今天继续我们的药食同源系列，要介绍的药是
肉桂。肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，首载于《神农本草经》，载其“主上气咳逆，结气喉痹，吐吸，利关节，补中益气。久服通神，轻身不老。生山谷”。中医认为肉桂味辛、甘，性大热，归肾、脾、心、肝经，具有补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉的功效，常用于阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭等症的治疗。 [1] 《本草求真》载其：“大补命门相火，益阳治阴。凡沉寒痼冷、营卫风寒、阳虚自汗、腹中冷痛、咳逆结气，脾虚恶食、湿盛泄泻、血脉不通、胎衣不下、目赤肿痛，因寒因滞而得者，用此治无不效。”
现代研究表明，肉桂含挥发油2%左右,主要成分是桂皮醛（75%~90%）,另有多糖类、多酚类、香豆素以及无机元素等。肉桂具有多种药理作用,主要表现在抗胃溃疡、抗炎、抗菌、抗肿瘤、预防糖尿病以及镇静、解痉、解热等方面的作用。[2]
肉桂虽为药食同源的佳品，作用繁多，效力不凡，具有多种药理作用，同时作为一种香料在东西方烹饪中发挥着重要的作用，但其性大热，阴虚火旺、有出血倾向者及孕妇慎用。
参考文献：
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(2015年版)(一部)[M].北京:中国医药科技出版社,2015.
[2]李艳,苗明三.肉桂的化学、药理及应用特点[J].中医学报,2015,30(09):1335-1337.
[3]李生洪.甘草不良反应的研究[J].时珍国医国药,2007,18(8):2042.
秦建国教授，北京市中医药薪火传承"3+3"郭士魁名家研究室负责人，北京市朝阳区薪火传承学术经验指导老师。幼承家学，先后师从名医陈桂芳、金章安、郭维琴、郭志强教授，于北京阜外心血管医院、协和医院、维也纳医科大学AKH医院进修，2009年赴维也纳医科大学博士后研修，多次赴日本、奥地利、新加坡、美国讲学。擅长：高血压肾病、糖尿病肾病、肾病综合征、IgA肾病、膜性肾病、紫癜性肾病、痛风、原发性肾小球肾炎、尿路感染、冠心病、高脂血症、慢性心力衰竭。应用血液净化技术治疗急慢性肾功能衰竭及相关并发症；对中医杂症的诊治，尤在感冒、急慢性咳嗽、反流性食管炎、慢性胃炎、泄泻、失眠、头痛、更年期综合征、肾虚腰痛、带状疱疹等有丰富的临床经验。
出诊时间及地址：
时间：每周二上午、周六上午（名医堂6诊室）
地址：北京市丰台区方庄芳星园一区6号北京中医药大学东方医院
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