艳阳天
这是我闺女小时候我为她做的蔬菜面，好吃营养，手工制作。纯蔬菜汁和面。有紫薯。芹菜。菠菜。胡萝卜。南瓜。原味。六个口味。小孩子看到五颜六色的面条很是喜欢呢，每次都能吃光光。好吃又好看。。
大白的透析生活日常
你好！我是李家小厨，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有所帮助，因为家中有一个三岁的宝贝，所以，平时做饭，用得多变几个花样，所以也就经常会用蔬菜汁和面，我和过以下几种面，你可以试一试，
1、菠菜汁和面、将菠菜洗净，切段，焯水，然后放入料理机打成菠菜泥，菠菜泥可以直接和面，也可以过滤后，用菠菜汁和面，我家直接用菠菜泥和面，颜色非常鲜艳。
2、胡萝卜汁和面，将胡萝卜洗净，切片，上锅蒸熟，然后放入料理机，加入水打成泥，胡萝卜泥可以直接和面，也可以过滤后，用胡萝卜汁和面，我家直接胡萝卜泥和面，颜色稍浅一点。
3、紫甘蓝汁和面，将紫甘蓝洗净切丝，焯水，然后放入料理机，倒入开水打成汁，过滤后，用紫甘蓝汁和面，颜色稍浅。
4、火龙果和面，将火龙果切小块，放入料理机打成泥，直接和面，颜色非常漂亮。
谢谢阅读，我是李家小厨，这些就是我经常用到的和面的蔬菜汁，水果汁，你可以试一试！
李家小厨
什么蔬菜汁和面好看？我想说有很多蔬菜汁和面都好看。
先说说菠菜汁和面吧，
1，上次我在超市你买一把菠菜，菠菜摘干净用开水先烫一下，烫出菠菜里的草酸，再把汤菠菜切成小段，加少许的清水，用料理机打成汁。
2，用菠菜汁和一个偏硬的面团，再用清水也和一个同等大的，偏硬的面团，把一个白色面团和一个绿面团都揉搓光滑，多揉一会，醒面10分钟，再把它们都搓成一样长的长条，把绿色面擀成面片，面片上喷上少量的水，包在白色的面外面，包紧实一点，再次搓长，切成大小均匀的小剂子，用擀面杖 擀成饺子皮大小的圆片。
3，包上肉馅，做肉馅事就不详细讲解了，包上馅料后先打个十子，捏成十字形，捏紧实，捏成十字后总共有四个角，从十字的中心一个角，大拇指和食指两个手指头往上推，推一下捏一下，推一下捏一下，一直推到最下面一点的时候在去连接到另外一个角的最上面，也就是中心部位，，每个都是这样的做，都捏完后就像一棵小白菜了。
如果我表达的你不够明白，我再上图也许有帮助，再就是请你关注我，或者给我留言也行，我也可以慢慢的给你说。
关于蔬菜汁和面做面食我做的太多太多了，一时半会说不完，我就多上几个图吧。
这些可都是我用蔬菜汁和面做的哦
每时美刻爱美食
Hi，我是“不负美食好时光”，非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
用什么蔬菜汁和面好看？
这个问题和蔬菜的颜色相关。
红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫是彩虹的颜色，在我眼里都好看。
通常食用色素与食物来源是这样对应的。
1）红—红曲米；（玫红—红芯火龙果）2）橙—草莓或者番茄；3）黄—南瓜；4）绿—抹茶或者绿茶或者菠菜；5）蓝—紫甘蓝；6）靛—桑葚或黑枸杞；7）紫—紫薯
这些颜色的来源中番茄、南瓜、菠菜、紫甘蓝和紫薯是蔬菜。
所以用番茄汁、南瓜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和紫薯汁和面好看。
通过颜色之间的搭配组合还可以得到其他更奇妙的颜色，用它们来和面，再做成各种各样的面点，好看又好吃，超级棒！
好啦，今天就聊到这儿吧，欢迎👏大家关注“不负美食好时光”和给我点赞👍哟！Thanks！🌹
不负美食好时光
很高兴能够回答您这个问题、蔬菜汁和面不仅颜色漂亮，还有营养；
我推荐几个和面的颜色、可以根据您的需求去搭配和面的颜色和做的食物：
1、南瓜和面：颜色是黄色，适合做饼一类的面食，做面条就有点口感不好了，但是家里有高血糖就不建议用南瓜了，著名的面食南瓜饼；
2、菠菜和面：颜色是绿色、适合做面条，做出来的面条颜色漂亮小朋友的最爱，特别是挑食的小朋友，和面的时候放入一点盐增加面的劲道，最好在放一个鸡蛋。著名的面食菠菜鸡蛋面；
3、胡萝卜和面：颜色是橙色的，老人小孩都爱吃，富含丰富的胡萝卜素，对于不爱吃胡萝卜的人来说也可以接受，一举两得。著名的面食胡萝卜面；
4、番茄和面：颜色是红色的，颜色鲜艳，制作好的面食有一种淡淡的番茄味道。大人小孩都爱吃！小贴士：番茄用开水烫一下、把皮去掉、在打成水添加到面里面，这样活出来的面口感更棒；
以上四种面食大家可以尝试一下，（温馨提示：把蔬菜洗干净放到料理机打碎，不要添太多水，不然面都没颜色了）
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老唐见闻
