吃遍近40家地道好店,带你领略南门口最全美食(上)

南门口是个很神奇的地方,它是长沙最早做夜宵的地方,以前地上油到只能走滑步。

现在即使整改了,南门口魂魄深处的烟火气也没有消散,反而越烧越盛,让每一个来这的人,都能沾染一身“长沙味”。

吃遍近40家地道好店,带你领略南门口最全美食(上)

以南门口地铁站为中心,南北纵横两块地,我们都大而化之的分为南门口。

采编小队呕心沥血,整理了南门口的经典美食!

南门口最全美食地图

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跟着地图吃喝玩乐吧!

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吃遍近40家地道好店,带你领略南门口最全美食(上)

最地道的长沙味本土小吃

金记糖油坨坨

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金记糖油坨坨盛名在外,每次去南门口它家都在排长队。

不同于糖油粑粑,糖油坨坨是一串串卖的。坨坨小小的一个裹着糖浆炸的金黄焦脆,一口一个正好打牙祭,所以不管本地人还是长沙人都爱买着吃。

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金记坐店的嗲嗲娭毑一个搓糯米团子一个炸,旁边放着一个桶给客人自助付款,流水线作业也很有意思,感觉成为了南门口的一个“景点”。

地址:长沙天心区学院街55号(长郡中学旁边)

营业时间: 18:00~22:00

人均: 4元

推荐指数:★★★★★

紫苏桃子

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说道紫苏桃子,大家最有印象的一般是冬瓜山。

其实住在南门口这块的,都会来吃这个这个摊上的紫苏桃子。老板是个胖胖的人超好的大姐!对每一个顾客都像朋友般招呼,让人感觉很是亲切。

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摊上有紫苏桃子、杨梅、菠萝等,还有老板自制的香干。每一样都非常好吃!

特别是杨梅,个大饱满多汁,夏天吃的时候别提多酸爽了~杨梅吃完以后一定要记得喝汤,咸甜清爽的梅汤非常解渴。

地址:学院街上移动推车

营业时间: 13:00~23:00(卖完会提前收摊)

人均: 25元

推荐指数:★★★★★

旺旺小吃

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旺旺小吃也是长沙小吃界的网红,一个小摊子整理的码着凉菜素材,矮小的桌椅摆在路边,颇有些怡然自得。

这里的凉菜都是老长沙口味,重油重辣拒绝做小清新,本地人真的很爱吃,外地人要看自己嗜辣的程度斟酌一下了。

地址:长郡中学旁巷子里单行线对面

营业时间:11:30开门,卖完就收摊

人均: 15元

推荐指数:★★★☆☆

毛坨子老店

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这家店是大家来南门口必须要打卡的一家店!

长沙最好吃的猪油拌粉之一就在这了,每次带朋友来吃都会让他们念念难忘~

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店子比较破,几张小矮桌几张长板凳就是全部。猪油拌粉刚端上来时,寡淡的白色粉皮看起来没啥特色。

但用筷子一拌,浓厚的猪油香真是勾的人口水都要掉下来。尤其是店里人多一起拌粉的时候,那味道真是飘香十里。

店里的凉菜也拌的很好吃,常点的有猪耳尖和藕丁,藕丁脆甜,耳尖很Q很有嚼劲!

地址:学院街40号

营业时间:12:00~24:00

人均:15元

推荐指数:★★★★★

光脑壳烧烤

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光脑壳烧烤在南门口开了十几年,只卖烤牛肉串。

这个店可神奇了,从青泰祠巷走进去,你总是先发现老板闪闪发光的光脑壳,再发现那个小摊位。

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牛肉串一般是10串起卖,假如你凑不到个整熟,好策的老板可能会呸哒你:“妹子诶,冇咯哈买法咧!”

烤好的牛肉串咬起来很劲道,孜然味没有盖过牛肉本身的肉香,让人越吃越想吃。

地址:天心区黄兴南路青泰祠巷内

营业时间:16:00~24:00

人均: 10元

推荐指数:★★★★★

杨嗲甜酒

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“甜酒,小钵子甜酒,还有糯米粉子呐......”

