南充新聞網訊（記者 陳高潔）12月4日， 記者從市政協提案委獲悉，馮勇委員提出的《關於保護髮展南充“老字號”小吃的建議》提案，得到市商務局高度重視和認真辦理。
馮勇委員介紹，南充人文薈萃，文化底蘊深厚，擁有紅燈籠牛肉、馬家蘸餅、賈湯圓、李家鍋盔、王毛肚等眾多“老字號”小吃，這些美食形成了南充的城市名片，享譽全川全國。為此，他建議我市啟動挖掘、保護、培育和發展“老字號”小吃工程，讓這些“老字號”小吃成為南充獨有的資源和城市名片。
市商務局在答覆函中表示，為進一步推動我市“老字號”品牌提升和振興，近幾年， 我市商務部門開展了一系列活動。2017年各縣（市、區）商務主管部門開展了以提升南充“老字號”品牌發展的活動宣傳，提振發展南充“老字號”特色產品的信心和社會氛圍；同年9月，在全市範圍內開展了“南充市十大名小吃”評選活動，綜合評分排名前十的小吃中有八道是“老字號”小吃，這充分說明部分“老字號”特色產品得到了社會的認可和傳承。
今年，市政府啟動了對《南充市城市商業網點規劃》修編，目前規劃編制基本完成，正按程序送審。主城區規劃了重點商業街（區）19條。其中，特色商業街（區）17條，專業商業街（區）2條。規劃的川北民俗文化商業街區、 特色商品展銷商業街、 西巷歷史文化商業街都能將“老字號”特色產品文化等元素融入其中。
下一步，將做好建立“老字號”特色產品信息庫，引導“老字號”企業轉型發展，盤活資產；推進“老字號”特色產品創新發展，提升核心競爭力；加強“老字號”特色產品市場開拓，提高市場佔有率；開展執法活動，加強“老字號”特色產品品牌保護等。
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