病則會造成果實腐爛，這樣就很容易區分兩種病害了。
葉黴病與灰黴病的區別
四、番茄發生葉黴病和哪些因素有關
- 葉黴病菌主要跟隨病殘體落入土壤中存活，有時候也能附著在種子表面存活，也就意味著播種帶菌種子，或者番茄生長期土壤中的病菌萌發、侵染，就會引起番茄葉黴病的發生；
- 葉黴病菌具有喜溫好溼的特性，田間環境溫度在9℃~34℃之間，空氣相對溼度達到90%以上，或葉片溼潤時間持續較長時，有利於番茄葉黴病的發生；
- 耕種方式不合理，葉黴病菌能夠在土壤中存活，如果菜農在發病地塊繼續種植番茄，那麼田間土壤中就會有較多的葉黴病菌，容易引起或加重番茄葉黴病的發生；
- 田間通風透光條件差，比如菜農育苗時撒種過密，或移栽番茄苗時植株密度過大，或番茄生長過程中枝葉茂盛，會降低田間通風透光性，容易引起番茄葉黴病的發生；
- 葉黴病發生後，菜農沒能對病葉、病果、病株等，沒能及時進行清理，這就會增加病菌的傳染機會，容易引起番茄葉黴病的發生；
- 施肥不科學，什麼時候施肥，施肥配比是多少都是有講究的，菜農對番茄有機肥施用不足，施用化肥時有過多的施用氮肥，番茄植株生長所需營養不均衡，植株長勢差，容易引起番茄葉黴病的發生；
- 澆水不合理，菜農採取大水漫灌的澆水方式，既增加了病菌的病菌的流動性，又導致空氣溼度及土壤含水量過高，容易引起番茄葉黴病的發生；
- 番茄生長期間遇多雨季節，長時間陰雨天氣下，田間光照條件差，且溼度較高，為病菌增殖、萌發提供了有利條件，容易引起番茄葉黴病的發生。
五、番茄葉黴病發生速度快，到底是如何進行侵染的
初侵染：病殘體落入土壤的過程中，病菌就會落入土壤中存活，有時候病菌也會附著在種子表面存活。如果菜農將攜帶病菌的種子進行播種育苗，就會導致番茄幼苗期發生灰黴病。當然了，在番茄的整個生長過程中，一旦田間溫度、溼度條件適宜，那麼土壤中的病菌就會萌發長出芽管，然後從葉片背面的氣孔處，或者花器的萼片、花梗等部位的氣孔處侵入，從而導致田間番茄發生葉黴病。土壤帶菌，及種子帶菌，是番茄發生葉黴病的重要初侵染源。
再次侵染：田間有番茄發生葉黴病時，番茄葉片的發病部位會產生灰色的黴層，而黴層就是葉黴病菌的分生孢子和分生孢子梗。葉片病部產生的病菌，又會藉助氣流、雨水、灌溉水進行傳播，菜農在進行分苗、移栽、整枝、打叉、採果等農事操作的過程中，也能對病菌起到傳播的作用，從而使病菌在田間頻繁的侵染番茄植株。一般來講，從田間發生葉黴病，到病害流行成災，整個過程只需要短短15天時間，這也是葉黴病防治難度大的關鍵所在。
六、針對番茄葉黴病，有哪些科學有效的防治措施
1.農業防治
- 選種及種子消毒：番茄品種之間具，對葉黴病的抗病能力有很大的差異，為確保防病效果的穩定和持久，建議菜農在當地技術人員的指導下，因地制宜的選種抗葉黴病能力較強的番茄品種。不論是自己採收的種子，還是購買到未經藥劑處理的種子，建議在播種前對種子進行消毒滅菌處理。具體可以將種子在53℃的溫水中浸泡30分鐘，浸泡過程中可以適當的加入熱水，以免水溫下降影響滅菌效果，種子浸泡結束後撈出晾乾進行催芽、播種，可顯著減少種子帶菌量，降低番茄苗期發生葉黴病的幾率。
- 土壤處理：葉黴病菌主要在田間土壤中存活，這就意味著發生過葉黴病的田間，其土壤中會有較多的葉黴病菌。那麼菜農在移栽番茄苗之前，可以對土壤進行深翻晾曬，也可以對土壤進行高溫滅菌。具體做法是先將土壤進行深翻，以便於增加土壤通透性，然後對土壤進行灌水，最後對土壤進行覆膜，在陽光的照射下、棚膜的覆蓋、水分蒸發過程中，土壤溫度會提高，從而起到高溫滅菌的作用。
