11月9日，北京紅星建廠70週年慶典在北京雁棲湖國際會展中心隆重舉行。整個慶典以回顧紅星70年艱苦創業、開拓創新的發展歷程為主題，分為“艱苦奮鬥•紅星建造”、“星火相傳•紅星鑄造”、“不忘初心•紅星創造”三大篇章，慶典環環相扣，精彩紛呈。
在本次慶典上，七代紅星大瓶二鍋頭紀念酒首次亮相，由北京二鍋頭酒博物館編寫的《紅星酒史》公開出版發行，用一幅幅珍貴的照片和詳實文字，追溯歷史，抒發情懷，彰顯匠心。
繼往開來70年，傳承紅星精神
△紅星建廠70週年慶典主持人春妮
本次慶典，由來自相關政府部門和行業協會的領導、行業媒體代表以及來自全國各地的經銷商、供應商、企業代表、紅星員工等八百餘人齊聚一堂，一同回顧了紅星作為北京第一家國營釀酒廠艱苦創業、開拓創新的70年發展歷程，共同見證了紅星近年來取得的驕人成績。北京一輕控股有限責任公司領導部室負責人和下屬企業負責人，北京紅星釀酒集團公司和北京紅星股份有限公司的部分老領導也受邀親臨現場。
北京一輕控股董事長蘇志民在致辭中對紅星70年的發展給予高度評價，作為北京一輕都市產業鏈中的金字招牌，紅星二鍋頭是馳名中外的北京特產，京味文化的靚麗名片。70年來，紅星為推動二鍋頭品類繁榮，弘揚二鍋頭傳統釀造技藝，攻堅克難，開拓創新，傾注了大量的智慧與心血，為行業和社會做出了卓越貢獻。
△北京一輕控股有限責任公司黨委書記、董事長蘇志民致辭
北京紅星股份有限公司董事長周法田也發表了致辭對到場嘉賓表示歡迎和感謝，周法田說道：“在充滿挑戰與機遇的新時代，我們將傳承紅星精神，堅守初心使命，勇於擔當作為，奮力譜寫紅星新輝煌。”
△北京一輕控股有限責任公司總經理助理、北京紅星股份有限公司董事長周法田致辭
整個慶典以三個篇章，展現紅星70年艱苦奮鬥、創新實幹的歷程和成績，並展望美好未來。在著名錶演藝術家張豐毅深情朗誦的詩歌《紅星走過70年》中，紅星建廠70週年慶典正式拉開序幕。
艱苦奮鬥·紅星建造
隨著屏幕中的老照片逐一出現，大家的記憶被帶回到1949年初。大家跟隨紅星建廠小組的6位成員，從北兵馬司騎著自行車出發一路向東，到達當年荒無人煙的八王墳，最終決定在此就地建廠、白手起家。
在紅星員工演繹的情景劇《釀酒征程第一餐》中，紅星老領導吳佩海先生講述了當年在尋找廠址的過程中，建廠小組成員們就著通惠河水和隨身攜帶的白麵，在野外用破舊鐵鍋做了一鍋疙瘩湯的故事。
已故紅星第七代傳人王秋芳先生，是當年建廠小組成員之一，對這頓野外餐念念不忘。她曾動情地說過，“這是釀酒征程第一餐，成為我們永遠艱苦奮鬥的動力”。
建廠後，由於出色地完成新中國獻禮酒的任務，王秋芳在內的三十餘名員工被特批參加開國大典，親身見證了新中國的誕生，紅星也成為唯一參加過開國大典的酒企！這是紅星人的無上榮光！
“星”火相傳·紅星鑄造
紅星傳承堅守的北京二鍋頭酒傳統釀造技藝，發源於1680年前門源升號酒坊，歷經300年無斷代傳承，至今已是十代傳承。
慶典上，由紅星第九、十代傳人同臺演繹的音詩畫朗誦《紅星基因代代傳》，講述了紅星人對初心、匠心、創新的堅守，對包容、開放、超越的擔當。
品質、匠心、創新、傳承、堅守…這是代代相傳的紅星基因，它走過了70年流金歲月，讓紅星精神熠熠生輝，紅星人將與理想同行，與祖國同行，昂首並肩，砥礪奮進。
△第九、十代傳承人為恩師贈送四代傳人全家福油畫
不忘初心·紅星創造
