经常吃番茄对身体有什么不好?

100000000个咸鱼


前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市,很意外的发现了跟小时候吃的那种口感很像的番茄,所以也就“不惜重金”买了好几个,这些天全当水果生啃着吃了。

所以当我看到这个题目的时候觉得还是挺切身实际的,那么下面我们就来解答一下吧。

本次题目是【经常吃番茄对身体有什么不好?】

首先正常人日常饮食中经常吃点番茄可以说是有好处的,不会带来什么负面影响。毕竟番茄还是一种营养挺丰富的蔬菜,水分含量高、维生素C含量也不错,只要不进食过量、吃法错误,是不会有什么“不好”的结果产生的。

而这个问题里“经常吃”这个前提就实在是太模糊了,如果这个“经常吃”指的是一日三餐全都吃番茄的话,那确实会对身体不好。番茄虽然营养还不错,但也只是以作为蔬菜的标准做衡量,它并不能取代主食、肉食的作用。如果长时间只吃番茄作为菜肴,可能会因为蛋白质、脂肪的摄入不足而带来虚弱、免疫力下降、皮肤没有光泽、内分泌失衡、代谢减慢等等一系列各种各样的问题。

  • 除了严重的“偏食番茄”这个情况之外,如果吃了没熟的青番茄可能会也有不好的影响。

青色的未熟番茄中含有较高含量的龙葵素,是一种茄碱,这种物质在发芽的土豆中也含有不少,想来是植物进化出来保护未成熟的植株和果实的手段吧。误食了含有龙葵素的食物可能会导致中毒,具体反映有上腹部疼痛、咽喉瘙痒、恶心、呕吐、头晕等等,如果吃的少可能会在1到2小时左右这些反映就消失了,如果严重一些会出现呼吸困难、昏迷、抽搐,最严重的情况下会导致死亡,所以这不是一个小事哦。

基本上除了以上比较极端的吃番茄情况之外,我们日常饮食中以正常的方式经常吃一点番茄是不会有什么坏处的。

下面我们总结一下,顺便破除一些关于番茄的谣言:

  1. 只要不是长时间的、单一性的只吃番茄,一般是不会有什么坏处的;
  2. 未成熟的番茄最好不要吃,按照品种、大小的不同,青番茄会含有不同程度的龙葵素,这种物质摄入之后可能会带来比较痛苦、危险的中毒反应;
  3. 圣女果、小番茄并不是转基因的产物,事实上番茄的原始样貌就是很小颗的,我们以前经常吃的那种大个番茄才是后来培育出来的;
  4. 现在市面上的不少番茄都比较硬,其实是杂交培育出来的耐运输品种。之前确实有过转基因的番茄,但因为实在是太难吃卖不出去被市场淘汰了,再加上杂交培育可以用不那么高的技术成本就做到差不多的效果,所以现在转基因番茄其实是没什么市场的。

那么以上就是这次关于番茄的内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和点赞!

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哑巴美食家


前几天,有人给我家送了一大箱番茄,真的一大箱,大概有好几十斤,送了邻居一些之后,还剩下多半箱,所以我目前正是处于天天吃番茄的状态。

但是番茄最大的好处就是吃法太多了,可以做菜,可以直接吃,可以拌白糖,可以做配菜。我家这两天的食谱基本上就是早上来盘番茄炒鸡蛋,中午来点番茄青菜面条,晚上来个番茄西蓝花。

如果觉得太素了,那就来个番茄炖牛腩,晚上睡觉前写稿子写的太累了,来一盘白糖拌番茄,沙沙的,糯糯的口感,酸甜可口的汁液,一整盘一会儿就能下肚了!

番茄的营养成分,最丰富的应该是维生素C,前几天老妈有点口腔溃疡,吃了这几天的番茄,自己就好了。经常吃点番茄,可以有效的补充多种维生素,你又不是单一只吃番茄,其他什么都不吃了,要说对身体不好,除非是吃得太多,或者吃的不干净,造成了拉肚子了!

当然,还有这个白糖拌番茄,虽然番茄热量低但是毕竟有白糖,如果吃得太多恐怕发胖是不可避免的,糖尿病病人也要少吃哦!



