皖北地区药材种植历史悠久，其中亳州市素有“中华药都”的美誉，药材的种植面积非常广。近日“草根影像”从当地的一个乡镇经过，一路上遇到很多这种运输药材的小货车，放大图片可以看出，车上所装货物为中药材“白术”，可见当地白术种植面积之广。
最近几年，在当地种植白术、白芷、丹参等药材的非常多，以上几种药材，种植周期短而收入又比较高，所以受到很多农户的欢迎。从图中可以看出，春天的时候遍地的白术已经发芽，而小麦由于收入不高，在当地已经很难见到了。
每年深秋，就到了白术收获的黄金季节，图为一些种植大户雇佣农民工到田间采收白术。在当地白术种植已有几十年的历史，收益非常稳定，在前几年每亩收益都高达上万元，所以种植面积逐年扩大。
2018年，白术种苗价格上涨，而果实价格却持续下滑，再加上夏末秋初的一场暴雨，让很多种植户损失惨重。特别是流转土地种植白术的农户，每亩地3000多元的种植成本基本上是血本无归，看着成片成片泡在水里的药材，很多种植户欲哭无泪。
2018年的失败让很多投资者产生了顾忌，所以今年的种植规模略有下降，种苗的价格也随之下滑。种植成本下来之后，一些投资者又积极行动起来，继续流转土地种白术。在当地，如果种植规模在500亩以上，是可以享受到补贴资金的，补贴力度与地租相当。
白术收获之后初步加工一下，可以卖出更好的价格。在当地种植白术比较多的村镇，几乎家家户户都建有这种外形如一字长龙似的奇特炕道，由于炕道较长，还需用鼓风机将火往里吹。白术放在炕道的最上面，下面用劈柴加热，将白术块茎上的根须“燎”掉即可出售。
尽管这两年白术的价格略有下滑，但经过初步加工的白术仍然可以卖到每公斤6.5元左右。如果土地管理较好、肥水到位，每亩白术的产量一般可达到1500公斤左右，毛收益在1.1万元以上，去掉2000多元的管理成本，每亩净盈利依然接近万元。
在当地年轻人进城务工，中老年人在家管理药材已经成为了一种常态，举一家之力每年存储七八万元不成问题，很多村民已经在城市内为下一代购买了楼房，享受到了更好的居住和生活环境。你了解这种药材种植模式吗？欢迎关注交流，更多草根生活故事分享。
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