周秦帆
我是“膠東媽媽面”,一個地道美食愛好者。感謝悟空問答邀請。濰坊是有名的國際風箏城,楊家埠的風箏出口海外,除了風箏,還有年畫等。下面這些地道的特產:
1、諸城綠茶
“諸城綠茶”山東省諸城市特產,中國地理標誌產品。有中國“最北端茗茶”之譽。
2、濰縣蘿蔔
濰縣蘿蔔,又稱濰坊蘿蔔,是山東省著名蘿蔔優良品種,濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,素有“煙臺蘋果、萊陽梨,不如濰縣蘿蔔皮”之說,深受人們的喜愛。
3、青州柿餅
青州柿餅,營養豐富,質地柔軟,霜厚而嚴,甜而不膩,口感極佳。
功用:柿餅潤肺,澀腸,止血。用於治療吐血,咯血,血淋,腸風,痔漏,痢疾。柿霜止咳效果很好。(本草綱目中有記載)
忌食:不宜與酸性食物共食,與蟹類等海鮮同食會引起腹部不適。
4、昌樂西瓜
昌樂西瓜,山東省昌樂縣特產。所產西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而聞名,被列為山東省特產瓜果之一。
5、青州銀瓜
產於益都縣彌河兩岸的白沙灘上。這種瓜成熟時,瓜皮略呈乳黃色,瓜肉白嫩、香味濃郁、甜脆多汁,嚼無餘渣,是甜瓜中少有的優良品種。當地群眾流傳著一首歌謠:“彌河清、彌河長,彌河灘的銀瓜稱霸王。
6、青州蜜桃
是青州市名優果品之一。栽培歷史悠久,品系繁多,它以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱,歷代被列為貢品。
7、輝渠小米
安丘市輝渠鎮,穀子種植歷史悠久,宋朝太宗年間即有種植。距今有1100年曆史。素有“魯東南米倉“之稱。富含蛋白質,脂肪,澱粉、鈣、磷和人體所需的各種維生素等。
8、安丘大蒜
頭大瓣均,素有“安丘大蒜頭,一頭頂兩頭”之說。安丘尤其以種植姜蒜而聞名,1996年被農業部命名為“中國姜蒜之鄉”。
我是“膠東媽媽面”,一個地道美食愛好者。以上是關於濰坊特產的回答,熱愛美食的小夥伴們可以關注我。膠東媽媽面
1、石埠子櫻桃
石埠子是中國有名的櫻桃之鄉,這裡全鎮都栽種櫻桃,現如今發展到3萬畝,其中大棚裡的大櫻桃就有5000多畝,石埠子就是櫻桃的海洋。
2、青州蜜桃
青州蜜桃是濰坊的名優果品之一,它的栽培歷史十分的悠久,果子的品種十分的繁多,在古代曾被作為多朝的貢品。青州蜜桃的果色濃豔、果肉豐滿、質脆甘甜,而且營養也十分的豐富,因此深受人們的喜愛。
3、青州柿幹
青州柿幹是以青州特產的柿子為原料製作的,青州柿乾的質地柔軟、肉質細膩、霜厚均勻,裡面的維生素含量也很豐富,因此備受消費者的青睞。
4、諸城綠茶
諸城綠茶是濰坊諸城的城市特產,它在我國素來就有“最北端茗茶”的美譽,還被我國的農業部認定為國家有機食品。諸城綠茶葉片肥厚嫩綠,其湯色綠、滋味濃、耐沖泡,裡面還蘊含了多種微量元素,人們常喝對身體是極為有益的。
5、濰縣蘿蔔
又稱濰坊蘿蔔,是山東省著名蘿蔔優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。
6、壽光雞
壽光雞原產于山東省壽光縣稻田鄉一帶,以慈家村、倫家村飼養的雞最好,所以又稱慈倫雞。該雞的特點是體型碩大、蛋大。屬肉蛋兼用的優良地方雞種。
7、安丘大姜
安丘大姜產於濰坊安丘市,是山東省著名特產。安丘種植大姜歷史悠久,早在明朝萬曆年間(1573年~1620年)就有種植大姜的記載。歷經近500年的選種培育,使安丘大姜形成了色澤鮮豔、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色,具有祛寒解表,止咳化痰,回陽通脈之功效,有較高的食用價值和藥用價值。
8、諸城板栗
諸城板栗品質上乘,味美可口,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素和糖分等。1983年的山東省板栗質量鑑定會上,昌城鎮濰東村從百年以上的大樹上優選出的濰東7號、濰東38號栗子被評為第九名。目前,諸城板栗的主栽品種是明栗子及70年代由煙臺地區引進的紅光、金豐、石豐、上豐、玉豐等優良品種。
9、昌樂西瓜
昌樂地處暖溫帶季風氣候區,春季回溫早,溫差大;沙壤面積大,富含鉀,具有生產高產優質西瓜的良好自然條件。昌樂西瓜有著悠久的歷史,以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而聞名省內外,被列為山東省特產瓜果之一。
10、昌邑大對蝦
因產地特殊的自然環境和人文歷史因素,濰坊所產中國對蝦體長個大,味道鮮美,營養豐富,形成了獨特的品質。 “昌邑大對蝦”作為濰坊市知名水產品,一直受到消費者普遍歡迎,在國內外市場享有較高的知名度。
