5万接手一个菜市场猪肉铺生意,一天能卖3头多猪、房租7万一年,能做吗?

妈妈说好孩子名


不做卖肉的


极乐世界一家人


我就是卖猪肉的,我来回答。先说一下我现在做的状况,我是在超市承包的猪肉柜台,目前有四家店,有扣8个点的,有交租金的。每家店的年销售额在135-220万之间,综合毛利在百分之三十左右,但是用的是分割肉不是整头的。

考虑到你是在菜市场,毛利没有超市那么高,最保守的估计百分之十五的毛利。一天三头猪就是六片肉,按正常的猪价一天的营业额在8000左右,一年总销售额在300万左右(过节周末会多卖一些),毛利就是45万。除掉10万的租金水电杂费还剩35万,如果想轻松一点,雇两个帮工一人一年4万共8万,还能挣27万。当然这是最保守的算法,换做是我,我连想都不想直接就干了,当然如果我干,一天三头猪,一年的纯利至少35万加。最后补充一句,我是湖北广水人,不吹不擂,相信做这个行当的都知道广水人卖肉一片猪至少多挣一百钱,尤其在北方。


猪哥肉肉很倾城


人家说卖三头猪你也相信,说不定到你接手一头卖不了,生意随个人做的,我认识一个朋友,他叔叔是批发猪边的,他也跟叔叔做可交开三万租金之后,就拿猪回批发,第一天拿二头猪,批了二头猪批发出五十斤猪肉,那个市场只是批发的没有另售的,当天批不完明天没人要了,冰箱装得满满的,第二天又拿二头猪回来批又是第一个客帮他批三十斤,呵呵二天时间连租和猪肉总共亏4万多元。所以不有你们想象中那么好做。


123456789心里咨询


你还有猪头尾巴丶爪和内脏没算呢!夏天猪头至少6元/斤,300斤的猪头最少得13斤,前爪14/斤后爪12/斤,猪肚心肺全套30元,猪肝6元/斤,大肠最贵14元/斤(不泡水干的),这些算下来也差不多300元了。


怀念往事0906726


放到往年肯定能做,而且是不错的生意。以具体数据说话。

1.毛利。一天能够卖3头多猪的猪肉,肯定不是批发市场,零售市场的综合毛利至少1元/斤,以1元/斤计;外三元生猪的屠宰率约为75%,3头260斤的毛猪(标准体重)可宰白条肉260×75%×3=585斤。也就是说,除去头、蹄、下水不计,每天3头多猪的白条肉可获毛利600余元。

2.成本。因经营农产品国家免税,只有工商管理费120元/年、卫生许可及经营人员(2人)健康证约600元/年左右(各地不尽相同),每年不足1000元,几乎可以忽略。故主要是房租及人员工资。

房租:70000÷12÷30=194.4元/天

工资:4000×2÷30=266.7元/天

生活费:以每人每月1000元计,1000×2÷30=66.7元/天

合计194.4+266.7+66.7=527.8元/天,低于600元/天的毛利,不会亏损。若是夫妇两人干,一年则有10万以上的收入,强于打工。

3.至于转让费5万,其实并不算高,只要不拆迁,不想干的时候还可以转出去,若生意做得好,还会增值,故不在计算之列。

但今年情况特殊,持续近一年的非洲猪瘟疫情,对我国猪肉相关产业造成了巨大打击,有可能再过两个月,面临无猪可卖的局面。这一点需要慎重考虑。


北大屠夫陆步轩


首先我们需要先算一笔账,你也得做好吃苦的准备,一般杀好的生猪都是早上4点左右运送到。就算一头猪300斤吧,按现在市场价是9元一斤,成本一头猪2700,3头猪就是8100。但是你卖猪的时候各个部位的价格都是不一样的价格,从猪头开始,一个猪头一般价格在50元左右,排骨分你怎么卖,但大概能卖到500左右。猪蹄是12元一斤左右,四个大概七八十元。前腿肉14一斤,后腿肉13一斤,一头猪卖下来大概能卖3000左右,就是说3头猪毛利大概600左右!再除去你的开支,房屋190,水电不多,一个月估计500左右!那你一个月纯利大概1.2万左右!还是能做的!但是这样你个人肯定不行!至少两个人,如果是两夫妻还可以考虑,过日子这些钱肯定够用了,如果需要聘请人手就有点不划算了,因为你一天卖3头猪真的不多。我一般见别人猪肉摊生意好的一天都是卖10头猪左右的。这就看你这怎么考虑了



大保姆


卖猪肉赚不赚钱,你要了解一头猪的成本是多少,?利润是多少?那你就清楚了。

按猪肉的市场价按8块一斤,300斤猪就是2400元成本,一头猪的屠宰率一般在80%左右,按300斤猪算,300乘80等于240斤左右。

剔脊排40斤,肋排35斤,大骨30,前后腿肉60斤,五花肉40斤,脊肉30斤。

剔脊排、肋排、大骨、这三样称为带骨肉,按市场价一般卖13元左右。105斤乘以13等于1365元

前后腿肉、五花肉、脊肉为无骨肉,市场价一般11块左右。130乘以11等于1430元

1365加1430等于2795,这是卖完一头猪的钱,2795减2400等于395元,这是赚的利润。

你说一天卖3头,3乘以395元等于1185元,一个月30天,30乘1185等于35550元,一年下来赚30―40万元,除去房租、水电费10万元左右,一年挣20―30万元。

当然各个地区的生猪价格和售卖价格不同,上面的数据只提供参考。


南方十六


我不建议做,第一转让费5万,第二房租一年7万,第三能买三头猪。我们来算一下,一共要投12万块,就算你三头猪毛利1000元,一天划掉333.3元,有的人只认老客户,你去接手别人不一定买你的账,在者谁也不能保证每天买三头,在加下你一天100块生活,包括你买两包好烟拉近下关系,加上送去回来的油钱,一个每一样加起来,店投资一天333.3十生活开支100十加关系烟50十50块车油二533.3元,你一天466.6元两个人一个分233.3,还投资12万,还不当打工。卖过肉的人都知道,下刀不好等于白干,有的肉下刀靠好的包点不好的是常事。如果人家两夫妻一天等整466.6元也不会转给你,如果你觉得真想做,你就先看市场,观察段时间,投资风险大,不要只听别人说的,才有利于你的资金安全。


用户3003470015632344


5万接手一个菜市场猪肉铺生意,一天能卖3头多猪、房租7万一年,能做吗?

正常情况下,我是说“正常”,一头猪净赚200~300元是可能的。也就是说,每天可以净赚600~900元,每个月的净收入应当在18000元到27000元,一年就是20多万到30多万,剔除租金7万元,就是10万元到20万元。

这里有两个问题需要考虑:一是是否真的能够一天卖掉3头猪,如果卖不到,那么,收入就不会有这么高;二是市场变化较大,一旦遇到非洲猪瘟这样的问题,就极有可能会收入大幅下降。

这也意味着,正常情况下可以做,但必须考虑可能出现的新情况。假如题主门路广,能够为单位供应猪肉等,也可能收入会更高。只要能够确保每天卖三头猪,那么,这项交易可做。


谭浩俊


做肯定是可以做的,但我不见意做,原因如下

一也是最重要的一点你会分割猪肉吗,如果不会最少要学三个月,三个月的时间里我估计你也快关门了。

二你对这行了解吗,你能吃苦吗,卖肉的都是每天4点多起床进肉,还要会看猪,这猪出瘦肉的多少直接音响你的利润。

三你有人手吗?一人看店一人送货这是最少的配置,老婆愿意干吗,又脏又累,还血星。

所以不见意你接手。


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