农夫也疯狂
俗话说的好“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，小时候一吃杏或者李子的时候，老辈人就会提醒我们少吃，不要多吃。而当吃桃子的时候，老辈人也会提醒我们，桃子可以多吃，因为桃子性温，有生津滋补的作用。
虽然直到现在也不知道桃子到底有哪些滋补的作用，但是桃子却在夏天水果市场上占据了半壁江山，除了西瓜这个老大哥以外，在我们北方桃子的销量绝对是稳居第二。而今天要说的黄桃，更是桃子中的佳品，肉质鲜嫩，汁多味甜，而且营养丰富，不光可以鲜食，加工的黄桃罐头也是非常有名，前几年凭借着不错的行情，市场售价一度达到了五六元一斤，但是就是这种桃中佳品，今年竟然出现了低价滞销！
黄桃丰收遭滞销，五毛一斤没人要！今年黄桃的价格为何这么低？
根据网友爆料，山东平邑地区是著名的黄桃种植基地，这里的黄桃个大味美，肉质细腻，非常适合做水果罐头，前几年行情好的时候，黄桃收购价格达到了两三元一斤，加上黄桃比较高产，所以种植黄桃为当地果农带来了巨大的经济效益。
然而如今黄桃喜获丰收，果农却犯了难，因为今年黄桃产量高，市场销量比较迟缓，收购商大幅减少，黄桃价格不断走低，高品质的黄桃收购价格也不过四五毛钱，而小一点的果子都是论框卖的，一筐三十斤，一筐十块八块钱，即便是这样，黄桃销量依然有限，很多来不及销售的黄桃，甚至都烂在了树上，很多果农反馈，卖桃这么多年，从来没有见过这么低的行情。那么今年黄桃的价格为何这么低？
根据当地果农反馈，导致今年黄桃价格走低的主要原因，就是今年黄桃销路不好，因为黄桃一直以来主要做水果罐头的。而今年因为环保问题平邑附近很多的罐头厂因为环保没有达标，被关门停业了，原来平邑周边有近百家的罐头厂，高峰时期每年的七八月份黄桃成熟的时候，村里收桃的大车是络绎不绝。而如今正常生产的罐头厂没有几家，零星的几辆收桃大车，根本满足不了黄桃的销售需求，因为卖桃，甚至还出现了果农争框抢框的现象。
其次就是今年黄桃的总产量大幅提高，造成了黄桃销售压力增大。由于前几年黄桃市场价格走高，很多种植黄桃的果农都赚到了钱。所以这两年平邑地区黄桃种植面积大幅增长，加上周边附近地区，黄桃种植面积超过千亩，而今年天公作美，黄桃产量普遍高产，而市场销售减少，加剧了黄桃的低价滞销。
最后就是黄桃皮薄不易保存，成熟上市就需要及时销售出去，不然就会容易腐烂变质。所以价格一跌果农卖的越欢，最后供大于求市场就滞销了。所以在此提醒广大果农，水果种植切勿盲目跟风，也希望大家能够踊跃购买黄桃，帮助果农度过难关，果农真的不易。
关于黄桃喜丰收，果农却犯了难，五毛一斤没人要！黄桃价格为何这么低？你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。
卖柚子的小伙子
三年前大哥家要种植黄桃树，说是比种麦子玉米划算，当时我劝他不要种，一个是土地是租的别人的承包地，另外桃子不像苹果梨能放，收获季节就那么几天，如果没有人愿意大批量采购，就只能烂在地里了。
大哥说县城里有罐头厂可以收购，再不行可以搞采摘节，怎么也比种普通农作物强点儿。桃三杏四梨五年，今年正好是黄桃大批量坐果的第一年，不巧的是县城的罐头厂快倒闭了，没有来收桃子，所以大哥只能在大队的高音喇叭上发出通知，黄桃一元一斤，大家快来采摘吧！并且在桃园里放好了罐头瓶子和冰糖，来采摘的乡亲们可以回家自己做罐头吃，环保卫生味道又好。
但是桃树太多，虽然采摘的人不少也不能完全卖掉，大哥只好自己清树了，然后再到邻村便宜卖掉。
石家庄正定和新乐的黄桃大批量上市，现在听说是五毛一斤了。农民本来就苦，如果不好好规划就更苦了！