妇产科女司机飒姐


大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

经常吃番茄对身体没啥不好啊,除非过量的瞎吃。



番茄原产于南美洲,大航海时代被带到欧洲。不过那时候番茄不是作为蔬菜,而是做为观赏植物。人们觉得通红通红的番茄一定有毒。有一次一位画家在花园里画番茄,又饿又渴,不知道哪个神经搭错了,顺手摘了个番茄就咬。结果不但没有中毒,反而被番茄酸甜软糯的独特风味给迷住了。从此,番茄走上了人们的餐桌,成为世界性的大众蔬菜。

番茄具有大部分蔬菜的特点:低脂低蛋白低热量、富含膳食纤维,还有多种维生素和矿物质。番茄的特点是口感独特,还含有丰富的番茄红素,一种强效的抗氧化植物化合物。



番茄适合几乎所有人吃,男女老少都可以吃,而且吃的方法特别多,当水果生吃、做汤、番茄炒蛋、糖渍番茄等等,实在太多了。番茄的营养也适合几乎所有的人。哪怕每天吃都可以。


福爸聊营养


前段时间几乎每天都吃西红柿,因为想减肥又不想节食减肥,于是在网上查了很多资料,健身教练也说要多吃西红柿,西红柿是一种常见的蔬菜,也可以当水果食用,当然不能单吃番茄哦,配合其他的食物营养要均衡。

营养丰富,含有丰富的维生素。具有健胃消食的作用,特别适合有便秘症状的患者使用,经常吃西红柿可以补充维生素,能美容养颜,抗衰老。那段时间皮肤确实好了挺多。

生的西红柿也很好吃,用白糖腌制下就更好了,夏天放冰箱凉拌一下,开胃又解暑。

虽然番茄很有营养,但是我们也不能过量的食用,所有东西都存在着物极必反。

有时候我们身体所必需的物质如果过量,可能会变成伤害我们的东西。

所以什么东西都要适量食用。每天可以生吃1~2个西红柿,番茄虽好处多,但也有食物相克,下面一起看看。


下面来说说与西红柿相克的食物:


西红柿不宜和鳙鱼一起吃,会不利营养吸收。

西红柿不宜和黄瓜一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会浪费番茄中的维生素C。

西红柿不宜和咸鱼一起吃,同吃会易产生致癌物。


总之西红柿中的番茄红素具有抗氧化的作用,能够抵抗衰老,增强人体免疫系统。

西红柿被誉为“长寿果”,长期食用还能使皮肤白皙,减少脸部色斑。爱美的女士可以适量的食用番茄哦,西红柿的美容养颜效果也非常明显。但是一定不能过量哦!


南昌小辣椒


番茄也就是我们常说的西红柿,价格便宜实惠,性价比高,食用的方式也有很多种,一般可以生食、可以凉拌也可以直接炒熟做菜,经常吃番茄对于身体健康的人来说是没什么问题的!

番茄的营养成分充足,经常吃可以补充

1、常吃番茄有利于视力

番茄中含有大量的维生素A和维生素C,而现在很多的人经常由于缺乏维生素A导致患上夜盲症状,对于夜盲症患者来说,多吃西红柿就是一举多得的事情了,不仅能够补充维生素C,还有助于视力的恢复,另外西红柿也富含植物化学物质抗氧化剂,有番茄红素,叶黄素和玉米黄质。这些都能保护你的眼睛免受光刺激带来的损伤。

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2、经常吃番茄可以改善皮肤

经常吃西红柿能让你的皮肤看起来更细致。因为西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂,能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害。包括现在大家很多的女性开始抗糖、抗碳水的目的除了减脂,另外的一个目的也是抗氧化,让皮肤保持年轻状态!

紫外线会导致皱纹的产生,而你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。它能使你的皮肤对紫外线不再那么敏感。你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。在你肌肤暗沉的地方擦点番茄浆,能恢复健康的色泽。


但是要注意,说了这么多的好处都是针对身体上没什么问题的人,对于白癜风疾病患者来说,维生素是黑色素最大的敌人,而上面也说过了西红柿中含有大量的维生素C,白癜风患者食用后会加重白癜风的病情,这里需要注意,我用加粗字体标出来!


中西医白斑诊疗徐伟


番茄,别称挺多的,西红柿,洋柿子,这个中医说是味甘性凉,西医说还有很多的维生素C,铁,钙等微量元素。

关于番茄抗癌的说法是番茄含有番茄红素,番茄红素抵抗汽车尾气,吸烟造成的癌症病变,番茄红素也是一种抗氧化剂,能够抗衰老美白肌肤等作用。

经常吃番茄的话,一定要注意番茄食用中几点注意事项。

第一,番茄别配黄瓜吃,因为黄瓜,番茄是同季节蔬菜,经常会遇到一起,黄瓜含有一种维生素C分解酶,所以,尽量不要番茄配黄瓜。

第二,服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

第三,空腹不要食用番茄,容易腹胀,

第四,未成熟的番茄就是绿色番茄,含有生物碱甙(龙葵碱),吃多了容易中毒。成熟的番茄不含生物碱甙(龙葵碱)可以放心食用。

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济阳哥咋聊


经常吃番茄对身体有益也有不好的地方
常吃的番茄炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,凉拌番茄都是大家餐上必不可缺的美食。从营养成分来讲,番茄富含各种人体所需的维生素和矿物质,纤维素、包括钾、钙和胡萝卜素、番茄红素等。抗菌消炎有益肠胃,可起到起到抗衰老、保护血管美容养颜的功效。