用什么蔬菜汁和面颜色好看？菠菜汁、芹菜汁、火龙果汁都可以，但是蒸熟以后颜色变了！不如南瓜泥和紫薯泥和面蒸出来颜色好看！
菠菜适量洗净焯水，过凉水，切段放料理机，加适量水，打成菠菜汁和面。
火龙果去皮切块儿，放料理机，加适量水，打成汁和面。
紫薯或南瓜适量，去皮切薄片上锅蒸熟，凉温捣成泥和面。
哲儿的妈妈
用什么蔬菜汁和面好看？
佳肴是讲究色、香、味俱全的。所以，我个人的经验，是按照自己的喜好、应景情况来做。
一、花卷
1.不同颜色花卷
如果是准备蒸制花卷，可以用料理机，把菠菜，黄萝卜，火龙果等蔬菜水果，分别打成绿色，黄色，红色的汁水，和出不同颜色面。
试想一下，蒸出的花卷，有红色的，绿色的，黄色的，象是春天绽放的花朵，是不是颜色靓丽美观，好看吃香啊！
2.混合颜色的花卷
在擀花卷面皮后，把不同颜色的两个面皮，按照喜好、想象，分成上下两层（或三层及以上等）叠放，再卷成花卷状。
试想一下，这样鲜艳夺目、像花一样的花卷，是不是赏心悦目，食欲大增了呢？！
二、西红柿鸡蛋面
做西红柿鸡蛋面，我就选择用菠菜汁和面。
试想一下，红红的西红柿汤，黄黄的鸡蛋花，绿绿的菠菜面条！岂不是菠菜面应景而美不胜收，吃了一碗还想吃？！
总之，用什么蔬菜汁和面，完全取决于你的爱好和想象空间。
希望我的回答对你有所帮助。
纳兰若香
用蔬菜汁和面，大多是用来制作彩色饺子皮，用蔬菜汁和制出来的彩色面团来包饺子，它的颜色非常亮丽，而且营养充足，尤其在这过年期间，吃饺子的频率还很高，所以偶尔做一次彩色饺子，还是很不错的。我们平时用蔬菜汁和面，无非就是食使用以下几种水果蔬菜来作为原料。
第一种:胡萝卜汁
胡萝卜含有丰富的维生素，而且它的颜色金黄，使用胡萝卜汁来和制彩色面团，是我们经常使用的一种方法，而且胡萝卜本身味道微甜，还没有特殊的异味，用胡萝卜汁来和制彩色面团，颜色非常好看，而且口感也非常好。
第二种:菠菜汁
波菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团，会起到一个颜色翠绿的效果，这是我们最常用的一种蔬菜汁，尤其使用菠菜汁和制出来的面团制作饺子，颜色非常诱人，也非常的好看。
第三种:火龙果汁
由于蔬菜中没有鲜红颜色的，所以我们只能用火龙果来代替蔬菜，而火龙果的颜色深红，用它来制作彩色面团非常适合，但必须要选用红心火龙果比较适合，白心火龙果是没有颜色的，而我们再过滤火龙果汁时，可以保留少量的火龙果籽，这样彩色面团看起来更加有食欲。
第四种:紫甘蓝汁
用甘蓝打成汁，来和制彩色面团，可以得到紫色的面团儿，而且紫甘蓝的出汁率还特别高，只要用少量的紫甘蓝打成汁来或者面粉就可以了。
我们获取蔬菜汁的方式也非常简单，就是将胡萝卜，菠菜，火龙果，紫甘蓝打成糊，然后加入少量的清水稀释，在用纱布将蔬菜渣去掉，就可以得到足够的彩色蔬菜汁了。然后用不同颜色的蔬菜汁和制面粉，就能制作出满足我们要求的彩色面团了。
——最后总结:关于用什么蔬菜汁和面好看？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
明泽美食
绿色
菠菜切碎放在屉布里面，拧出的菜汁收集在大碗里面，和出的面翠绿色
红色
西红柿切块，同样放在屉布里面拧出菜汁，和面的颜色呈橘红色
粉色
火龙果剥下来的皮不要扔，放在料理机里打碎成汁，和面颜色粉红非常好看
橘色
胡萝卜切碎，放在料理机里打出汁，和好的面颜色橘黄
玫瑰红
紫甘蓝切碎，可以用料理机打出汁，也可以直接放在屉布里拧出汁水，主要取决于菜的新鲜程度。玫瑰红的颜色也可以用泡水喝的“玫瑰茄”。
其实还有很多蔬菜都可以用来和彩色面条，比如南瓜、黄瓜皮等。注意一点，如果是蔬菜本身汁水很多，可以切碎直接挤出菜汁，如果汁水少，那么就需要用到料理机。总的原则是用生的蔬菜汁和面。
榨出汁的蔬菜也可以再利用，不要浪费，比如可以和鸡蛋、木耳等做成素什锦的馅料包饺子，也可以和肉一起做成肉馅。或者将蔬菜弄成泥，和面粉一起做成蔬菜饼。这些都是老少咸宜的理想食物。
泡泡育乐园
第一种：菠菜和面
首先在选菠菜上也要选颜色深绿的，菠菜不能太老，老的菠菜日照时间长，叶绿素都晒的发浅了，但也不能太嫩，太嫩的菠菜颜色也不深，所以就要选不老不嫩的菠菜最好。
促进生长发育，美容养颜，保护视力，抗衰老，保持血糖稳定，改善缺铁性贫血，防治便秘，预防口角炎，预防夜盲症
第二种：南瓜和面
第三种：紫薯和面
第四种：芹菜和面
第五种：胡萝卜和面
第六种：火龙果和面
第七种：紫甘蓝和面
第八种：西红柿和面
第九种：苋菜和面
第十种：黄瓜和面
第十一种：韭菜和面![]()
第十二种：青椒和面
第十三种：青菜和面
第十四种：荞麦和面
