智游甘肃
定西被称为“马铃薯之乡”，主要特产是定西马铃薯，同时，定西还是”千年药乡“，当归、黄芪、党参三大道地品种闻名全国，可以购买作为药膳食疗的上佳选材；在定西临洮还能买到当地盛产的洮砚，馈赠亲友。
定西马铃薯
得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。目前，定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。
当归
岷县适宜当归和其他中草药材的生长，有“千年药乡”的美称。当地阴湿、雨量足、高寒，“岷归”早在1500多年前当归就是贡品，极为珍贵的中草药材，产量占全国总产量的70%，占到全球总需求量的54%。
洮砚
产于定西市临洮县的洮砚是中国四大名砚之一，洮砚以其石色碧绿、雅丽珍奇、质坚而细、晶莹如玉、扣之无声、呵之可出水珠、发墨快而不损毫、储墨久而不干涸的特点饮誉海内外，历来为宫廷雅室的珍品，文人墨客的瑰宝，馈赠亲友的佳礼，古玩库存中的奇葩。历代文人、学者、书画家对洮砚赋铭咏诗，赞叹不已。
陇西黄芪
黄芪是甘肃陇西县著名特产之一，其生长气候高寒阴湿，土地肥沃疏松，具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。其性微温，味甘，属无污染产品，馈赠亲朋之珍品。
智游甘肃
谢谢。
我是定西的定居户，突然有一天别人问我"定西当地的特产有哪些"?时，一下子还说不出究竟定西当地的特产有哪几类，但是，稍微留意思想一下，突然又觉得到处是特产，三天两夜也说不完。
定西的畜禽特产有黑白花奶牛，西门达儿种牛，"小尾寒羊"杂交肉羊,土鸡放养纯真黄鸡等等。
定西的种植类有马铃薯杂交归类品牌品种，玉米水旱地理位置归类品种，塑料大棚各种疏菜引进品种等等。
定西的各行各业出现了当地的各种各样人才"小集库\
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洋芋，洋芋粉条，洋芋淀粉，药材，等