小时候最常在家楼下听到这样的吆喝,长大后却没怎么吃过正宗的甜酒了。

在南门口的师敬湾巷,就藏着长沙最正宗的手工甜酒。做甜酒的杨嗲年过半百,跟甜酒已经打了35年交道。从看米质、做酒曲到酿米酒,甜酒的每一道制作工序都是杨嗲亲力亲为。

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火宫殿、德庄、新华楼,向群锅饺……这些地方的都是用的杨嗲做的甜酒。

杨爹的堂客符姨在家门口的下坡开了一家很小的早餐店,只卖甜酒冲蛋和甜酒煮糯米坨子。

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第一次吃杨嗲甜酒的时候,我们晚上寻到杨嗲的作坊已经过了营业时间,符姨还特意为我们煮了一碗。

大冬天喝完从脚底暖到心里,那种味道几乎让人感动,瞬间勾起人童年的回忆。

地址:天心区樊西巷师敬湾55号(樊西巷粮食局幼儿园对面)

营业时间: 7:00~11:00 14:00~18:00

人均: 5元

推荐指数:★★★★★

易家姜记

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易家姜记在南门口有两家,都是红底黄招牌,一家是真的一家是高仿,千万别去错了!味道完全不同!

易家姜记是很多细伢子童年的记忆,爸爸妈妈去打麻将的时候,就来这买根鸭架子鸭爪子打发细伢子。

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这家的酱制品肉很有嚼劲,酱汁味越嚼越香,还越辣!做了这么多年味道都没怎么变,一直保持水准。

而且店里阿姨都很细心亲切,坐在店里堂食感觉像在家吃饭。店里夏天还会卖口味虾,虾子处理的很干净,附近的居民通常一买就一袋。

地址:黄兴南路57号

营业时间:11:00~14:00,17:00~次日2:00

人均:20元

推荐指数:★★★★★

丝娃娃

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丝娃娃是一个叔叔摆的小摊,每天中午长郡的伢子要放学了,叔叔就把小摊推出来了。

摊上摆着四个铁盆,里面装着切好的土豆丝、豆腐丝、黄瓜丝和海带丝,各种菜丝粗细均匀,浇了酱后会特别入味。

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薄薄的面饼透可见光,叔叔把酱料麻利的抹满面饼,快速的卷入各种丝再切小半截火腿,最后把面饼折两下,将馅料包裹成一个小胖墩的样子,一个丝娃娃就做好啦~

因为做的快馅料多,丝娃娃成了长郡学生放学时的最爱。

地址:南门口登仁桥巷

营业时间:12:00~22:00 (天气不好会下午3点后出摊)

人均:7元

推荐指数:★★★★☆

文庙坪铁板烧

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这家开了17年的老店,想必见证了不少长沙90后的成长。

以前这家店连店名都没有,是两位年轻的叔叔一起合伙搞的,所以大家叫他兄弟炸炸炸。在不少长沙人的记忆中,它是油炸货中最经典的代表。

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文庙坪铁板烧特别的是老板刷的辣酱,加入了一些麻酱,所以食材炸出来香味很浓郁,色泽也更深沉。

比起姐妹炸炸炸,这家的炸货油味更重,辣酱味道更有侵略性,两者各有风格。

地址:南湾墙巷65号

营业时间:11:00~23:00

人均:10元

推荐指数:★★★☆☆

姐妹炸炸炸

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姐妹炸炸炸从02年就开在南门口了,一直都是几位阿姨在顾店。

这里的串串食材新鲜,都是几位阿姨自己切好串的,不用担心吃了坏肚子。

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姐妹炸炸炸的后侧是栋居民楼,前坪里摆放着许多桌椅,可以在这坐着吃。推荐点油条、馄饨、土豆、藕片和香菜卷,想吃饱一点就再加一份圆粉。

这里的刷的辣酱比较清透,油味不重,炸过后的食物香味更突出。

地址:南湾墙巷63号

营业时间:5:00~22:30 (天气好中午1点就出摊)

