湯湯哥兒
符離集燒雞、欄杆牛肉、大店滷兔
一.中餐類
1.孔府大盤辣子雞
大盤辣子雞是用大號的鐵盤裝的 分量很充足 味道鮮美肉質爽口
辣子入口的時候感覺不是特別的強烈 但是後勁很辣
另外會配上煮好的熱騰騰的一盤寬的手擀麵
地址:符離鎮委路口往南300米 店面門朝西
從市運車站乘車的話就說到\\"孔府大盤辣子雞店\\"既可 票價2塊
目前貌似在市區開了分店 聽說在三八橋附近 很遠的樣子
2.火車站對面有個“古城賓館”，樣子有點破舊，但裡面的雞頭味道不錯。
3.一中東門旁邊的一天沙鍋居里的沙鍋也很好吃的
4.二中廣場西邊的一品快餐裡的香辣肉絲、、蔥爆肝尖很不錯
5.汴河路宿固路交叉口有一家東鄉居，椒糊子賊好吃
6.澮水路有兩個飯店都是在南邊
一家叫蕭縣一鍋端，一家叫倪記一鍋端，建議兩家都嚐嚐吧
7.土到家
土菜便宜又好吃，辣椒餅、南瓜餅每次必點
地址：宿固路糧庫南
8.二里莊粗糧王
菜色方面建議要以素為主的菜色 這家店的素菜做的絕對不清淡 很味道很合口的菜
象釀油條 酸辣豆腐 炒綠豆麵條 臘湯和焦糊子都很不錯
主食方面比較喜歡吃他們的鍋貼油餅 另外喜歡吃辣的朋友記得要一份辣椒醬 絕對香辣可口
地址：天都大酒店對面 二里莊粗糧飯店
訂餐電話：
9.欣欣飯店
N多分店 具體口味不盡相同 惟有烤鴨的味道始終讓人回味
喜歡吃酸辣土豆絲的記得去八分店吃（供電局大院對面） 能酸倒牙 另外該店的油燜茄條不錯
10.澮水路保險公司西邊的羊肉巷
北門口的老梅羊肉館，他兒子開的梅家羊肉館也不錯
還有一處就是東昌路大戲院對面的巷子
11.吃魚就去大河南街東頭（真維斯對面巷子）有很多魚館
12.劉合子野味館
合徐宿州段高速公路入口處不遠， 最近很受歡迎
他們的特色就是賣全羊，稱好了給你做全羊宴
13.淮河路跟淮海路交口財稅幹校旁邊有一家皖北菜館，
裡面有個涼菜無骨鳳爪據說是宿州最好吃的 10元一份提供外賣
14.三里彎農村信用社旁邊的巷口有一個自家飯店，他的菜好吃，大家不妨去嚐嚐，生意忒好
15.嘉興麵館
出名的是馬蹄鱉，10塊錢一隻
地址：澮水路宿淮路交口處保險公司旁邊的金粵大酒店對面對面
16.嘉興麵館往南，過了梅家莊飯店有個小巷子，裡面有個家庭飯店，沒有招牌，但很多人知道，
專門賣最家常的家常菜......（我多句嘴啊，那還不如回家去吃 ^_^ ）
17.利順德脊骨店
特點就不用說了吧 愛啃骨頭的就去啃~
地址：在一中北面十字路口處
分店地址：火車站南側“同一首歌”KTV對面
18.袁東初狗肉館
地址：在澮水路跟宿淮路交口保險公司大門對面
19.老丁飯店
以前是聯絡街的老丁飯店 現在聯絡街沒了 就遷到北苑小區內 名字還叫老丁飯店
大致位置就在北苑小區內都是飯店小吃的那一塊
他家最有名的是青椒肉絲和家常豆腐 青椒肉絲由於用了澱粉勾芡 然後放上了糖醋 所以特別下飯
還有番茄蛋湯不錯 有種SA湯的味道 不過在他們家那叫 酸辣湯
20-A.陝西面館
地址在順河路西頭靠北（就是百惠圓對面的石頭記往東走那個巷子）
強烈推薦該店的新疆大盤雞拌麵 20塊一份 分量很多 小雞的味道燒的很透 最好吃的是鋪在雞下面的拉麵
兩個人去點一份新疆大盤雞拌麵 最多加個花生米足夠
另外該店的麵食品種也很多 而且是價格便宜量又足 麻什面 還有個歧什麼的面都是味道很好吃的面
20-B.東北特色小吃
同樣在順河路西頭靠北 跟前面介紹的陝西面館是鄰居
裡面的地鍋雞量很足（可惜味道一般 比不上一中對面的無名地鍋雞）
特色菜是東北大拉皮
然後香辣肉絲也很好 喜歡吃辣的人推薦品嚐 是用煮熟的肉絲 放上紅尖椒和香菜調製的
20-C.傻老三東北醬骨頭店
地址在順河路中部靠北
金華白菜很不錯 還有一種辣味的千張 很滑很爽的哦~
21.南苑村
