简易版红糖米饼,厨房新手也能轻松搞定


简易版红糖米饼,厨房新手也能轻松搞定

软糯喷香的米饭搭配浓甜带鲜的红糖,别有一番风味,制作起来也特别简单,小白也能轻松驾驭哦!选用金龙鱼臻选稻香米来制作,严选五优稻品种,自然孕育的优良稻品。水稻全程以肥沃的黑土及天然活水滋养,留住每一粒米的天然稻香。粒粒纯白饱满,无需过多的的调味剂,入口浓香四溢,绵嫩甘甜,自然米香回味无穷。

【食材清单】

金龙鱼臻选稻香米:100克

清水:300克

红糖:适量

椰蓉:适量

【制作步骤】

1、准备好食材。

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2、把金龙鱼臻选稻香米倒入电饭煲内胆。

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3、注入清水,米和水的比例约为1:3,水面高出米面1指节左右,按下煮饭程序。

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4、米饭煮好了,米粒饱满,莹润有光泽。

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5、把米饭放在保鲜膜上,盖好,用擀面杖擀成一个方片。

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6、用你喜欢的模具压出米饼。没有模具的话可以用圆形的杯口。

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7、米饼压好放在盘子上。

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8、红糖加一小碗水在锅里加热,不停搅拌,煮到粘稠。

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9、把红糖浆淋在米饼上,最后撒椰蓉装饰,完成啦!

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