蓝宝石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），别名：月光之泪（moon drops），属欧亚种。该品种由一家胚胎挽救技术繁殖无核品种的机构拥有专利，由International Fruit Genetics公司和阿肯色大学等共同开发推广。
蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。有望成为主栽品种，我国已经引入。
一、主要特性
蓝宝石葡萄生长旺盛，饱满的花芽位置前移，宜超长梢修剪并采用小龙干技术，穗大且易着色成熟，所以易获高产。山东北部地区，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大，8月中旬果实开始着色，8月下旬成熟，成熟后挂果期长。该品种较易栽培，果粒不拥挤、无破粒、不烂尖，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但叶片不抗霜霉病，所以宜棚内栽植或避雨栽植。
甜蜜蓝宝石刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨糖度更高，甚至高达27%，容易晒成蓝黑色的大型葡萄干，远超著名的晒干品种黑加仑。
二、花果管理技术
1.促成花芽
穗少穗小的原因是花芽不饱满，形成饱满花芽的条件是：
①大肥大水，确保7月20日之前预备枝超过2米；
②预备枝上的杈长到一拃扭下垂；
③预备枝达到1.5米开始，向叶底面认真喷三号调控叶肥；
④防治病虫，保护叶片。
2.保花保果
平衡施肥，防止拔节旺长。配施中微肥，发芽后喷茂壮叶肥，防止缺素。旺长的结果枝8叶左右掐尖，结果枝挖芽，促使营养向果穗流转。花期和幼果期不要乱打药。棚内空气要流动，花期要每天11-13点授粉。花期白天不超过28度，夜温不要太高，以免拔节旺长。冬暖棚花期不宜浇水，防止地温变低。拱棚花期高温干旱时于早上浇水。及时防治病虫，保护叶片。坐果20天后疏果，喷布杀菌剂，用葡萄专用袋套起来。
3.疏花疏果
每个主蔓留5个结果枝，多余的及时抹去。每个结果枝只留1穗果，花序刚刚吐出时把多余的抹去。每穗果1000克左右，例如粒重10克的品种留100粒左右。盛花期掐去穗尖，坐果20天后将小粒果和过密果疏除。
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