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食品安全无小事，时隔十年之后重新修订的《食品安全法实施条例》于今天正式施行，被誉为史上最严的食品安全管理法规，这个条例突出了处罚到人、建立黑名单制度等几大亮点。
最高可处法定代表人及相关责任人年收入10倍的罚款
《条例》落实将最严厉处罚、最严肃问责、最严格监管和最严谨标准，在产地环境、农业投入品、生产加工过程、销售、贮存、运输、消费等食品安全的各个环节都落实“四个最严”要求，夯实企业责任，加大违法成本，震慑违法行为。比如，提高违法成本，增设“处罚到人”制度，最高可处法定代表人及相关责任人年收入10倍的罚款，
建立生产经营者“黑名单”制度
此外，《条例》还建立生产经营者“黑名单”制度、实施信用联合惩戒，健全食品安全行政执法与公安机关行政拘留衔接机制、完善食品安全风险监测体系，被称为史上最严的食品安全管理法规。同时，最严谨标准也是首次被正式写进法律条款，将有助于提升整个餐饮行业发展水平。
首次强化进口食品风险控制措施
《条例》最严之处还在于，首次强化了进口食品风险控制措施以及进口商的责任义务，加强食品安全源头管控，防止不合格进口食品流入国内市场。《条例》运用法治思维和法治方式来破解食品安全难题，提升食品安全治理能力，筑牢“舌尖上的安全线”。
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