PlightFlower
說起吃來，天津的特色特產可真不少，當然，聞名全國的三種特色美食估計一般人都曉得，那就是狗不理包子，耳朵眼炸糕，十八街大麻花那可是真不錯的食品名不虛傳，不僅僅是以上三種特色，天津市民一般早點的最愛當然離不開煎餅果子，嘎巴菜，大糖皮果子，老豆腐漿子，五仁麵茶，大餅加一切等等，以上基本上市民圍繞著這些美食來度過美好的清晨，
不過近幾年我在網上看，好多外地人對天津的狗不理包子有不同的說法，對於外地人來說吃一頓狗不理包子，首先說是太貴了，味道還行，只吃一次下次拜拜，吃不起呀！對於天津市民來說喜歡吃包子，當然狗不理包子作為天津的美食標誌了。本地人如何評價狗不理包子呢，大部分人來說當然不錯了，價格嘛，和外地人一樣的評價超貴，所以很多當地人，選擇普通包子鋪，這些包子鋪，比如，"二姑"包子鋪，“張記"包子鋪等做些包子鋪很受本地人的歡迎，從外觀，味道，食材，也都是精製而成，真正做到了色香味美，所以天津市民特別喜歡大眾包子鋪，物價挺適合大眾化的，並且常常推薦外地來客，總的來說在天津吃飯，可以說物美價廉。
弘夢清泉
除了傳統的吃食外再介紹兩種好吃的。一種叫大梨糕是天津的一道經典小吃，來源於天津西北角熬糖馬家，經改良後逐漸馳名開來。🍬熬糖馬家🍬復興路隆春裡鑫泰典當行旁
這家真是算天津的老字號之一啦
津門一絕 主打各種手工糖製品
始於1825年 清真 純手工製造
兩百年的歷史老店
多次媒體報道過 算是可以吃的歷史了。
第二就是津味糕點[贊]天津桂順齋，是一個擁有80年曆史的老字號清真糕點店鋪。以經營各式清真糕點而聞名，是回族人劉珍於1924年始創。主要產品有：薩其馬、蜜麻花、一品桃糕。
地址，北安橋旁。和平路101號(福安大街口)
阿拉伯王子GMW
要說最有名的當屬狗不理包子
狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在於用料精細，製作講究。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等醬油找口，放上香油、味精、蔥薑末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡。包子皮使用半發酵“一拱肥”富強面。做工上，狗不理包子從揉麵、揪劑、擀皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶，都有明確的規格標準，掐出來的包子褶花勻稱，每個包子的褶不少於十五六個。剛出屜的包子，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩。
我並沒有吃過。都是吃的其它的，天津的包子鋪太多，也便宜。
桂發祥的十八街麻花
當時天津賣炸麻花的店攤可不少，層次質量各不相同。範桂林為與別人競爭，獨出心裁，精心設計，除將炸麻花的面改為半發麵外，他還在麻花白條中間夾一條含有桂花、糖、桃仁、青紅絲、冰糖等各種小料的酥餡。經過這樣設計，炸出來的麻花酥脆香甜，味美適口。而且存放乾燥處雖經多日仍能保持酥脆味道。另一方面，範桂林炸的麻花尺寸較大，能炸出幾斤重的大麻花，並且裡外一樣酥脆，這是一般人難以做到的。這些大麻花不僅是美食美味，而且是絕妙的藝術品。範桂林根據個人多年實踐經驗，投料配比講究準確。根據氣溫高低的變化，和麵時適當地增減肥鹼劑量，以用溫火炸透為宜。炸出的金黃色酥脆大麻花，受到顧客的嘖嘖稱羨。
現在大部分都是獨立包裝，方便攜帶。包裝盒也是多種多樣，紙質的包裝盒，鐵質的包裝盒。
耳朵眼炸糕
以前下班坐車經常路過東北角的那家，下車在那裡買幾個，還是在店裡買的熱乎的吃，最好吃，帶回去涼了就差點兒意思了。
現在天津繁華的地段都有耳朵眼炸糕的店面，符合年輕人消費需求。
個人覺得來天津最好是帶點吃的，十八街麻花最有特色，也最容易攜帶，口感好，讓人慾罷不能。
狗不理包子呢！個人覺得好多城市都有自己特色包子，灌湯包。本人沒吃過，也不好過多評論。
還有，楊村糕乾，泥人張，楊柳青年畫等。
大利的生活日誌
天津的特產不少，比較有名的有天津三絕，狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，這三絕中適合長距離攜帶的只有十八街麻花，還有果仁張，崩豆張，塘沽的海鮮也不錯，螃蟹，皮皮蝦，對蝦，鰨目魚等等，遠距離攜帶比較麻煩，可以在購買時買一個專用泡沫箱，用冰封好可以保鮮一天以上，也可以讓賣家快遞。
其實現在電商很發達，各地的特產網上都有，帶特產送人其實帶的是心意，帶的是對親友的重視，這份情意比什麼特產都值錢。
鄞粵強
天津有名的很多，雖然有狗不理包子耳朵眼兒炸糕十八街麻花，我覺得前兩個都不是太方便帶，而且帶回去自己在加熱口味多少會改變，包子就剛出籠的好吃，炸糕也一樣，麻花小包裝的倒是還行，也可以帶一些薊州的栗子～還有當地人做的～柿餅子，沙窩兒和田水鋪的蘿蔔也不錯，既爽口又不貴，王慶坨的豬蹄兒也挺好吃的，老少皆宜，價格也合理，都可以帶回去品嚐一下。記住可要買正宗的。
吉通車業莉姐
你要是夏天在武清北辰就帶點葡萄梨棗，要是春天秋天在大港塘沽就帶點海貨，要是冬天在西青就帶點沙窩蘿蔔，要是快過年在市裡就帶盒桂順齋的點心或者十八街的麻花，大概就這些吧，方便的話買幾條海河鯉魚也是不錯的選擇，，，，其實一箱對蝦一盒桂順齋就妥妥的了🤣🤣🤣
小瑜的生活日記
說起天津的特產無外乎就是那三種，狗不理包子、十八街大麻花、耳朵眼炸糕，大麻花裡，可能只有麻花還是能作為特產帶回去的 —— 尤其是有很多小包裝的麻花，當做伴手禮應該很合適。
不過天津天津本地最有名的嘎巴菜、煎餅果子、也是不錯的。還有就是蝦醬我個人很喜歡，而且蝦醬的保存時間還挺長的。
獨流老醋、天津蒜蓉辣醬、小站稻、軍糧城牛肉乾都是除了本地人以外，外地人都不太知道的名產。如果費心去找找的話，其實也很合適。
天津百靈通
如今全國一體化程度極高，地方特產多數在異地能夠買到。即便不能在異地實體店靈到，也可以通過郵購獲取。
託友人帶買地方特產，是上世紀之前經濟交運極不發達條件下的產物，也可以說是一種陋習，該摒棄。
天津的一些特產為外地人熟知，如狗不理包子及十八街麻花等。天津當地人並不認同，狗不理價格要貴一倍，口味差異不大，老鳥市的姜記包子更受歡迎。
喜歡的東西自己去買，不要輕易給他人添麻煩。
遠行人老王
帶去天津人民殷切的祝福和希望最好！
蔡源濤
天津的早點油酥燒餅建議多帶點。這個外地沒得賣。吃時微四十秒，然後用煎鍋煎一下，兩邊煎翠，一碗粥一個煎蛋一個燒餅就解決了早餐問題。
