俗話說：
吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊。
冬季進補的首選
自然是擼一場羊肉火鍋啦！
冬天怕冷，吃上一頓羊肉火鍋，整個身子就都是暖和和的，眾所周知，羊肉性溫，可以抵禦風寒，滋補身體。
而想要羊肉火鍋好吃，湯底是關鍵，店內乳白色的羊骨湯，需熬製8小時，搭配紅棗枸杞等食材，揭蓋瞬間，一股濃郁的羊肉香便撲鼻而來。
經過長時間熬煮的羊骨湯，湯色依舊乾淨，在高溫的加熱下，肆虐地散發出惹人垂涎的味道。此刻的你啥也別猶豫，趕緊盛上一碗來暖暖身子。
喝完熱氣騰騰的羊肉湯讓身體暖和一些，接下來就可以開吃羊肉啦~
將羊肉羊雜羊骨頭通通都下進羊肉湯裡，讓炭火慢慢的燉煮 ，使得其中的精華完全都被激發出來。
帶皮羊肉
這份熟羊肉可以說是必點！每日現宰的山羊，切得薄厚均勻的熟羊肉整齊碼在盤中，皮連著肉，太誘人了有木有！
進了大門就可以看見明檔的操作檯，切肉大戲時常在這裡上演啦。
羊肉的橫截面上能清晰地看到紋理，在鍋裡燉得足夠入味 ，敢直接用骨湯煮它的店，肯定對出品非常自信。
羊肉在湯鍋裡燉煮片刻後，散發著純純的肉香味，吃起來比想象中要更好吃！
每一口都很紮實但又不會柴，軟嫩的肉質與舌齒廝磨，細嚼之下還能感受到淡淡的奶香，瞬間就能愛上吃肉的感覺。
喜歡重口味的，店裡還有準備秘製醬料哦~精心研製的純手工醬料，搭配著羊肉吃，入口只覺雙重美味在舌尖一起共舞，羊肉的香氣在唇齒間盪漾，越吃越停不下來的節奏！
羊骨頭
羊排骨就是要這麼大塊才吃的過癮！建議直接上手啃！啃到最後可別忘了吮吸一下夾在骨中的骨髓，那可是珍品。
羊雜
如果你愛吃羊的內臟，就一定要點上一份羊雜，即羊心、羊肚、羊腸、羊肝。
羊心、羊肝、羊肺、羊肚，雖是內臟，但卻處理的很乾淨！
經過醬料的浸潤，吃起來毫無異味，特別是羊肝不僅口感香嫩，而且羊肝的功效也有很多，對身體特別有好處 。
羊血
懂吃的吃貨這個時候，肯定還會要來上一份新鮮的羊血。
下鍋燙不過兩分鐘，貨真價實的大塊羊血，吃起來彈彈滑滑的！既煮不碎, 也夾不散，入口還很嫩滑，口感超細膩哦~
牛腩火鍋端上桌的那一瞬間，我已經為之著迷了。濃濃的牛肉香味撲面而來，紅油鍋的香料融合在細嫩的牛腩裡，瘋狂的“侵略”著我的嗅覺。
尤其是放在炭火爐上一邊咕嚕咕嚕散發出來的煙火氣息，一眼看過去就能判定是好吃的，分分鐘就能勾起你的食慾。
在濃郁的紅油湯底燉煮下，牛腩被重口味的湯底包圍得嚴嚴實實,紅油沾染在牛腩上，趁它懸而未滴以迅雷不及掩耳之勢塞進嘴裡，感受紅油包裹嫩肉在嘴裡爆炸開的快感，太爽惹，不要攔我，我要用火鍋續命！
入口不覺得辣，但後勁超足！牛腩燉得非常容易咬爛，同時不會感受到牛腩的腥羶味，這也是我迷之愛上它的原因。
吃完鍋裡的牛腩，這個時候鍋底鋪墊的大塊白蘿蔔，也可以吃了哦~咬一口清甜多汁的白蘿蔔，跟牛腩是天生絕配的，這種天氣吃最適合不過了。
走進大廳，頓時被眼前看到的景象吸引住，低矮的圓桌凳子，在大廳裡有序擺放。
好像一下子穿越回到70年代，一大家子人圍坐在一起吃火鍋的場景。
要是怕冷的，還可以在邊等待美食的時候，一邊烤著炭火。店內炭火爐採用的是環保空心炭，火力持久、油煙不嗆鼻。
二樓的宴會廳能同時容納上百人，是當之無愧的宴請聖地。與此同時，店內還有五個大小不一的包廂，私密性極強。
不僅如此，禾唐食府還有超大停車場。不僅是小轎車，就連直升機都有足夠的地方停歇。
在寒冷的冬日，
幾個人圍著熱氣騰騰的羊肉火鍋，
想想就是很幸福的事了！
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