荔枝是一種深受消費者喜歡的水果，具有開胃益脾、促進食慾、止腹瀉等作用。那麼，荔枝品種有哪些呢？什麼品種能夠荔枝最好吃呢？下面小編將為大家詳細介紹相關知識，供大家參考。

荔枝品種有哪些

1、大紅袍荔枝：該品種樹勢強健，乾性較弱。樹皮灰白色，適應性強，豐產、穩產。果實呈長心臟形或心臟形，果大，色深紅，鱗刺突尖，紋線窄而明顯。果實7月中下旬成熟，為合江主栽品種。

2、糯米橄荔枝：該品種樹勢較強，生長勢強，乾性弱，較豐產穩產。果實呈心臟形或短心臟形，果皮紫紅色或鮮紅色，果實7月中下旬成熟。

3、妃子笑荔枝：該品種樹勢強，乾性強健，枝條粗長而直立，樹冠稀疏參差不齊，發枝力弱。果實心臟形，6月中上旬成熟。

4、絳紗囊荔枝：該品種樹勢中等，樹冠緊湊。果實呈不正規心臟形或短心形，果面深紅色，果實7月下旬成熟。合江楠木葉荔枝該品種樹勢強健，豐產穩產，乾性較強，枝條較直立。果實呈心臟形或卵形，果中等大，向陽麵粉紅色或淺紅色，背陰面淡綠色或淺橙黃色，果實8月上中旬成熟。

5、沱堤荔枝：該品種樹勢較強，乾性較強，主、側枝明顯，稜溝尤為突出。果實呈不正圓錐形或橢圓形或卵圓形，向陽面紅綠色，果皮淺紅或深紅，產量中等，果實7月底8月上旬成熟。

6、帶綠荔枝：該品種樹勢中等，枝條纖細，乾性較弱。果實短心形或圓球形，果面鮮紅，龜裂紋明顯少，縫合線明顯深闊，呈一條黃綠色帶狀。產量中等，果實7月底8月上旬成熟。

7、三月紅：三月紅荔枝在農曆三月下旬成熟，故名三月紅，屬最早熟種果大。果型為心形或歪心形;果皮鮮紅色，較厚而脆;肉黃白，有韌性，略帶粗糙，果核較大，味道甜中帶酸，食後有餘渣，是品質中等的荔枝。

8、黑葉荔枝：黑葉荔枝也叫烏葉荔枝，主要是因為其葉子濃綠近黑，所以得名。果中等大，大小均勻;果皮紫紅色，果頂鈍圓而斜，果肩為一邊高一邊低的歪肩。雖然黑葉荔枝因為果核大而不得食客的歡心，但因為其香味濃郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑葉荔枝來調味。

9、桂味荔枝：桂味荔枝因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，是荔枝品種之一。桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主幹周徑2.3米。桂味荔枝是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。該品種對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，6月下旬成熟並上市。

什麼品種荔枝最好吃

北方人最常吃的荔枝品種是“妃子笑”，憑藉著楊貴妃的名氣，這種荔枝的銷量也最大。但很多人不知道，荔枝品種有近百種，按成熟季節也有早熟、中熟、晚熟之分。

從化是著名的“荔枝之鄉”，這裡最受歡迎的荔枝品種則是桂味、糯米餈。桂味的果實較尖，上面的刺有點扎手，果實甜、果核小，而糯米餈果實呈心形，甜味濃，吃起來軟糯。桂味是荔枝的上好品種，但因流通成本、保鮮期等問題，一般在珠三角售賣，桂味有兩個品種：全紅和鴨頭綠（荔枝殼頂上有一小片綠，就像鴨子頭一樣），鴨頭綠則更受歡迎。

荔枝離了樹就會很快改變口感，要趁著新鮮吃。此外，水果入菜是粵菜特色，譬如荔枝蝦，荔枝的甘甜配上蝦的鮮香，非常美味。

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