我的房子我做主
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现在正是黄桃成熟的季节，我们看到有些黄桃产区出现黄桃滞销。其实，从近几年的情况来看，什么农产品丰收了，就会出现滞销；什么农产品出现天灾人祸，就会出现脱销。这种现象，真的值得我们发展规模化大面积种植农产品地区的农民思考了。我们发展相应的农产品种植，就应该形成产销一体的服务体系，才能杜绝这种现象发生。
其实，我们看到，现在正是各种水果上市旺季，各地区的水果均取得了丰收，相应的本地市场需求量稳定，时令水果的种类又很多，消费者选择的种类也很多。在这种情况下，部分水果出现滞销，也不足为奇。比如西瓜、桃子、李子等。今年黄桃产区的黄桃滞销，肯定引发市场价格下跌。那么，为什么会出现这种情况？为什么以前其他地区出现的这种情况，没有引起农民的注意呢？作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】认为原因如下：
第一，大面积种植引发市场供大于求。
因为发展传统的粮食种类，农民根本无法取得收益，只能取得口粮，在面对这种情况下，各地农民根据当地条件，都发展起了经济农业，因而黄桃产业很快进入到市场，起初因为面积小，市场供应量少，价格相对较好；但大面积种植，产量高，市场供应量大，消费者购买力本来就这么大，加之获得丰收，那只能眼睁睁地看着滞销了。黄桃的种植面积和产量远远高于消费需求量，这是黄桃滞销的根本原因。
第二，发展黄桃产业应提高商品率。
我们发展大面积黄桃产业，期盼丰收卖出好价格，那就只能精耕细作，提高黄桃品质。只有品质优良，才能卖出好价格。而黄桃作为新兴水果品种，因肉为黄色而得名。经常吃具有通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。这样营养丰富的水果，作为果农只有不断提高商品意识，出产商品果子，才能获得相应收益，一定要改变过去传统的粗放式管理，这是重中之重。
第三，黄桃成熟后不耐储存，只能现摘现上市。
作为果农，我们都知道，黄桃进入成熟期，呈现集中上市的特点，这样无法倒开市场供货的茬口；采摘后只能存放一周左右的时间，储存期短，供应量大，加之上市时间正好是高温高湿的天气，更不利于黄桃的存储和运输。面对现摘现上市的情况，且黄桃的供应量远远大于市场消费量，且又无法出口，只能在国内市场销售，这也是黄桃丰产带来价格低落的根源。
第四，大面积发展经济农产品要产销对路。
我们天天喊着，农民发展经济农产品，不要盲目跟风，要对接市场，但因为一家一户农民种植模式，无法达成产销对路，也无法达成区域品牌，果品质量差参不齐，果子品类各有不同。面对这样的情况，当地主管农业的部门一定服务好这个产业，对农民大面积种植农产品时，积极搭建市场销售平台，引导农产品进入市场，就能有效减少因农产品丰收而带来的滞销。
第五，发展农产品深加工业至关重要。
我们看到，一些地区引导农民发展经济农产品，其配套服务做得比较好，就是农民只管种植，努力提高商品率，然后通过招商引资，发展农产品深加工业。比如，黄桃加工成黄桃罐头，加工成黄桃干，黄桃食品等。本身当地盛产黄桃，成本低，经深加工后，不仅解决了黄桃的销路，增加了农民收入，还为当地黄桃品牌再发展提供了更好的途径。
第六，中熟品种黄桃与时令水果集中上市“撞车”。
我们注意到，一些地区发展黄桃产业，在品种种植方面，发展早、中、晚品种结构失衡，出现中熟品种的黄桃面积过大，而中熟品种的黄桃上市期，正好处于每年的七八月份，而此时也是西瓜、李子、红仙桃、葡萄、早熟苹果等水果大量上市的季节，市民可选择水果品种多。像这种集中上市的水果纷纷“撞车”，加之丰收后价格下跌，也就无法避免。
总之，黄桃成熟后要迅速采摘，集中上市后，今年果商收购价格太低，果农雇人采摘成本又高，各种费用加在一起，损失更大；加之，全国各地的黄桃种植面积激增，果树普遍都进入到盛果期，这样市场供大于求，相应的加工企业市场销售前景较差，收购量减少，导致大量黄桃积压滞销，价格一路走低。
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乡村关中
对于题主所说的黄桃今年丰收了，其实今年几乎所有的水果瓜果都是丰收的，可以说今年是风调雨顺的年份。尤其是今年瓜果蔬菜，开春的时候价格非常的昂贵，这也使得果农对所有的水果包括果园的管理方面都做了精心的管理，一旦出现了干旱的现象就开始用喷灌进行浇水，这就是价格高带来的农民的管理的积极性。
但今年清明节前后天气非常的好，雨雨水调和温度适宜，使得今年黄桃的受损率比较高，当然桃子的做果率也非常的高，出现了现在桃子大丰收的景象。但是对于黄桃虽然丰收了，确成了的滞销的农产品，5毛钱一斤没有人买。就像陕西的黑布林李子一样，去年1.5元已经今年6毛钱一斤也没人买，成为了滞销的农产品，这究竟是什么原因造成的呢？下面简单的分析一下黄桃滞销的原因。
首先，因为黄桃今年的产量比较高，以至于造成了区域性的黄桃价格比较低的主要原因。毕竟黄桃的储存时间比较短，一般也就三四天的时间，从黄桃的种植基地运到大城市里，如果不快速运输的话，有可能造成桃子的质量发生了变化，或者口味发生了变化，甚至出现腐烂的现象。
其次，黄桃的品质不一样，造成了黄桃直销的原因。黄桃分为甜桃和酸桃两种，对于味道比较酸的黄桃，我们这边叫黄金桃，价格非常的低，甚至买的人都非常的少，毕竟酸味太浓了，孕妇是可以多吃一点的，因为桃子是养人的。但对于甜黄桃的价格比较低，也是受到这种酸味的黄桃的影响。
第三，桃子的运输成本的增加。现在为了环境污染的治理，多地都把乡村道路上设置了限高限宽的现象，主要是为了保护乡村的道路不被重车所压坏。这也使得外地的大车不能够到达桃子的种植地头上收购桃子，以至于桃子滞销。当然现在两桶油的价格也在不断的上涨，使得运输的成本中不断的增加。
第四，现在是瓜果的大量上市的季节，所以也使得桃子的替代品越来越多，这也都成了桃子价格下跌的主要原因。毕竟现在是三伏天气好多人都喜欢吃西瓜，而且今年的西瓜价格也比较便宜，两毛钱一斤都没有人收购，当然在城市里稍微贵一些。
第五，黄桃的滞销的另一个原因，那就是市场机制的原因造成的。毕竟是城市里的市场管理非常严格，农民不能够到城市里去卖桃，只能够在地头上把桃卖掉，以至于一些中间商对桃子挑三拣四并进行了压价收购，这也使得这些经销商很难一时收购大量的黄桃，导致了制造的现象。
总之，今年黄桃出现了大丰收，而且现在正是法国大量上市的时候，这也造成了黄桃价格下跌的主要原因。当然现在公路限高限宽非常的多，也使得大车很难到乡村桃子种植地头进行收购。但是在城市的超市里投资的价格还是比较高的，今天到城市里买了这根黄色的黄金桃平均价格在1.5元每斤。这也就是现在普遍出现的一个问题，那就是农民的农产品卖不出去，城市里的消费者消费不起的现象。
宗元三农堂
农民真的太难了，黄桃丰产却不丰收。黄桃滞销只是农业种植中的一个缩影，要怎样才能从根源上解决问题，使农民真的丰产丰收还需要引导种植。今天主要聊聊黄桃滞销的主要原因，顺便说说农产品滞销的根源问题。
