棲霞區燕子磯街道“立冬”傳承習俗 “餃子”溫暖人心

立冬是農曆二十四節氣之一,有吃水餃的傳統習俗。吉祥庵社區居民學校熱鬧起來,組織退休職工、空巢獨居老人開展立冬包餃子活動。

棲霞區燕子磯街道“立冬”傳承習俗 “餃子”溫暖人心

一大早,網格平安志願者和熱心居民來到社區活動室,切菜、配菜、調餡……包餃子的包餃子,燒水的燒水,井然有序。不到一小時,包好的餃子就佔滿了桌面,有飛碟餃子、月牙餃子、東北大肚捏餃。一碗碗熱騰騰的餃子出鍋,網格平安志願者們首先把餃子端給老人和孩子們,儘管餃子的外形可能不算漂亮,味道不算頂尖,但洋溢在大家心裡的是滿足,捧在手心裡的餃子叫幸福。

棲霞區燕子磯街道“立冬”傳承習俗 “餃子”溫暖人心

棲霞區燕子磯街道“立冬”傳承習俗 “餃子”溫暖人心

為什麼立冬吃餃子?前來參與包餃子活動的網格平安志願者桂阿姨告訴記者,因為餃子來源於“交子之時”的說法。立冬是秋冬季節之交,因此“交”子之時的餃子不能不吃,慢慢的“立冬”包餃子也就變成中國傳統飲食文化。網格平安志願者和居民團聚在一起,讓居民在“包餃子”的過程中感受到社區平安幸福生活的樂趣。

吉祥庵社區


分享到:


相關文章: