山東博興豬肉價格明顯下降

農貿市場精瘦肉、五花肉、去骨後腿肉本月末價格分別為26元/斤、25元/斤、25元/斤,較10月末環比下降21.21%、21.88%、21.88%;超市精瘦肉、五花肉、去骨後腿肉本月末價格分別為28元/斤、27元/斤、27元/斤,較10月末環比下降18.84%、17.68%、17.68%。

2019年11月博興縣豬肉價格運行情況如下圖:

山东博兴猪肉价格明显下降

豬肉價格之所以出現比較明顯的回落,主要有以下幾方面的原因:

(一)國家出臺了一系列保供穩價的措施,生豬產能逐漸恢復,肉價繼續走高的勢頭被壓制,對後期肉價上漲的預期明顯降溫。

(二)前期過高的肉價對市場需求的抑制作用明顯,肉價正逐漸迴歸理性,價格出現一定程度的回調。

(三)前期惜售、壓欄的毛豬體型過大,肉質偏肥,已經到了不得不出欄的地步。隨著毛豬出欄量的增加,價格出現下降。

來源:山東省博興縣發展和改革局;作者:侯海萍;農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的,並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處,請致電本網010-51289506聯繫,本網將立即與您磋商並解決相關事宜。


分享到:


相關文章: