不会养多肉
就为了省事？那也太不健康了吧，不要吃剩菜剩饭！哪怕简单点的饭菜，也要现做现吃
平静欧妹
做一顿饭菜吃三天、五天。
这种情况一般在天天做饭的家庭是不会出现的。
做一顿饭吃三天、五天那岂不是除第一顿饭外天天都要吃剩饭。
在以前，每家都要蒸馒头，蒸一次馒头吃三天、五天、一个星期属于很正常，剩馒头馏一下就和刚蒸熟的一样好吃。
有时家里爱煮牛肉或五花肉，煮熟的牛肉前二、三天可以凉拌着吃，后几天牛肉比较干，可以在火上炒一下，五花肉煮好也是炒菜吃，煮一次吃三、五天没问题。
腌制的咸菜，保存期比较长，一、二个月都没有问题。
十年前在外地打工时，我一个人租的一室一厅，刚租房的前几天，都是在饭店吃饭，后来觉得每天在饭店吃饭成本太高了，就买了简单的厨房用具，一个电磁炉，一个小电饭锅（主要用于朋友来时蒸米饭），一个炒锅，几只碗（偶尔同事会来家里玩）。
自己一个人做饭，吃面条最省事，捞面、汤面，都做过。后来心里想，有什么菜可以炒一次能吃三、五天的，省去天天炒菜的麻烦。忽然看到了桌子上摆放的“香茹酱”，心想，“香菇酱”可以夹馍吃，吃面条又可以就着吃，而且“香菇酱”挺咸，能放好多天。那就做个“香菇酱”吧，于是开始做香茹酱。
新鲜香菇洗净后用刀切碎（如果是干香菇就先用水泡一下，再切碎），猪瘦肉用切剁碎（也可以直接买肉馅），超市买辣椒酱（黄豆酱、海鲜酱均可，也可以混合搭配）；
洗净的炒锅里加食用油，因为是炒酱，所以要多加一些食用油，油温升高后放入肉馅，肉馅炒至两面发白时放入辣椒酱，葱、姜、蒜分别把剁成蒜末、姜末、葱末，然后放入锅中，翻炒；
辣椒酱与肉馅翻炒均匀后放入香茹，并加料酒、耗油、老抽、十三香，熬制十分钟即可。
有了这一大碗香菇酱，晚上我下午回到住处后，买二个馒头，一瓶小酒，再给自己泡杯茶水，吃着喝着。
因为炒的量是够三、五天吃的，所以不想吃馒头时，就买些面条和青菜，回到住处时添水煮面条，下好的面条用香茹酱拌着吃（如果觉得香茹酱凉可以热一下），也非常好吃 。
我在外面租房打工的两年间，炒一个菜吃三、五天的，就这个“香茹酱”做的次数最多，能就馒吃、能下面条吃捞面、能配杯小酒喝，真的很方便。
虽然第一炖是新鲜的，后面三天、五天都是吃剩的，但是剩的也很好吃。
所以说，做一炖饭菜吃三、五天的，具体也分很多种情况。
如果有时间、有必要天天做饭，那谁也不愿意天天吃剩菜剩饭！
人在风上走
这个问题其实可以分开来看，有时候做一顿饭菜吃三五天，并不是因为本人懒，或者因为穷，而是有着多种原因和因素。也可能因为一个人吃饭，又想满足营养，又控制不好量，做一次饭即使吃了也还是会剩好多，又舍不得倒掉，可能就会三五天才能吃完。
做得多，有时候是一种仪式感
我个人喜欢做饭，而且每次吃饭的时候，不管是自己一个人还是有家人，都喜欢多做两样菜，让每一顿饭也有一种仪式感。
记得初中有一次自己过生日，赶巧家人都不在，我就自己蒸了米饭，炒了土豆丝、西红柿鸡蛋，还拌了凉菜，原本想凑够四样，但真的找不到其他的菜了，就做了三个。事实上，最后我也只是吃了一碗饭。但是这种仪式感，让我觉得自己过了一个生日。
剩下的饭菜，第二天被家人吃掉了，如果说只有我一个人，那么可能也得三天才能吃完吧。
另外还有我们传统的节日“春节”，也是在大年夜的时候做好多菜，明明知道吃不完，在之后的几天一直得吃剩下的，但还是会做很多。这是对新年的一个期待和祝福，也是全家团圆的一个美好象征，是一种很仪式感的东西。
做得多，有可能是减肥餐
现在很多人都开始减肥，吃减肥餐。为了跟家人的饮食进行区别，每次都是做好几天的量，然后分成小份，每天搭配着吃。虽然做了3、5天吃的量，但每天的搭配都很丰富，低热量，满足身体需求，而且能减肥，是非常好的减肥方式。
做很多，是为了节省时间
有时候做一次吃三五天，也只是为了简便、节省时间。现在大家都忙，很多人觉得做饭特别浪费时间。比如我的一个同事，喜欢吃饺子，但是他觉得和面做饺子皮特别麻烦，所以买现成的饺子皮，再去特定的店里买鱼馅儿，回去直接包了下锅。
而对于现在的年轻人，每天都很忙，根本没有做饭的时间，所以很多时候，就是做一顿，吃好几天，这也都很正常了。
其实，现在，这种做一顿吃三五天的事情都很平常了。大家都喜欢吃新鲜的、现出锅的，但是当受条件制约，或者为了节省时间时，这种情况就很平常了。
每个人都有自己的生活方式，不管你做与不做，做了吃几天，都是个人乐意的事情。我觉得没有必要因为要吃三五天就对这个人评价不好。
吃饭嘛，重要的是吃得开心，管它是刚做的，还是已经吃了三五天的呢
青豆jasmine
做一顿饭菜吃三五天的人，一定是一个缺少陪伴，无人问津的人。做一顿饭吃三五天的人，一定是一个缺少情调，不愿与人沟通的人。不像我的朋友，这是一个吃点儿什么都愿意召唤三五个朋友来喝点儿酒的人。
我的哥们儿是一个国企里的办公室的副主任，这家伙每天只要来一帮哥们儿的话，他就是无比的振奋，特别是在酒桌上那种气氛，那种豁然开朗的态度。把酒局气氛掀起高潮。就是这家伙，只要是哥们儿来，每天早上她都得喝一顿早啤和早白。而且会叫来很多的兄弟和我们一起喝。用他的话说，咱这才叫生活，咱这才叫有意义的兄弟团聚。我还有一个哥们儿就在家里搞一点点写作的事。每天谁找他喝酒，他都百般的推出，谁让他去参加个酒局，把她为难的够呛。可是等我们去他家看望他的时候才发现。不是埋汰她好像那瓶矿泉水都是三年前的。吃的剩饭，落的碗也都是很长时间了。用他的话说，生活就那么短暂，何必为一点点吃，做那么多的事情。
就是这种人一个人单身惯了，所以说对待什么都不是认真的态度。比如说吃饭，他只要是能吃饱就行，什么东西都不挑剔。事后我们给他有一个忠恳的评价就是，缺少对人生的热爱，喜欢孤独的活在自己的世界里。物与人沟通，不求自己的存在感。往往衣服也不换，吃的饭菜也不挑剔，哪怕是连着吃吃剩菜剩饭都没关系的，我觉得这种人是没情调的是喜欢孤独感的人。我觉得这种没质量的生活真的没有意义。 伊春美食美客
可能是我孤陋寡闻了，我实在想不出什么饭菜能保质这么久，如果是饺子了话我觉得还过得去，毕竟可以冷冻保存，要是米饭的话，为了健康不要吃放了这么久的饭菜💐
回归正题，我虽然不是做一顿饭菜吃三五天，但是连续同样的饭菜吃三五顿的经历还是有的，偷换概念说说我的想法，请轻喷💐
喜爱这顿的饭菜
我真的认为只有那种喜欢到骨子里的热爱，才能顿顿吃觉得不会腻，其实吧，有时候对一种食物的热爱就跟谈恋爱一样，喜欢了就想天天见天天吃，根本不会觉得有什么不妥，题主说的这种情况，我认为他这顿饭菜真的是爱到心眼里了。
减少支出，图省事
现在上班族不仅压力大，而且还很累，回来了就想躺在沙发上休息，刷刷微博看看搞笑的视频放松一下，做饭真的是不想动手，但是呢吃外卖不仅增加额外支出，还担心健康卫生问题，会省事的人做顿饭做多一些，饿了随便热热就可以解决温饱了，简单又快捷💐
对食物不挑剔
还有一种想法就是这种人对食物不挑剔，吃什么都是吃，所以即使三五天吃同样的饭菜也不会厌烦，一菜一饭来之不易，因为知道这背后的辛苦，所以就会额外的珍惜💐
虽然现在有冰箱了，可以延长饭菜的保质期，但是这么长时间的保质期真的有点悬，即使不能让生活过得精致一点，也不要拿健康开玩笑💐
冷雨下檐
呵呵，我家大厨也属此例，经常是煮一餐吃几餐的神操作。
我也曾试图想走进他心中，想了解他此举的目的，但他秘不可宣，我猜大概是如下原因。
一是懒。你想，煮一餐，然后接下几餐热一热就行(不用大厨动手，我这小厨就可以操作了)，多省事。
二是现在人都吃得少，其实也未必真的做得多多，就是你们吃得少，别怪我。
三是多种类，一顿饭少说也会搞几个菜，不象以前一大家子就一碟菜。还有，有些菜式，还真的要隔顿吃更好味道。
四是习惯性。一个人出手都有种习惯，有人是数人头来做菜的，有人是不管人多人少，反正我买多少煮多少，大不了这顿吃不完下顿继续。有时我就打击我家大厨，说他小时穷惯了，现在是贫穷后遗症。
…
总的来说，这种人属于实在型的，怀旧型的，居家型的。这种人大多能让你有妥妥的依赖感。遇到这种人，你就偷着乐吧。
木子每733
做一顿饭菜吃三五天的人，是个人才，也是个奇葩。
我觉得这个人应该是比较懒，我见过一顿饭做两天的，而且两天三顿就一个菜，真的让人很崩溃。如果是一个正常的人，没有什么特殊情况，肯定是懒，不用天天做饭。
还有一种我网上看过是家里有人体弱多病无法自理的人需要照顾，自己又要去挣钱不得已一次做出好几天的饭菜。
