如今，在大街小巷上看到的锡纸花甲粉店也有不少，但要论门店生意的经营状态，大部分都处于不温不火的状态，用一句话总结：都是因为店里没有自己的特色，口味大多雷同。而说起这家“小花小甲”锡纸花甲粉店的红火，正因为它做出了其它店没有的鲜汤属性，用截然不同的美味赢得了食客们舌尖上的热宠，所以来“小花小甲”打卡的人才会格外多。
每日，只要一赶上饭点，“小花小甲”店里的就餐氛围也是格外热闹，来店里吃锡纸花甲粉的食客，不光能把现有的餐位全部坐满，还少不了有一部分食客要在一旁排号等位。本身“小花小甲”的店铺门脸就没有多大，再加上来打卡的食客又很多，此刻的店里就会显得格外拥挤，如此热闹的就餐氛围，就连从这里路过的人都忍不住多瞅两眼。
此时，除了“小花小甲”店里会这么忙外，其在外卖上也会有不少锡纸花甲粉订单引来，有很多人为了自身的方便，也会在那上面下单。所以，一到这个时候，“小花小甲”的店家基本也是两头忙，一方面要照顾好在店里吃粉的食客，另一方面，还要处理好由外卖上所接的锡纸花甲粉订单，毕竟想吃带有鲜汤这种属性的独味花甲粉，只有来这里才能吃得到。
当然，除了眼前所见到的这般红火的经营状态，也会有很多到店的食客，看“小花小甲”店里餐位紧张，再加上自己本身又是个急性子，便决定将买到手的锡纸花甲粉打包带走。而且这种情况，在“小花小甲”店里也是很常见的，再加上有外卖小哥在店里频繁现身，也足以看出这家锡纸花甲粉店异常红火的经营状态。
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