1、黄桃滞销最根源的问题是种粮不挣钱，农民跟风种植水果。
很多水果在我国多地都能种植，正因为种粮不挣钱，农民不得已改种水果。就拿我们当地农村来说，以前当地农民种植水稻、花生、大豆、芝麻、蓖麻、荞麦等等。而现在呢，当地农民只种植一两亩水稻，其他耕地全部种植果树。种植果树的经济效益远远高于种植水稻，而传统的经济作物和粮食作物的价格一直趴在地板上，种植这些传统农作物根本不赚钱，农民才会不得已选择改种果树。其他农村也一样，也正是传统的粮食作物、经济作物不值钱，而很多水果的价格年年攀升，所以才会发展水果种植。其实并不是农民跟风种植，是不得已改种，如果每种农作物都有合理的利润空间，谁会去跟风种植。现在黄桃产区越来越多，种植面积年年攀升，不正是因为种粮不挣钱，而前几年黄桃价格良好，才使得农民跟风种植吗？
2、今年一些黄桃罐头厂停产，也是黄桃滞销的原因之一。
黄桃和水蜜桃，消费者更青睐水蜜桃，而黄桃主要用于制作罐头。今年，有些黄桃罐头厂停产，大大减少了黄桃的使用量。而消费者对于新鲜的水蜜桃和黄桃，更愿意选择水蜜桃来直接食用。黄桃作为新鲜水果的消费量低，而黄桃罐头厂的停产，使得黄桃的销售量雪上加霜。
3、黄桃的种植面积和产量高于消费量
由于前几年黄桃价格不错，很多地方开始扩种黄桃，种植面积年年上涨。今年风调雨顺，黄桃产量高于往年。本身种植面积在增长，加上今年的亩产量高于去年，而消费量却没有太大的增长，明显供过于求，还会导致滞销的局面。
4、成熟的黄桃不耐运输
成熟的黄桃在采摘后，不运输的情况下只能存放七天。而黄桃上市时间正好是高温高湿天气，更不利于黄桃的存储和运输。
黄桃存储时间短，不耐运输，黄桃的集中上市，黄桃的供应量远远大于消费量，这也是黄桃丰产却不丰收的主要原因。
结语：黄桃的滞销主要原因是以上几点，欢迎大家补充。个人认为，如果农民种植的所有农作物都有合理的利润空间，农民就不会扎堆种植水果，也不会出现滞销的情况。不只是黄桃，我们应该反思，其他水果会不会出现这种情况，如何引导农民不跟风种植，才能从根源上解决农产品滞销的问题。
昕瑞生态
惠农圈为你答疑解惑！今年的天气相比以往要好很多，因此水果的丰收并不意外，而市场中的需求量稳定，时令的水果种类又很多，在这种情况下，部分的水果如西瓜、桃子也出现了局部的滞销问题。
每年的7月都是黄桃的收获季节，今年的黄桃滞销问题相比西瓜和毛桃来说要严重一些，而滞销的原因，在大家的眼里就是产量比较高，且种植的面积大，在市场中没有什么竞争力，所以才会有滞销的出现。不过我们家乡也种植黄桃，我认为黄桃滞销还有一个主要的原因，那就是被客商害的。
黄桃吃起来肉感十足，比起桃子来说要更美味一些，因此它也受到了大家的喜爱。不过这几年里，黄桃的价格却一降再降，市场的购买量也在减少，说产量高其实是次因，毕竟哪种水果产量都高。
从黄桃的采收就可以看出，那些果商为了能够抢购市场，在黄桃7分熟的时候就来到果园里采摘，此时的黄桃吃起来没有什么甜味，肉质感也不高，根本就下不去嘴，不过那些客商却提前收购，这样的黄桃运送到市场中，消费者购买了一次就不吃，就算后期黄桃已经成熟了，吃起来很美味，但消费者的信任感却降低，购买的人很少。
那些客商收购的原则就是，如果黄桃完全成熟了反而不会收购，认为容易烂掉，结果就造成了市场中的消化量不高，农民手里的黄桃卖不出去，价格5毛也没人去购买。反正我们家里种植的黄桃，我都是吃成熟的，口感会更好，大家咋看？
惠农圈
就我们当地当前情况来说，与农户大量跟风种植，产量供大于求，加之不耐存储，市场深加工能力不足等综合影响引起。