- 科學施肥：施肥是田間管理中必不可少的一道程序，但你真的會施肥嗎？番茄是一種喜肥作物，那麼菜農在給番茄施的過程中，要施用充足的有機肥和平衡肥，尤其在番茄生長前期，一定要把控好氮肥的施用量，過多施用氮肥無疑是“揠苗助長”，不利於番茄植株的長勢。打鐵還需自身硬，想要防治番茄發生葉黴病，就要科學施肥培育壯棵，只有在滿足番茄植株所需營養均衡的條件下，才能培育出健壯植株，提高植株對葉黴病的抗病能力。
- 合理澆水：從番茄葉黴病發生的實際情況來看，高溼度條件是病害發生的重要因素，那麼菜農在滿足番茄生長多水分需求的同時，要儘量避免澆水而增加田間溼度，因此不能採取大水漫灌的澆水方式，建議選擇滴灌或膜下暗灌的澆水方式。深冬和早春應選擇在晴天的上午澆水，陰雨天及病害發生是要少澆水或不澆水。此外，澆水結束後還要適當的對棚室進行通風，以便於降低棚室內部空氣相對溼度。
- 輪茬換作：番茄葉黴病與其他病害的區別在於，葉黴病只危害番茄這一種作物。也就是說，如果菜農在發生過葉黴病的地塊，繼續將番茄進行連作，就會導致田間土壤中有較多的葉黴病菌，而番茄葉黴病也會逐年加重。因此，對於發生過葉黴病的地塊而言，建議菜農能夠將番茄可瓜類、豆類等蔬菜，實行3年以上的合理輪作，可有效減少土壤中的灰黴病菌，降低番茄葉黴病的發生幾率。
- 栽培管理：有些番茄品種本身就枝繁葉茂，那麼菜農在移栽番茄苗時，要根據不同番茄品種的特性進行合理密植，避免栽培密度過大。尤其在番茄生長過程中，要及時進行整枝、打叉和吊蔓，對於葉量大的番茄品種，菜農可適當的進行剪葉處理，以免行間廕庇通風透光不良，從而可減少葉面出現長時間的溼潤狀態，可降低番茄葉黴病的發生幾率。
- 及時清理病殘體：病殘體上會攜帶大量的病菌，且病菌還會跟隨病殘體落入土壤中存活，為了避免病菌進一步侵染番茄植株，建議菜農在番茄葉黴病發生初期，及時將植株上的病葉、病花、病果摘掉，對於葉黴病發生較嚴重的植株而言，可連同植株一起拔掉。尤其番茄採摘結束後，要做好徹底清園工作，殘枝病體清理乾淨的而同時，還要將土壤進行深翻處理，將土層表面的病菌翻入土層深處，可有效抑制病菌萌發，從而減少下一茬或來年番茄栽培田間初侵染源。
2.藥物防治
番茄葉黴病發生初期，菜農要及時將病葉、病花摘掉，病結合噴藥進行防治。7~10天噴藥防治一次，一般連續防治3~4次會有明顯的防治效果，當然了，具體防治次數應根據病情而定。
常用藥劑有：可選用：武夷菌素水劑、春雷黴素水劑、多抗黴素可溼性粉劑、啶菌噁唑乳油、腈菌唑乳油、百菌清可溼性粉劑、苯醚甲環唑水分散粒劑、氟硅唑乳油、氟硅唑水乳劑、克菌丹可溼性粉劑、春雷·王銅可溼性粉劑、氟菌·肟菌酯懸浮劑等。
防治總結：以上就是番茄葉黴病的介紹、症狀識別、發病因素、侵染規律及該病害的科學防治技術，供廣大菜農朋友參考借鑑。農技有料認為，菜農想要防治番茄葉黴病，首先要對該病害有深入的瞭解。在番茄實際栽培生產的過程中，要將涉及農業生產、生態保護、藥劑治療等方面綜合起來，形成一套科學的防治流程，這樣才能番茄葉黴病起到較為理想的防治效果。
文丨農技有料
圖丨頭條免費正版圖片、網絡
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