12月12日，市民梁先生和妻子在昆區一家餐館就餐，點了一份手把肉和血肉腸。“手把肉一端上來，我就發覺斤兩不對，然後去餐館的後廚稱重，結果一份兩斤的手把肉稱重顯示只有一斤二兩多，另一份一斤的血腸也不夠斤秤。”隨後梁先生找到報社，向記者反映他就餐時遭遇菜品缺斤短兩的事情。
顧客：“看上去分量就不夠”
梁先生和妻子家住呼和浩特市，此次來包頭辦事之餘，來到昆區一家餐館就餐。梁先生的妻子向記者描述當時的情景。
“進去後我們點了一壺奶茶，一份兩斤的精選手把肉，一份血肉腸。很快，服務員將我們點的餐端了上來。我們一看，感覺手把肉給的就不夠，然後叫來服務員詢問這兩種菜品的分量分別是多少。服務員回答，手把肉是兩斤，血肉腸是一斤。我就跟對方說這個分量不夠。”梁先生告訴記者，然後，他當著服務員的面，將兩份沒動筷子的菜品打包進食品袋中，並借用餐館後廚的電子秤稱重。擔心餐館質疑，梁先生的妻子還用手機錄下了稱重的過程。
“當時我連手把肉托盤裡的小碎肉都拾到塑料袋裡了，一點沒給他浪費。拎到後廚一稱重，結果顯示是一斤二兩六。血肉腸也稱了，顯示是八兩多。兩個菜品沒想到能缺這麼多分量。”在和店內工作人員以及老闆溝通無果的情況下，梁先生當場報了警。
在梁先生提供的視頻中，記者看到出警的片區民警來到現場瞭解情況。由於梁先生所反映的情況並不在其職責範圍內，民警建議梁先生就此次消費打出小票結算餐費，並向市場監管部門投訴。
隨後梁先生在餐館前臺打出小票。記者看到這張小票上明確寫有手把肉2斤，總計136元；自制血肉腸1份，總計58元；加上奶茶，餐費合計202元。梁先生當場按照小票付了款。
餐館：不認可“缺斤短兩”之說
對於梁先生所言，記者也聯繫了該餐館的工作人員進行了解和核實。
工作人員表示，對於梁先生反映的缺斤短兩的事他們並不認可。“梁先生之前是我們餐館的員工，至今在工資結算方面我們雙方還有一些分歧沒有解決。在不久前我們還和梁先生聯繫，希望能當面協商工資的問題，可是到了日子他並沒有來。沒想到幾天後他就忽然來餐館吃飯，緊接著出現了這件事。我們感覺這是他提前預謀好的，感覺是訛詐。當天他來吃飯時，我們餐館正忙，也不清楚怎麼回事他就自己拿出一個袋子打包，然後自己到後廚稱重。雖然稱重結果是不足分量的，但是我們也不清楚這究竟是怎麼回事，或者他吃沒吃的。我們餐館合法經營這麼多年，從來沒有消費者投訴分量不足。”
就餐糾紛發生至今，雙方仍沒有就此事以及先前的工資糾紛達成和解，目前梁先生將就餐時點的手把肉和血肉腸進行了保存，同時已向轄區市場監管部門進行了投訴，目前正在等待進一步的處理結果。究竟是誰動了梁先生的手把肉，本報將繼續關注。(記者 霍曉霞)
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