魚鍋餅子
有些地方叫魚鍋粑粑。是膠東沿海農村漁家的一道特色美食。用農家大鐵鍋,把各種新鮮小雜魚配上蘿蔔一頓亂燉,鍋邊貼上一圈玉米麵餅子。
是來膠東必吃的一道菜。
海菜包子
新鮮海菜配以白菜、五花肉。簡單的材料,不需要特別的調料。
吃的是海菜的原汁原味,那叫一個鮮啊!咬一口湯汁直流!
鮁魚水餃
這個特色知名度較高,在膠東的大小飯店都有,各家口味不一樣。
猛子蝦醬
聽說已被錄入省級非物質文化遺產,以威海猛子蝦為原料,經過三五年的發酵。做法多樣,生吃蘸醬,蒸蛋,炒菜都可。
小編今天就給大家介紹這麼多,這些你都吃過麼?
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