人均:10元

推荐指数:★★★★☆

铁板豆腐

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位于长郡门口左侧的这家铁板豆腐,虽然只是一个很小的摊位,但小编的朋友只要一到南门口,不论吃得多饱,都会打包一份带回家。

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铁板豆腐的做法其实非常简单:用小铲把豆腐切成小方块,撒上调料和葱末即可。

豆腐用铁板煎过后,外焦里嫩,重口的调料也不会抢掉豆腐本身的口感,不愧是长沙大街小巷都能看到的小吃摊。

地址:长郡中学大门外移动摊位

营业时间: 18:00~22:00

人均: 5元

推荐指数:★★★★☆

金花泡菜

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长沙卖泡菜的店多了去,但能让人印象深刻的没几家。金花泡菜在南门口也算网红店了,这里的血粑、蕨根粑和萝卜你一定要吃。

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萝卜捞出来老板都是自己用手捻干水分,而不是用漏勺。这样才能让萝卜充分吸收酱料,吃起来更入味。

血粑和蕨根粑的味道让人惊艳,不敢相信这两样东西做泡菜搞还能这么好吃。酸辣弹牙越吃越想吃,简直让人停不下来……

地址:南墙湾巷文庙坪小学旁

营业时间: 10:00~22:00

人均: 10元

推荐指数:★★★★☆

心太软糖油粑粑

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心太软在南门口也开了很久很久很久很久了,虽然是老店,但是他们大胆创新,发明了香芋味的糖油粑粑。(虽然小编们觉得味道很迷……)

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这家店的特色就是糖油粑粑从外到内都软踏踏的,一根签子还插不起糖油粑粑,最好是用筷子夹着吃。

糖油粑粑刚出锅的时候是最佳赏味时间,冷了后完全是另一种味道,务必趁热吃!

地址:上碧湘街街口

营业时间:10:00~21:00

人均: 5元

推荐指数:★★★☆☆

五娭毑臭豆腐

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长沙一般叫x娭毑的店那肯定是老店。五娭毑臭豆腐老到我们都忘记她开了多少年,高峰期去经常要排队。

这家店的臭豆腐会用油炸两遍,逼出豆腐多余油分,保证外皮炸的酥脆。

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除此之外,重头戏是五娭毑的酱汁,特质的酱油辣椒不是湖南人吃了会辣哭。

咸、香、辣,五娭毑臭豆腐的韵味全部在这一勺卤酱汁里了~

地址:天心区黄兴南路清泰祠巷口

营业时间:下午两三点出摊,卖完就收摊

人均: 5元

推荐指数:★★★★★

巷子猪脚

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巷子猪脚在南门口开了32个年头,老板齐姐靠着猪脚收获了一大片食客。

为何叫巷子猪脚?因为在当年店铺就处在一条非常狭窄的小巷中,可以说宽度还没有现在的门宽。

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齐姐家的猪脚跟其他猪脚相比起来最大的特点就是不油腻!

每天早上6点齐姐就出门采购近百斤猪脚,手把手把猪脚刮得干干净净。猪脚先放入八角、桂皮、干辣椒等多种配料在高压锅中炖,再入紫砂锅里慢慢煨。这样传统制作出来的猪脚,软糯不烂却又带着丝丝嚼劲,吃起来非常过瘾!

店里还有老火煨汤和热卤四合一,都值得一尝。

地址:天心区城南西路飞达大厦旁

营业时间: 13:00~次日3:00

人均: 30元

推荐指数:★★★★☆

湾仔鱼蛋

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南门口这家湾仔鱼蛋也是开了很多年,比起长沙其他家开了又倒闭的湾仔鱼蛋,这家算是常住户口了。

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鱼蛋的咖喱味很足,墨鱼棒是真的能吃到墨鱼的,看着不起眼的店但总是吸引你买上一份。

比起别家都是淀粉味的丸子,湾仔鱼蛋算是很好吃了。

地址:西湖路登仁桥32号一楼

营业时间:6:00~22:00

人均:10元

推荐指数:★★★★☆


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出品:头等传媒·十分传播

摄影:艾玛 长腿表哥

绘图:张赛花

*法律顾问:人和人律所 • 陈俊男律师


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