经常吃番茄对身体有什么不好? 以下着重谈一下不好的以下几个方面

容易引起食物中毒

我这里所说的中毒不是正常食用期间的中毒,几年前在我身上就发生过因吃番茄中毒的经历。
  • 在反季节购买番茄时,很多黑心商贩为防治病虫提前上市,在番茄上喷撒了超量的农药和摧熟济,番茄的农药残留超标
  • 存储与长途运输途中喷撒的保鲜剂也会造成身体造成伤害
  • 未成熟的青色番茄强行人工干预,番茄中含有龙葵碱对人体有害。

经常吃番茄对身体产生的不良影响

  • 番茄性微寒,生吃或过多食用有损脾胃
  • 经常吃番茄过量会诱发肾结石。番茄含草酸盐和钙,吃番茄过量难以分解,极易导致肾结石形成。吃番茄过多会引发关节疼痛。

  • 番茄(特别是未成熟的青番茄)富含龙葵素,容易在人体组织中积累钙的化合物。经常过量吃番茄会诱发炎症和造成身体不适、关节疼痛。
  • 番茄中所含的组胺,经常过量吃番茄会导致皮疹和过过敏反应。

总结与建议:

购买番茄时一定要注意挑选成熟新鲜的,买回的番茄最存放两天或用清水浸泡清冼干净,记得一定要去皮以后再食用。建议适量食用,特别是脾胃不好的群体尽量少吃。另外推荐几个好吃的番茄吃法:【西红柿炒鸡蛋】、【番茄鸡肉丸】、【番茄金针菇肥牛】【番茄土豆烩饭】【番茄烧鲫鱼】,希望您喜欢。

希望我的回答能够对您有一定的帮助和启发。

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我是卓卓妈


番茄含有矿物质、有机碱、番茄碱和维生素C等。

西红柿性平,可以帮助肉类的消化和吸收,有清热生津的功效。

患有口疮时,可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著。将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,还可治愈牙龈出血。

西红柿中的番茄素和蛋白质结合在一起,周围有纤维素包裹,只有加热后才能释放出来。所以生食番茄起不到抗癌的效果。最好的食用方法是:西红柿炒鸡蛋;西红柿鸡蛋汤。

青番茄因含有龙葵硷(jian),对胃肠粘膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎(xian)等症状,生食危害更大,不宜食用。

由于番茄里含有大量的胶质、果质、柿胶酚、可溶性收敛成分等,这些物质很易与酸性物质起化学反应,并结成不易溶解的块状物质,这种物质会把胃的出口处堵住,胃内压力升高而引起胃扩张,发生腹痛等症状,所以不宜空腹时食用。

尿路结石、关节炎、儿童多动症患者忌食番茄。

买西红柿的时候,很多人都会挑个大、颜色漂亮的。但有些人为了让西红柿更好看,并提前上市卖个好价钱,会在它们还没成熟的时候使用乙烯利、酒精灯化学药物进行催熟。催熟的西红柿虽然好看,但没有经过完整的发育期,口感、品质、营养方面会大大逊色。而且,一旦化学药物使用剂量过大,还有可能影响身体健康。因此购买时要小心辨别:

从外观上分辨,经过催熟的西红柿着色特别均匀,整个果实均为红色,果蒂部很少看到绿色。但根据喷施药物剂量的不同,会导致西红柿的外观不那么圆整,摸上去手感较硬;自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂,果实整体圆滑。

从果实内部观察,催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色,果肉少汁;自然成熟的西红柿籽呈土黄色,果肉呈红色,而且多汁。

催熟的西红柿食而无味,口感发涩;自然成熟的吃起来是“沙”的,酸甜适中。


满满的健康


我是二姐,我来回答下经常吃番茄对身体有什么不好的地方。

二姐对于吃番茄的看法

我们需要先了解下番茄富含的营养成分,并且知道番茄都有什么效果,才能知道经常吃番茄对身体有什么不好。二姐也非常喜欢吃番茄,因为番茄虽然作为一种蔬菜,但是和其他的蔬菜也有不同之处。它和黄花一样,我们即可以把它当成蔬菜也可以当作是水果,因为番茄吃起来水分特别多而且果实特别甜。二姐吃番茄对频率特别高因为番茄不仅可以直接生吃而且还能炒菜、包饺子、做成番茄酱、放点糖当作甜品等等,所以二姐觉得番茄的吃法实在是太多了,那么作为一个我们经常吃的美食,二姐觉得我们应该更加了解下番茄才行。


