今天繼續我們的藥食同源系列，要介紹的藥是
肉桂。肉桂是樟科植物肉桂的乾燥樹皮，首載於《神農本草經》，載其“主上氣咳逆，結氣喉痺，吐吸，利關節，補中益氣。久服通神，輕身不老。生山谷”。中醫認為肉桂味辛、甘，性大熱，歸腎、脾、心、肝經，具有補火助陽，引火歸元，散寒止痛，溫通經脈的功效，常用於陽痿宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，虛陽上浮，眩暈目赤，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝腹痛，痛經經閉等症的治療。 [1] 《本草求真》載其：“大補命門相火，益陽治陰。凡沉寒痼冷、營衛風寒、陽虛自汗、腹中冷痛、咳逆結氣，脾虛惡食、溼盛洩瀉、血脈不通、胎衣不下、目赤腫痛，因寒因滯而得者，用此治無不效。”
現代研究表明，肉桂含揮發油2%左右,主要成分是桂皮醛（75%~90%）,另有多糖類、多酚類、香豆素以及無機元素等。肉桂具有多種藥理作用,主要表現在抗胃潰瘍、抗炎、抗菌、抗腫瘤、預防糖尿病以及鎮靜、解痙、解熱等方面的作用。[2]
肉桂雖為藥食同源的佳品，作用繁多，效力不凡，具有多種藥理作用，同時作為一種香料在東西方烹飪中發揮著重要的作用，但其性大熱，陰虛火旺、有出血傾向者及孕婦慎用。
參考文獻：
[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典(2015年版)(一部)[M].北京:中國醫藥科技出版社,2015.
[2]李豔,苗明三.肉桂的化學、藥理及應用特點[J].中醫學報,2015,30(09):1335-1337.
[3]李生洪.甘草不良反應的研究[J].時珍國醫國藥,2007,18(8):2042.
秦建國教授，北京市中醫藥薪火傳承"3+3"郭士魁名家研究室負責人，北京市朝陽區薪火傳承學術經驗指導老師。幼承家學，先後師從名醫陳桂芳、金章安、郭維琴、郭志強教授，於北京阜外心血管醫院、協和醫院、維也納醫科大學AKH醫院進修，2009年赴維也納醫科大學博士後研修，多次赴日本、奧地利、新加坡、美國講學。擅長：高血壓腎病、糖尿病腎病、腎病綜合徵、IgA腎病、膜性腎病、紫癜性腎病、痛風、原發性腎小球腎炎、尿路感染、冠心病、高脂血症、慢性心力衰竭。應用血液淨化技術治療急慢性腎功能衰竭及相關併發症；對中醫雜症的診治，尤在感冒、急慢性咳嗽、反流性食管炎、慢性胃炎、洩瀉、失眠、頭痛、更年期綜合徵、腎虛腰痛、帶狀皰疹等有豐富的臨床經驗。
出診時間及地址：
時間：每週二上午、週六上午（名醫堂6診室）
地址：北京市豐臺區方莊芳星園一區6號北京中醫藥大學東方醫院
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