王小醬
看你要帶什麼。
濰坊當地的特產,工藝品類的有布老虎,風箏、楊家埠的年畫等,這種都有工藝品包裝,很好攜帶。
如果是冬天的話,你可以帶濰縣蘿蔔,保存的也比較久,口感脆而不辣細細品味還有點甜。有句俗語叫“煙臺蘋果萊陽梨不如濰坊的蘿蔔皮”,也足見蘿蔔營養的豐富。
我是一根蔥
濰坊風箏、年畫、濰坊蘿蔔(冬季合適)等,建議送風箏比較合適
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面向太陽昇起的地方
1、諸城綠茶
諸城綠茶”山東省諸城市特產,中國國家地理標誌產品。有中國“最北端茗茶”之譽,其品牌“穎青綠茶”被中國農業部認定為國家有機食品,同時,諸城綠茶榮獲中國馳名商標1件,山東省著名商標3件。 特定品質諸城綠茶葉片肥厚嫩綠,含多種微量元素,湯色綠、慄香高、滋味濃、耐沖泡。 文化典故山東諸城的茶葉的歷史始於元代,是經長期栽培和選育的諸城市地方茶葉品種。
2、濰城火燒
濰城火燒是山東濰坊的一種有名的傳統小吃。其特點是面硬、烤烙熟透而無糊斑,吃起來脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有異香而不膩。
3、朝天鍋
朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃,屬魯菜系。特色是,烙餅卷肉,吃的時候沒有鍋。 起源於清代乾隆年間的民間早市,流傳至今。濰坊朝天鍋經過不斷改進於 朝天鍋1997年分別被中國烹飪協會、山東省貿易廳認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。2013年朝天鍋製作技藝入選山東省級非遺名錄 。2014年山東十七地市地市代表菜評選活動朝天鍋代言濰坊菜。
4、石埠子櫻桃
早在1996年,石埠子鎮(庵上)就成為“中國櫻桃之鄉”,2003年,石埠子大櫻桃又榮獲首屆中國(菏澤)林產品交易會金獎,同年,大櫻桃基地被山東省政府授予“引進國外大櫻桃新品種新技術示範園”。目前,全鎮大櫻桃栽培面積發展到3萬畝,其中大棚大櫻桃5000多畝。柳河峪、孟家旺、保國山等2O多個村已建成大櫻桃專業村。
5、東方琵琶鴨
東方琵琶鴨,傳統名菜,屬魯菜系。此菜顏色紅潤,香甜可口,肥而不膩,脆軟兼備,老幼皆宜,南北均適,唯東方大酒店美味之冠。,傳統名菜,屬魯菜系。此菜顏色紅潤,香甜可口,肥而不膩,脆軟兼備,老幼皆宜,南北均適,唯東方大酒店美味之冠。
6、馬宋餅
馬宋餅是源於山東省昌樂縣馬宋(現為營丘鎮)一道傳統麵食,故稱之為馬宋餅。至於起源於何時,由於歷時年代久遠,故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋,是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。古時進京趕考之人多以步行,經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。
7、青州蜜桃
所屬類別:農副產品 代表地區:濰坊 青州蜜桃是青州市名優果品之一。栽培歷史悠久,品系繁多,它以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱,歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟於9月下旬到10月上旬,時值秋末冬初,其它品種桃早已下市,其獨佔熬頭,且果色濃豔,果肉豐滿,質脆而甜,使人望而生津。青州蜜桃不僅營養豐富,味美香甜,而且其藥用價值也很高,其根、皮、葉、花、仁皆可入藥,其中桃仁為中醫要藥,併為中藥提供了豐富資源。
8、青州柿子
青州柿幹栽培歷史悠久,主栽品種有大萼子、小萼子,其樹抗旱、抗寒、耐瘠薄、單株產量高。以柿果為原料製作而成的青州柿幹質地柔軟、肉質細嫩、霜厚均勻、維生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以營養豐富、味美香甜、耐貯運的特點備受消費者青睞,出口已有百餘年曆史。
大松愛生活
玩意:布老虎,剪紙畫,風箏,木版年畫。
特產:濰坊羅卜,脂餅、和樂(不過外來人都不知道這兩樣是什麼,很好吃的)
我們濰坊人都知道這些的!
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濰坊蘿蔔,馬宋餅,真空裝的三鮮火燒。
撲克老K
濰坊蘿蔔、山楂果脯。