中國有一種菜叫“下酒菜”,比山珍海味要健康,大家都買得起

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現在的吃貨們對待自己餐桌上面的那些美味的菜餚都是有自己的一番見解,只不過小妖今天要跟大家講的是,一個不屬於咱們每天一日三餐裡的一種美味組合,這些食物還有一個統稱叫做“下酒菜”,是很多吃貨們在喝酒的時候必須要點上一兩個的一種美味珍饈,這樣子說的話你們應該是可以在自己的腦袋裡YY出一些比較美妙的場面了吧?

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江油肥腸

第一個美味的食物則是咱們在圖上看到的這一碗紅火的食物,這傢伙的原材料可是一種恩多老外們都“聞風喪膽”的食材:肥腸,不過在咱們這裡倒是遍地開花的一種普通食材。在這一道江油肥腸上頭用到了美味的辣椒油,讓人看到這個菜餚的顏色以後,

情不自禁的想要來上一聽啤酒喝,不知道你們覺得怎麼樣呢?

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白貝肉

還有一種叫做白貝肉的美味,在這一道美味的佳餚上,咱們體會到的則是一種美味的海鮮味道,這個菜品比較適合那些喜歡吃點海鮮的朋友們瞭解清楚,只不過在享用這種白貝肉的時候,這普通的啤酒最好是不要了,能夠安排上一些比較烈的洋酒是比較好的,畢竟這海鮮用來當做下酒菜確實比較麻煩些。

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牛肉乾

再一個就是這比較親民的下酒菜:牛肉乾了,在和很多喜歡小酌幾杯的幾個周遭朋友打聽過後,大家一致都認為說這種牛肉乾是咱們平時隨手可得的一種最簡單的下酒菜了不過在咱們國內一大部分的地方還是輕易能夠找到這種美味的,如果大家動手能力比較強大的話都可以嘗試一下在家自己製作一些,這樣子吃起來都比較放心一點呢。

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香辣鴨腸

再來兩個咱們國內吃貨們公認的“重量級”下酒菜吧,這第一個就是香辣鴨腸,在咱們國內很多的館子裡頭通用的一道下酒菜。其中就包括了好多類似KTV這樣子的場所,只要是咱們點了啤酒套餐之後,在隨單的小菜裡頭咱們總是可以找到這種鴨腸的說,吃過的朋友們就知道,咱們都已經是離不開這種普通到不能再普通的下酒菜了。

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豬舌

最後一個重量級的美味肯定就是豬舌了,這種美味的食物用來當做是下酒菜吃的話,無疑是吃貨們做過最明智的一種選擇。因為在這種滷製的豬舌上面,咱們想要的口感和肉味這傢伙統統都是能夠給到咱們的,而且到了最後你們都會發現,吃上一回就直接停不下來的節奏。不知道上面說了那麼多的下酒菜,你們比較喜歡哪一個呢?


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