黄桃近几年因品质好，种植面积少，价格高备受市场新宠，并一跃成为贵族一族的水果行列，其价格也是明显比油桃翠桃等其他品种价格要高点多。所以大量果农看到效益好，普遍开始跟风种植，不仅大面积栽种黄桃新苗，甚至我们地区有些农户不惜砍除正直结果盛期其他桃树来改种黄桃。所以黄桃面积不断呈现飙升状态。虽然今年水果曾经价格一度高到引起国务院重施，但是桃子价格除上市初期价格较高外，随大量桃子成熟上市，价格也是较往年同期明显偏低，甚至出现了当前黄桃五毛一斤没有人要的囧像。
黄桃价格低，除与近年大面积种植集中上市有关，与其成熟迟，加之今年黄桃产量普遍较高，也是主要因素之一。黄桃普遍较其他品种成熟迟，上市晚，像我们当地主要在7月中下旬上市，而我们油桃翠桃等基本都已经罢园了，加之今年春季降雨量不是很多，油桃病虫发生为害轻，其产量也明显较往年高，加之近期不仅水果品种多，价格也是不高，尤其像西瓜普遍只有一斤5毛钱左右，加之解渴防暑降温较好，油桃市场需求量减少，对其价格造成了影响。
桃子都具有皮薄不耐存储习性，尤其完全成熟后基本2-3天就会变软长毛腐烂等，即使冷库保险通常也作用不大，延长不了多长时间，但是近年虽然种植面积增加，但是对其深加工能力明显滞后，黄桃罐头为主的深加工产品市场也不是很走俏。这样当今年大面积黄桃丰收上市后，造成市场供应量过大，因各地深加工能力不足，加之不耐存储影响，大量果农只能靠不惜降价出售以减少损失，进而引起连锁反应，使价格一路走低，即使成本难以挽回的五毛一斤也无人问津，进而又出现丰产不丰收的怪像。
总之，不论黄桃还是其他作物，农户都要根据市场形式进行适度发展种植，不可盲目跟风大面积种植，否则大量集中上市，而市场需求量有限，供远大于求时就会又出现丰收产品滞销和丰产不丰收，果贱或粮贱伤农的现象。
农业植保管理技术110
全运到上海来卖，黄桃非常好吃的水果，这边一会儿全卖完。
萍285611476
应该问到底是谁在操控市场
豆泥85
现在黄桃已经开始大量集中上市阶段了，上个周做黄桃罐头去买黄桃询价，1元/斤，虽然没有提问者说的5毛钱/斤那么便宜，但比起前两年来说确实相当便宜了，而且老于预测随着供货量的不断增加价格还会更便宜，为啥今年的黄桃价格相比其他水果那么便宜呢，老于认为有如下几点造成的。
一、种植面积扩大，产量高
今年就天气来说相比前两年可谓风调雨顺，春季开花授粉到如今膨大上市都没有遇见大的自然灾害，各种水果都大面积增收，而6-8月份是西瓜、葡萄、桃、梨集中上市的时候，相比其他几种水果来说桃的受欢迎程度应该是最低的，而黄桃因为其果肉硬口感酸涩肉核分离难得特点而在其他品种中受欢迎程度最低，因此产量大而消费群体不受待见早就今年的黄桃价格相对便宜。
二、难运输不能长距离贩运
现在在市场上看到的黄桃基本还处于80%熟度就上市了，因为如果等到百分之百成熟后会很容易腐烂变质，所以其特点决定了在销售范围上不可能长途运输，而一些集中种植黄桃的地区因为很难打开外地市场，不得不依靠当地消费群体消化产能，这无形中加剧产地的竞争矛盾，相互压价，而中间商也从中继续压价从中获利，而果农只能廉价出售从而避免更大的损失。
三、罐头企业环评不达标，难以生产
这两年国内特别是山东一直在推行新旧动能转换，淘汰落后产能的政策，对于黄桃罐头企业因其生产工艺落后，继续使用落后小锅炉的现象一直存在，而现在人们的环保意识和食品安全意识加强，产能小、环评很难达标、工艺流程简单的小作坊小加工企业相继被淘汰掉，这就造成企业难以去收购黄桃进行深加工，从而造成大量黄桃滞留在农户手中。
以上三点的出现造成目前黄桃产量大，出售难，价格便宜的困局，感谢关注“鲁北老于”，一起共同探讨关于三农的趣闻乐事。
