「走遍江西100縣」於都:“地球上的紅飄帶”起點

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

于都,位於江西南部、贛州東部,因以北有雩山,取名雩都,1957年更名為“于都”。

這裡是萬里長征之源。1934年10月,中央機關、中革軍委和中央紅軍主力8.6萬人集結于都;從17日起,渡過於都河開始舉世聞名的二萬五千里長徵,于都從此作為“地球上的紅飄帶”的起點載入史冊並聞名世界。

這裡是千年人文之鄉。西漢高祖六年(公元前201年)置縣,迄今有2218年曆史,是江西最早建縣的八個縣和贛南最早建縣的兩個縣之一。兩千多年的歷史長河中,周敦頤、岳飛、文天祥、王陽明等人在於都留下了許多歷史遺蹟,至今仍保留著眾多的文化遺產。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

遊在於都

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

中央紅軍長征出發地紀念園

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

國家AAA級旅遊景區、全國愛國主義教育基地、全國重點文物保護單位、全國青少年教育基地、江西省首批十大紅色旅遊景點之一、井岡山幹部教育學院教學點之一。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

紀念園佔地面積60畝,由入口小廣場、主題雕塑、集結廣場、紀念廣場、中央紅軍長征出發地紀念館等組成。園區綠化率達85%以上,環境十分優美,是一處集愛國主義教育、觀光遊覽、休閒娛樂為一體的綜合性紀念園。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

屏山旅遊景區

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

國家4A級景區,江西百景之一,省4A級鄉村旅遊點,省農業休閒旅遊區,南方草山草坡開發示範項目,省級森林公園。景區座落於都縣南部的靖石鄉境內,距縣城約60公里,舊名龍山,海拔1312米,為縣內最高峰,盛夏最高氣溫29℃。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

山麓四周百餘里,皆山石層壘而成,山高如屏、坑溝縱橫,有奇珍異獸;山腰是遮天蔽日的原始森林;山頂是連綿起伏的 5萬畝天然草場,把南方的高山雄姿與北國草原風光融為一體。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

這裡終日雲鎖霧繞,有極為罕見的天然盆景樹帶、河西走廊壁牆,保存完好的原始森林、高山草原風光等。有草鞋橋、柺杖橋、鱷魚大石雕、金雞啼曉、雄鷹展翅、雄獅鎮山,高鼻子“老外”、仙人下棋等奇特景緻。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

羅田巖景區

位於縣城貢江南岸楂林村323國道旁,距縣城1公里。是歷代名人摩崖石刻眾多,丹山碧水為主的歷代風景名勝地,開發於南北朝,自北宋時亨譽盛名,並創“華巖禪院”,聞名一時,為亨譽海內外名篇《愛蓮說》碑刻發表地。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

千百年來,我國眾多名家學者,文官武將,騷人墨客,遊客信士,都曾慕名前來攬勝觀景,或結廬築室,談道講學。在方園2.5公里的懸崖峭壁上,鐫有自唐宋以來岳飛、文天祥、朱熹、八大山人、王懋德、王陽明、羅洪先……等等歷代名人題刻100餘品,為羅田巖而作的詩文80餘件。

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

這裡有我國北宋時著名哲學家、思想家、曾經影響我國思想史八九百年之久的道教與理學奠基人周敦頤的摩崖題刻、及其講學和紀念遺址“濂溪書院”、“濂溪閣”;千年古柏、羅田巖千年古廟、漏米巖、於陽一覽、帝監亭、臥雲閣、高山仰止亭、居然亭、望需亭、周敦頤和岳飛塑像、隧道、休閒場所、娛樂活動、周邊還有景觀獨特、宛若人間仙境的官才寨和通心巖。

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寒信峽古村落

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

江西省生態最美鄉村,位於于都縣城東北三十公里處,峽成北南走向,東面的庵背山與西邊的車頭嶂夾峙兩邊,峭壁懸崕,形成峽谷,梅水瀉出其中,“每於歲暮, 峽中先寒”, 因以為名。寒信峽全長約五公里,有著秀美的風光和獨具特色的自然景觀和人文景觀,是贛派風水祖師楊救貧死後歸葬之地。尚留存明清二塊楊筠松墓照碑(今存於都縣博物館),寒信峽還流傳著種種有關楊救貧的傳說故事,也給風水文化帶來了種種謎團,其中,“生死之謎”、“板凳定向之謎”、“偈語之謎” 成為後來楊公風水文化研究探討的永久課題。古往今來,不知有多少地理名家、風水術大師,來過這裡,探求迷團。