番茄的营养成分

二姐之前就知道番茄的热量特别的低,而且也总听说吃番茄能够起到减肥的效果,所以番茄成了家里的常客,晚上如果不知道吃什么或者白天吃东西比较多,甚至是过节的时候吃美食吃的太多了,没关系来点番茄吧,热量很低吃多了也不怕,还能起到很好的减肥的作用。二姐查到番茄不仅纤维素含量很高,而且营养还特别丰富,这个想必也不用二姐多说,大家自己就可以查到了。

那么经常吃番茄对身体有什么不好的呢

1、二姐查到番茄虽然美味而且营养成分很多,但番茄还是偏凉性的。所以如果爱吃番茄导致每天都吃的很多的情况下,是不太利于身体健康的,也就是说这样吃番茄二姐觉得会产生一定的反作用。有些朋友可能会出现怕冷的情况,有时候就会发现自己出现手脚冰凉的问题,那这时候在一个劲儿的吃番茄那就对身体会产生负担了。二姐觉得现在身体中会需要温性食物,但是总吃番茄就会家中身体出现寒凉的情况,二姐觉得这样对身体是没啥益处的。所以吃任何食物都需要控制好量,那么番茄肯定也不能例外。我们要科学的吃番茄,二姐觉得这样吃着才对我们的身体有益处,还能体会到番茄的健康和营养。


2、番茄吃的不健康可能会引起腹泻

有时候我们会看到有的人吃番茄之前直接擦一下就吃了,其实二姐觉得最好清洗一下,番茄看起来鲜红欲滴让人胃口大开,实际上番茄生长的时候也需要从泥土里钻出来并且和任何蔬菜一样,都是在地里慢慢生长起来的,所以二姐觉得吃番茄还是洗干净再放到嘴里吧。否则容易引起拉肚子的问题,所以二姐觉得虽然番茄非常美味,但是为了我们的健康,还是科学的吃番茄比较好。


3、要注意番茄的饮食禁忌

番茄在我们的日常饮食中吃的频率非常高,既然这样我们就需要知道番茄搭配什么比较有营养,搭配什么就会有损我们的健康或者会破坏了番茄的营养成分。二姐觉得平时我们吃番茄鸡蛋、番茄炖牛腩或者生吃都没有什么太大问题,但是番茄和其他食材搭配的时候,二姐建议大家就需要注意下了。比如番茄和黄瓜搭配着吃不可以,因为二姐查到番茄的维生素C含量非常丰富,但是黄瓜会产生分解维生素C的物质,两者是不能在一起搭配着吃的。还有其他互相搭配的食材,二姐建议大家多了解下,所以大家在吃之前要注意下。


总结

以上就是二姐的经常吃番茄对身体有什么不好的问题。大家最好在做番茄的美食或者品尝番茄的时候要注意下番茄的饮食禁忌。

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二姐美食


营养富丰的番茄常吃对身体十分有益,不知谁说对身体有危害?

今天梳理一下!

最近日本,美国接连报道了经常,每天吃番茄有益心血管。

番茄又叫西红柿,是明朝从西域引入中国的家喻户晓的食物。

一,最近美国《食品科学与营养》杂志指出:

常吃番茄有助降压,降胆固醇。可使收缩压平均下降4.1mmHg,舒张压下降2.4mmHg,并降低低宻度脂蛋白。

二,最近日本情报大学等研究指出:

常吃番茄有助降坏胆固醇,保护心血管。

三,中国农业大学朱毅副教授最近指出:

不同颜色的番茄,有不同营养,有不同作用。

橙色番茄富有生育酚,是强抗氧化剂,有助抗湿疹,牛皮癣。

黄色番茄富有多酚化合物,有助降血压,降坏胆固醇。

红色番茄富有番茄红,是强抗氧化剂,有助清理自由基,保护细胞免受损。

四,朱毅副教授指出

每天摄入5一儿克番茄红,就可获得保护心血管的益处!

每天只要吃三个中等大小的番茄,就可满足需要,保护心血管。

五,吃番茄注意几点

|,有食管反流人,胃病人少吃生番茄,要吃熟番茄。

2,对番茄有过敏人不宜食用。

3,正在服抗凝药的人不宜吃番茄。

对于正常人,正常剂量吃,不会有危害,不信邪,应该放心天天吃!


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