不过我觉得这是不可取的，饭菜放那么久还不坏了，这和吃垃圾食品有什么区别。如果就是为了一时省事，把身体搞坏了，真的不划算。
寻味小蜜蜂
不多说，上菜
一顿饭吃几天要分情况：
【1】人懒；
不大喜欢做饭，但又不是天天有应酬，或者不习惯吃外面的东西。没办法。每天做饭嫌麻烦，不如一顿多做点，这样几天都可以不开火了。回家微波炉打一下，OK，解决！
【2】不会做；
好不容易下决心做一顿一定多整点，可以吃几天，安逸！不用天天当火头军了。
【3】整多了；
嘴巴馋了，惦记着今天下班吃点啥？嗯，烧个红烧肉，再来个爆炒花甲，然后烧个酸菜鱼。不错！都是肉哇，不行，再加个叶子菜吧，幻想满满。哦豁！做多了，连着几天只能吃剩菜了！
【4】节俭成习惯；
这和成长环境有关系，习惯节俭后，认为吃不完的剩菜倒掉是浪费！于是，天天都在吃剩菜，昨天炒的尖椒炒香肠，香肠吃完了，还有好多尖椒蛮好吃，但是太辣又不能直接吃，今天加点瘦肉又是小炒肉了，明天再加点啥的又换花样了，就这样循环往复，自然天天都是剩菜了。
【5】高估了自己的食量；
人的食欲是经常变化的，当计划实施后，并不一定自己和家人，客人能够圆满解决掉你的产品，剩下的也就只有自己慢慢消化了。
【6】把握不住饭菜的量；
三口人的量整的五个人都吃不完，没办法，今天吃不完明天吃吧！其实好掌握，一人一菜一碗饭就是合适，做几次就把握。然后调整。营养跟上就行！
长期吃剩饭菜的危害：
吃剩下的饭菜对身体是否有害？关键看是否隔夜或变质，如果没有变质隔夜一般没问题。早上的菜中午吃，中午的菜晚上吃，5-6个小时内吃完最佳。
影响：食物存放时间长了细菌污染引起肠胃炎，食物变质，亚硝酸盐导致的中毒，强致癌，食物中的各种物质和维生素流失引起营养不良等等。
所以，改变不良习惯，建立优质的饮食环境才是身体健康的重要保障！
鹅叫十八
穷：贫穷能认人不吃饭，何况是一顿吃吃三四天。
没有健康意识：我是南方人，不知道什么菜能吃三四天，不过肯定已经发霉了吧[震惊]
勤俭节约：希望大家勤俭节约也要有个度哦，省两顿饭钱，却赔了健康就不好了，身体是本钱呀[思考]
懒：有些人真的非常懒，合租或者住过宿舍多多少少都会遇到懒舍友，他们真的可以几天不洗衣服不洗澡，一顿吃几天根本就不是事[捂脸]
最后说一下吃隔夜饭菜的危害[皱眉]：
隔夜菜指的是放置超过八个小时的剩饭剩菜，并非一定要过夜，所以如果早上中午的剩饭剩菜到了晚上也会变成隔夜菜。从科学的角度来说，饭菜放置时间过长的话，其营养结构会遭到破坏，造成营养流失，以及产生一些细菌和微生物，甚至一些饭菜还会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人的体内之后，会形成亚硝胺，这可是“一类致癌物”，很容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤，食物中毒等。
吃隔夜菜会产生细菌、微生物以及致癌物，容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤，食物中毒等，重则患癌症，所以隔夜菜尽量还是不要吃。
小晴Christine
图简单呗。
做一顿饭吃好几天的人，主要就是想简单。做一次之后，以后几天只需要热一下就可以了，或者是在夏天的时候热都不需要，直接吃就可以了。
说实话这样的做法以前一个人的时候经常这么做，一个人创业刚刚开始，经常自己一个人，一个人真的很不愿意做法，怎么简单这么来，也根本不考虑味道，反正弄熟了能吃就行。又不愿意做饭，所以有时候经常是一做就吃几天的。煮饭还好，关键就是做菜比较麻烦，比如说炒肉每次一炒就是一大碗，想吃的时候热一点，然后做个炖菜，每天吃一打开电源直接炖上就可以了。这个也是最简单的。想吃什么再给里面加就可以了。
然后还有会做一些油泼辣子，或者是买一些咸菜，腌菜，一些酱之类的，比如说老干妈，还有香菇酱等等这些，不想做饭的时候，直接下一点面吃咸菜炸酱，或者是直接煮饭了蘸酱也能对付几顿饭。
其实不管怎么说，还是要好好对自己的，不管自己有多忙，饭菜还是要好点，吃好了才能更有精神。所以不要亏待自己哦。尽量的别吃剩饭剩菜，做一次吃一次既新鲜又好吃，而且还很健康安全！
