在中國只要一提起地溝油，大家心中都會不自覺的泛起噁心的感覺。但地溝油不上餐桌的話，其實會是一個非常好的資源。通過當代先進的生物油提取技術，可以將地溝油轉變為新能源，併為人類社會做出積極正面的貢獻。也正是這一點，使得地溝油在西方社會十分受歡迎，而且，地溝油的生物提取技術，十分類似於生物發電技術。
雖然，對於任何"垃圾產品"，我們都應該給予嚴厲打壓，但有句話說的好：世界上本可以沒有"垃圾"，只不過是將"垃圾"放在了錯誤的位置上。就像某些著名的運動鞋的鞋底，其材料也是垃圾回收品，可也這麼說，任何人腳下的千元、萬元的鞋子，都有可能是"垃圾"製成的。所以，所謂的"垃圾"和品質之間，只差技術上的轉換。
而將生活中的地溝油變廢為寶，則是今年歐洲社會在實踐和研究的方向。現今，歐洲在生活能源上面臨著極為嚴峻的挑戰，人民的日常需求正遭受這極大的威脅，所以，歐洲科研者便將目光瞄準了中國大量廢棄的垃圾油。因為，在一些新能源工業的運行，需要首先提取出生物柴油，而在市面上生物柴油的價格十分昂貴，進而選擇提取廢棄的地溝油，則是一個較為節約成本的辦法。
這樣的供需關係產生之後，中國便將國內廢棄、待處理的地溝油，以液態垃圾的價格賣給歐洲等國，而這在一定程度上，不僅緩解了歐洲的能源危機，同時也為中國垃圾處理上解決了一定的難題。至少，地溝油再也不會出現在餐桌上了，根據相關統計，中國每年出口的地溝油達到10萬噸的規模，並且每年因此盈利20億元。這些垃圾油運到歐洲後，則通過生物技術將其變廢為寶，成為歐洲的"再生能源"。
此時可能有人要問了：中國有沒有類似的能源轉換計劃？其實，在生物能源科技上，中國同樣取得了一定的成就與突破。比如中石化在海南修建的生物煤油航空公司，並且在2017年低的時候，中國已經成功的將"垃圾油"轉換為航空用油，這其中的經濟效益就不必多說了，要比從石油中提煉航空油更加具有經濟性，並且，還能進一步的減少垃圾對於環境、衛生的危害，生活汙染能夠得到有效的解決。而這一項研究，也是中國新能源研究方面的突破，再過一段時間，當這項技術得到真正的成熟運用時，那時中國的地溝油或許會變得供不應求。
實在是令人難以想象，平常被大家深惡痛絕的地溝油，竟也有變廢為寶的一天，相信大家在聽到這一消息後，內心也是無比激動、自豪的吧，畢竟地溝油有了合理合法的去處，再也不必擔心被違法分子用它，來危害大家的飲食健康了，而這樣的發展和創新，也真是有些出乎人們的預料。
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