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毛澤東舊居何屋

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

全國愛國主義教育基地。位於北門街西段1號,佔地636平方米。1934年7月,贛南省蘇維埃政府成立時,機關駐在這裡,下設內務部、財政部、國民經濟部、土地部、糧食部等10餘個工作部門。1934年9月中旬,毛澤東從瑞金雲石山來到于都住在這幢房子的東廂房,經常深入群眾調查研究、檢查與指導了贛南省蘇維埃政府的工作。在中央紅軍集結于都準備西征時,贛南省蘇維埃政府遵照中央部屬,開展大規模的籌糧籌款、擴大紅軍、徵調夫子等工作,增強了紅軍的有生力量和保證紅軍的物資供應,全力支援紅軍架設浮橋,從各方面保證了中央紅軍主力順利渡河長征。

吃在於都

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

利 村 牛 肉

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

主料:黃牛肉

輔料:白菜、芹菜杆、辣椒、蒜苗

製作方法:

1、取新鮮牛肉(牛肉上經絡少的最好)切成薄片。在刀工要求上,一定要切得薄,否則炒出來的牛肉口感不嫩。

2、切好的牛肉加澱粉、醬油和一丁點食油拌勻。

3、鍋燒至七八成熱後放油,油燒熱後放牛肉下鍋翻炒,然後放切好的蒜苗、紅辣椒、芹菜杆、白菜,鍋裡放一點水(可以降這道菜的火氣),再放鹽、味精,翻炒起鍋。

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棕 苞 炒 臘 肉

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

主料:棕梖,臘肉

配料:大蒜,青椒,紅椒

製作方法:棕梖去殼切片,棕梖花改小塊後用清水泡著待用;棕梖下鍋煮到八成熟出鍋沖涼;鍋放底油把臘肉煸香出油,下入大蒜,青椒,紅椒,棕梖,翻炒幾下,加調料翻炒入味,勾芡淋明油即可。

特點:苦裡帶甜,有去肝炎之功效。

清熱解毒。

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峽山道菜燒肉

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

原料:1、道菜:選自羅坳峽山農家自制道菜菜乾1扎。

2、五花肉:用上好的三層五花肉即可。

3、大料:幹椒節、八角、姜。

製作方法:1、道菜切碎,用冷水浸泡30分鐘洗淨擠幹水份即可。

2、五花肉切2.5釐米小方塊即可。

烹調方法:1、先把道菜乾下鍋炒至水份吸乾備用。

2、把切好的五花肉和姜、八角、幹椒炒至香氣撲鼻,然後把道菜加入炒均勻,下入料酒、鹽、味精、老抽少許、廚邦適量,加入適量高湯小火燜至五花肉酥爛,大火收汁勾芡淋明油裝盤即可。

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珍 珠 粉

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

2009年榮獲江西省小吃博覽會:名小吃

主料:珍珠粉

調料:肉沫、香菇頭、線雞高湯,鹽、味精少量、雞精、

製作方法:把珍珠粉在沸騰的水裡煮至珍珠粉八到九成熟,撈起瀝乾水。再放入冷水中泡五到六小時。

出品方法:用線雞高湯燒開,放入珍珠粉,加入肉沫、香菇頭、鹽、味精少量。雞精煮開到熟,撒蔥花、放入少許麻油即可。

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客家米凍

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

主料:自制大米制作成米凍

調料:青紅椒、蒜仁

製作方法:米凍切片,鍋中放油稍煎,放入青紅椒、蒜仁燜香即可。

特色:軟嫩可口,鄉土氣息

購在於都

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長征3D士兵棋

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

通過玩遊戲中瞭解長征重大歷史事件,體驗紅軍從長征出發到延安勝利整個過程,寓教於樂。本遊戲可供二至四人玩。遊戲中的問題須10秒內回答,進、退相應的格數。

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長征系列茶具

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高山青草奶

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盤古綠茶

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梓山醬油

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港嘉興系列產品

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于都大盒柿

「走遍江西100縣」于都:“地球上的紅飄帶”起點

門票信息:中央紅軍長征出發地紀念園(3A景區)免費

贛南省蘇維埃政府舊址暨長征前夕毛澤東舊居何屋免費

羅田巖景區免費

寒信峽古村落免費

生佛文化園景區免費

屏山旅遊景區:40元

交通信息:這裡交通便捷,地處贛州1小時經濟圈,323國道、319國道、贛龍鐵路、瑞贛高速公路、寧定高速穿境而過,可全程高速直達廣州、深圳、廈門等城市。

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