黃康銳
蛋白粉要根據你目前的訓練狀態和日常飲食的蛋白質攝入量來決定每天的食用量，蛋白粉在鍛鍊後那一次的補充是一天中最為重要的。
每天蛋白質的攝入總量
目前市面上最主流的健身吃的蛋白粉還是乳清蛋白粉，首先針對每天不同的訓練類型提一點攝入總量的建議：
1.非鍛鍊日（休息日）：0.8-1.2克/千克體重的蛋白質攝入
2.有氧日（減脂或者心肺日）：1.3-1.5克/千克體重的蛋白質攝入
3.力量訓練日（增肌減脂）：1.8-2.0克/千克體重的蛋白質攝入
舉個例子，你體重80千克，你如果那天是休息不鍛鍊，那麼64克-96克蛋白質的攝入就可以了；如果那天是力量訓練日，你想增肌或者減脂保留住肌肉，那麼蛋白質就需要攝入144-160克。
蛋白粉的攝入量
蛋白粉的攝入量就是用來彌補你每天日常飲食的蛋白質攝入量不夠的。還是上面那個例子，80千克的你在休息日，早中晚三頓都有牛奶、肉、蛋等食物的攝入，那麼一天的蛋白質可能就足夠你休息日的攝入了；但是如果你到了力量訓練日還是按照休息日這樣去吃的話，那麼你的蛋白質攝入量可能就有80克左右的缺口了，這時蛋白粉就是最方便、最快捷、性價比也挺高的一種蛋白質補充方法了；當然，如果你力量訓練日後，大魚大肉、各種海鮮這樣吃，那麼不吃蛋白粉也沒事，蛋白質也是可以攝入足夠的。
正常的乳清蛋白粉的蛋白質含量是在75%-85%左右（分離乳清蛋白粉可以到90%以上），一勺蛋白粉是30克左右，也就含有25克蛋白質。根據日常飲食的不同，一般推薦每天補充1-2次蛋白粉，每次1-2勺就差不多了。
蛋白粉的食用方法
雖然有研究在表明，蛋白粉的攝入時間和單次攝入量並不影響其使用效果，但是我個人還是比較推薦分多次進食蛋白粉的方法。提幾點建議：
1.如果一天只需補充一次蛋白粉的，訓練日把蛋白粉放在訓練後是最好的，這時你的身體是急需蛋白質來修復肌肉和恢復體能的；休息日可以把這一次放
在早上剛醒來或者晚上睡前1小時，因為早上剛醒來身體經過一晚上消耗儲備的蛋白質已經不多了，同樣晚上睡前距離晚餐也過去幾個小時了，這時蛋白質的補充可以讓你睡覺時有足夠的蛋白質維持身體機能。
2.如果一天需補充兩次或以上的蛋白粉，那麼訓練後這一頓最為
重要外；早上醒來、睡前、上下午加餐都可以喝蛋白粉。如果那一天忘記喝了的情況下，可以給剩下的一次多喝一點補充也是可以的。
3.現在的蛋白粉都是添加了很多其他補劑的，例如BCAA、肌酸、谷氨醯胺等等，所以可以搭配很多東西一起食用。泡麥片、運動飲料、牛奶啥都可以，當然單純的水衝也沒問題。這些都不會太影響吸收效果的。
4.蛋白粉可以和其他補劑一起沖泡食用，肌酸、左旋肉鹼、促睪、維生素、魚油、氨基酸等等，不會影響彼此的效果。
5.蛋白粉不要用沸水、開水沖泡。蛋白粉對溫度比較敏感，溫度超過自身的耐溫性後蛋白質的活性就會直線往下掉，這時蛋白質也容易變性。建議用冷水或者溫水（不要超過體溫）去泡。
6.蛋白粉在增肌的同時會消耗大量維生素B，缺少維生素B容易導致上火。所以如果在吃蛋白粉過程中發現上火，那麼多喝水或者補充維生素B是能緩解症狀的。
健身中的樹懶
您好，我是健身教練paul
解答這個問題之前我們先了解一下蛋白粉：我們常說的蛋白粉一般就是所謂的乳清蛋白，是從牛奶中提取出的蛋白質，與我們平時吃的肉類中的蛋白質是一樣的，只不過蛋白粉是提純出來的，純度要高一些，而且是流體所以吸收比較其他肉類要快些。
既然瞭解了蛋白粉的成分，如何食用？其實是因人而異的，無論是訓練日和休息日其實都可以食用。
增肌人群一般每磅體重需要1.5克～2克蛋白質按照這個標準來看的話。
休息日雖然沒有訓練但是之前訓練到的肌肉還是需要超量恢復，如果自己在飲食上攝入的蛋白質不夠上面所說的量，完全可以在餐中食用蛋白粉來補充差值。
如果你每天的蛋白質攝入量足夠一每千克體重需要的1.5克～2克蛋白質，完全沒有必要再去喝蛋白粉。
訓練日，建議訓練後半小時內喝蛋白粉最佳，因為訓練後肌肉得到了充分刺激和消耗，此時的肌肉極度渴望恢復，所以此時補充蛋白，肌肉的吸收率最高，也就是常說的黃金窗口期，所以運動後的半小時內喝蛋白粉最佳。
溫馨提示：蛋白質並不是吃的越多越好，如果人體存留較多的蛋白質無法被利用，那麼會對我們的腎臟造成負擔，所以增肌人群一般每磅體重需要1克蛋白質，少了影響肌肉的超量恢復，多了會對腎臟造成負擔哦！
增肌除了吃好，還要有強度的訓練加上充足的睡眠，才會讓你變成理想的體型，加油！！！
健身教練Paul
蛋白粉：用40度以下水衝調幾個食用，也可以食用果蔬汁牛奶衝調。
可以天天食用，也可以運動後食用。人體優質蛋白攝入充足，人的精神和狀態是十分飽滿的。如果你腦力活動大，或者你需要健身都可以食用。
市面上蛋白粉品種多樣，很多產品經檢驗都達不到GB 16740-1997 保健(功能)食品通用標準只是食品。蛋白粉也是有吸收率的，不是所有的品牌都能做到PDCAAS1.00（蛋白質消化率校正後的氨基酸分數）。
蛋白粉分類：目前市面上大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白
安利紐崔萊的蛋白粉是多種蛋白PDCAAS1.00，消化吸收率高。
遇不到的人
蛋白粉如何正確的食用？每天吃？還是就鍛鍊後吃？
