梭子蟹销售旺季已经过去，那吃什么蟹子最好，那当然是大闸蟹了。现在是大闸蟹最肥美的时候，也是大量上市的时候，价格也相对来说比较实惠。在青岛市李沧区九水农贸市场海鲜区域，大闸蟹便宜的30元钱一斤，贵的220元一斤，价格相差明显。价格相差大，又有什么区别呢？且往下看......
这是蟹皇和蟹后，看起来蟹后个头小，但是黄膏多；公蟹个头大，黄膏少。价格也相差很大，蟹后要220元一斤，而蟹皇只要160元一斤。且看重量，蟹皇是6两一个，蟹后是5两一个，重量相差却不是那么明显。
这是蟹皇(右)和蟹后的对比，两者个头相差很大，价格却因个头大而价钱反而少。
这是4两和3.5两重的母蟹，价格分别是180元和150元一斤。
这是3两和2.5两的母蟹，分别是120元和95元一斤。
这是4两的公蟹，公蟹相对于母蟹，黄膏要少一些，所以价格也便宜的，65元一斤。
这是3.5两的公蟹，55元一斤。
买大闸蟹时，店里还送三个大料包。紫苏料包是放到锅里的水里，给大闸蟹去腥。还有姜茶，是去寒的，可以一边吃蟹一边喝姜茶。蟹醋是蘸大闸蟹的时候吃，这样使大闸蟹的味道更加鲜美。
一对情侣正在购买大闸蟹，他们挑了几个3两的母蟹，一共花了一百多元钱。
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