佈置成農家院落效果
據說裡面的油炸饃燒小雞不錯（我去的時候沒這道菜）
尖椒雞蛋不錯，燒雞公也很好吃 就是價格貴了點 50塊一隻
其他的比較有名的是椒糊子 （很可惜我不喜歡吃薑 椒糊子都是姜沫 所以對我來說味道大打折扣）
但是大家注意他家的椒鹽南瓜花不要點 簡直堪成失敗中的極品
地址：藍天商場往西走 澮水路 他家飯店牆上很大字寫的南苑村 一眼就看到了
22.徽菜館
特色菜是臭桂魚 論斤賣的 好象是48一斤 蠻貴的 聞著確實很臭 吃到嘴裡很香 香嫩爽滑
還比較值得品嚐的是素炒西蘭花 因為油放的很多 並且勾了芡 吃到嘴裡滑滑的
地址：淮海路武夷商城對面
分店地址：火車站路南金城街附近
23.馬蹄鱉有一家做的不錯的在和汴河路口交接處向南鞋廠對面。東側有個全羊也很有名
24.騰王閣的鮑汁魚翅飯也不錯 （特別感謝網友llcy提供信息）
25.一中東門對面的無名小雞喝餅店做的小雞喝餅不錯 （或者叫地鍋雞 ）
特點是分量足、辣味重並且服務態度極其惡劣
雞肉和喝餅是用兩個盤子分開裝的 愛吃裡面的死麵餅的人有口福了
因為這家給的麵餅分量真不是一般的多 而且味道也好 面勁道 菜湯浸的透
地址：一中東門對面 無名小雞喝餅店（陽光大酒店南側）
大蒙美食
1、宿州方言。就拿埇橋區市區說吧，宿州話整體上拼音是和普通話區別不大的，但是宿州話的音調有一套自己的發音規則，四個聲調用法全都和普通話不一樣，不懂的會以為是亂拐。比如:
吃飯→尺犯
學習→薛西
打工→達拱
朋友→呯呦
總之就是和普通話不一樣的！
安徽本身就是一個南中北差異非常大的省份，皖北方言，合肥周邊的方言，皖南方言都各不相同，所謂的的“安徽話”是不存在的。或者說沒有能代表整個安徽的方案。
2、巨愛吃，口味鹹辣。路兩邊都是飯館，夜間和節假日娛樂活動以吃飯喝酒為主。
特色美食是麵皮，油炸卷饃，小雞喝餅，碭山水果，牛羊肉湯配油酥餅等，反正口味就是鹹油辣。
市區全國各地的美食都能找到，外賣行業非常發達。美團上有個不夜城卷饃非常好吃！
由於地理位置中部，城市人民主食有面條米飯饃和稀飯，都能找到，風格並不明確。但感覺城市人吃米多，農鄉人吃饃多。
3、宿州人民可能是全中國對自己家鄉很沒有自信的了…知乎上看了一圈，說到自己的家鄉時“落後”“髒土差”“貧困”“小地方”這樣偏負面的詞就出現了。當然這也說明宿州人民很客觀理性地看待自己。如果是想誇的話，也只是“安逸小城”這樣略勉強的讚美。
但是請記住，宿州的常態，就是全國眾多普通城市的常態，並不是所有城市都是經濟發達又有名的，我們沒有做錯任何事，我們的發展情況非常正常甚至很快。
4、宿州人民本身凝聚力可以說不太強。宿州市下轄四個縣，分別是靈璧碭山蕭縣泗縣。然而這四個縣的人民，很多不說自己是宿州人。如果一個人生活在宿州蕭縣，他很可能只說自己是“蕭縣人”。生活在宿州碭山，他就只說自己是“碭山人”。總有一種“你不也就這個窮樣，我憑什麼歸你管？”的不服氣的感覺，當然也怪不了別人。只有埇橋區人民是地地道道的宿州人啊！
聞聽青春萬千感慨
1.符離集燒雞，產於安徽省宿州市北30裡位於京瀘鐵路大動脈上的符離鎮。
2.三丁酥合，位於安徽省宿州市。
3.孔府辣子雞，符離鎮委南300米。
4.牛肉湯，位於宿州市的欄杆街。
5.撒湯，即雞蛋湯，宿州的大街小巷隨處可見。
6.夾溝香稻米，產於安徽省宿州市十五柳風景區呵泉灌區。
DA黑洋
水晶山楂糕
是宿遷特有的美食特產，這道美食早在清明時期就非常出名了。憑藉著自身的鮮豔色澤透明如水晶的形狀，深受宿遷人們的喜愛到宿遷一定要去買一些山楂糕來一飽口福
乾隆貢酥
乾隆貢酥實際上就是比較出名的葉家燒餅，在乾隆時期就已經有名了，非常受人歡迎，直到現在都是很出名的，所以到宿遷一定要買一些葉家燒餅