慶典現場最大的亮點，是紅星懷柔廠區改造落成啟動儀式。二十餘位與會領導在慶典上緩緩推動投產儀式啟動杆，與慶典現場實時互聯的懷柔一線生產車間，同步按下生產線啟動按鈕。在全場來賓的見證下，紅星懷柔廠區新生產線正式運行。
懷柔新廠區佔地總面積10.2萬㎡，現已建成一座集生產、科研、文化、旅遊於一體的國家3A級景區——二鍋頭文化產業園，將更好地發揮紅星核心基地的作用，與天津第一分公司、山西六曲香第二分公司，全面構成三地協同發展的全國化戰略佈局。
懷柔區委常委、副區長李志遂表示，二鍋頭文化產業園的打造，必將推動紅星的蓬勃發展，也將助力懷柔發展。我們將繼續深化“放管服”改革，不斷優化營商環境，當好企業“服務管家”，一如既往地全力支持紅星發展。
從70年前圈地建廠到如今集生產、科研、文化、旅遊於一體的多功能二鍋頭文化產業園，紅星以新時代的加速度，實現了飛躍式的發展，標誌著紅星在白酒科學化、智能化生產上又踏上了新徵程。
慶典上，為了表彰70年來為紅星奠定基業的紅星前輩、創新研發優質酒體的研發團隊，以及與紅星一路相伴的經銷商、供應商團隊，特別頒發了紅星功勳獎、酒體創新獎、忠誠夥伴獎三大獎項。在頒獎環節中，紅星建廠元老、第七代傳人王秋芳先生的女兒，受託將王老1952年參與第一屆全國評酒會所撰寫的《中國名酒分析報告（八大名酒）》原稿贈送給紅星。這是68年來歷經動盪變革，現存於世的唯一一本關於中國八大名酒的記錄。
△紅星功勳獎獲得者——王秋芳先生（王老女兒蘇原女士代領獎）
△酒體創新獎頒獎合影
△忠誠夥伴獎大合影
匠心傳承，卓越創新
為了滿足消費者對白酒健康化、低度化的需求，紅星不斷深耕科研，挑戰技術極限，攻克酒體降度難關，形成了從56度到43度多度數覆蓋的大二系列產品，滿足了消費者多樣化的飲用需求。
2009年，紅星大膽突破了傳統二鍋頭以往的酒體風格，推出超越經典有點柔的藍瓶二鍋頭，以全新的綿柔口感和年輕時尚的產品形象，受到消費者的熱烈追捧，成為十億級大單品，引領高端光瓶新風尚。
2016年，紅星品牌煥新升級。提出以“每個人心中都有一顆紅星”為品牌口號，提煉出“心懷夢想、勇敢前行”的品牌精神。2017 年，紅星大小二產品匹配品牌煥新戰略，進一步升級，打破傳統構圖，提煉了品牌 IP“紅五星”，放置於瓶身顯著位置。瓶標由正標一整片變為正背標兩片，正面時尚整潔，背面整合產品信息，利於消費者識讀。2018年，紅星升級智慧蓋，一瓶一碼，便於消費者查詢溯源，喝得更加放心。
今年，為了回饋消費者的信賴，紅星精心打造了高性價比產品“純糧兼香”，以綿爽順口的風格和純糧釀造的品質，帶給消費者超值體驗。
並在新中國成立70週年、紅星建廠70週年之際，紅星集深厚的技藝積澱，由國家級非遺北京二鍋頭酒傳統釀造技藝唯一代表性傳承人高景炎大師領銜，紅星技藝傳承人、國家級評酒委員、首席技師等釀酒骨幹，釀造出宗師級二鍋頭——紅星高照，成為二鍋頭品類的價值新標杆，再次向祖國獻禮。
△紅星功勳獎獲得者——高景炎先生
北京二鍋頭酒傳統釀造技藝第八代傳承人
國家級非遺二鍋頭技藝唯一代表性傳人
70年披荊斬棘，70年風雨兼程，一代代紅星人心懷夢想，勇敢前行。放眼未來，紅星將繼續堅守二鍋頭品類的傳承和創新，以品質為先，以匠心為本，用更高品質的產品滿足人民日益增長的美好生活需要，讓紅星這一與國同行的民族品牌發揚光大，迎接紅星高照的嶄新時代！
嘉賓齊聲合唱《歌唱祖國》
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