独醉141991028

四大家鱼，哪个长得最快？

关于四大家鱼，好像在各地有不同的版本，其实官方一点，最正式的版本应该是“青，草，鲢，鳙，即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。而其中长得最快的应该是草鱼了，而长得最大的是青鱼，最小的就是鲢鱼了！至于为什么四大家鱼中没有鲤鱼，这是因为在唐朝的时候，当时的皇室是姓李的，所以鲤鱼是禁止养殖、捕捞和销售的。而民间的渔业者就只能放弃鲤鱼养殖，选在其他的鱼类，于是四大家鱼也就和鲤鱼无缘了，而变成了“青、草、鲢、鳙”。

青鱼

对于青鱼有一大部分人表示没听过，也没见过。这是因为青鱼主要是在长江以南的平原地区才有，在长江以北地区是很少见的。其实这种鱼和草鱼长得很像的，只是但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色，于是也就有了这个名字。另外青鱼的鱼鳞片也比较粗大，主要是以水中的螺蛳和小河蚌等为食。

草鱼

这种鱼在国内分布是十分广泛的，主要是栖息在江河湖泊中。虽然草鱼的名字带“草”字，但是它也不完全是吃素食的，有时候也是吃荤的，这种鱼的个头比较大，鱼身体的主要是青黄色，而在腹部会有小面积的白色。草鱼的主食虽然是草，但是由于其食量比较大，因此长得也很快。

鲢鱼

鲢鱼可以分为花鲢鱼和白鲢鱼，其和前面两种鱼有点不太一样，那就是身体有点扁长。鱼身上的鱼鳞还比较细小，最大的特点之一那就是头部比较大。在湖南有一道名菜——剁椒鱼头就主要是选花鲢鱼的头。

鳙鱼

这种鱼在各地的叫法有所不同，所以很多人只知道当地的叫法，却不知道其学名。鳙鱼又名胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼等。在农夫的家乡，就是普遍叫它雄鱼。这种鱼和鲢鱼其实很像的，但是身体更加的宽大，并且头部也非常大，同样身上的鱼鳞片也很细小，身体旁边有零星的黑色斑点，在其腹部主要是呈银白色的。

以上这四大家鱼都是属于鲤形目，鲤科的，并且之所以被称之为四大家鱼，不仅是因为其肉质鲜美，还有一点那就是适应能力很强，能适应多种水域及水质，繁殖能力也很强，非常容易养活，所以受到了很多人的喜爱。

农夫也疯狂

四大家鱼，哪个长得最快？

首先咱们先来看看，

先来说下鲤鱼，鲤鱼的繁殖能力强，适应水域强，看看地球头号不讲理国家的鲤鱼泛滥，可见其生存能力不一般，国内也一样，而且餐桌上也有各种鲤鱼宴，非常的常见，可怎么就没它的大名呢？

这还得说我国唐帝国时代，帝王姓李，和鲤同音，为此鲤鱼一度成了神鱼，只给放生，不给吃不给养殖，后世的放生池就是这么来的，也因为历史的这个原因，后期人们为了吃上美味的鱼肉，大力发展了青、草、鲢和鳙四大鱼类，就此，鲤鱼错失了四大家鱼的美誉。

再来看看鲫鱼，目前市场上的鲫鱼价格在四大家鱼中都排前列，仅此于大型青鱼的价格，市场的需求也大，特别是孕妈妈，是发奶利器，坐月子必不可少的鱼类，如此重要的鱼为什么也不在四大家鱼之列呢？

主要是古代的鲫鱼小，生长速度慢，一年长不出半斤肉，养殖划不来，所以养的人少，也就没了四大家鱼的名头，不过到今天，各种杂交鲫鱼满天飞，什么东北鲫、银鲫、土鲫、黄金鲫，各种稀奇古怪的名字，和鲤鱼杂交既保持了鲫鱼的鱼肉品质，长的个头还又大又快，成了如今养殖水产的新宠。

作为传统养殖的青、草、鲢和鳙，可实现水域立体最大化利用，从四大家鱼的活动水层从上往下以此排列为：

自然水域，鲢鱼长的最快

活动区域不一样，吃的肯定不一样，吃的不一样，自然长的速度也会不一样，鲢鱼吃的是绿藻等浮游植物，食物来源最丰富，鳙在中上层，主要以原生动物、水蚤等浮游动物为事物，事物来源相对鳙减少。草鱼吃草或者水中植物，以粪便排出，然后待粪便滋生微生物之后再吃下。青鱼吃的最高端，螺蛳、蚬和蚌等软体动物，数量也是最少的。

以此可以看出，自然水域的四大家鱼，生活在最上层的鲢鱼长的最快。

养殖水域，不是草鱼就是青鱼长的最快

养殖水域，养殖分情况，套养模式，很多养殖户只会放少量青鱼，因为青鱼的事物来源过于局限，特别喜欢吃螺蛳，所以也叫螺蛳青，单一的食物来源，制约了它的成长速度，农民的养殖积极性也大大减少，这样的情况下，青鱼长的是四大家鱼中最慢的。在食物的供应充足的情况下，草鱼在剩下三种鱼中应该是最快的。

养殖过程中，如果能充分给足青鱼的食物需求，它的增长速度能在三年后翻倍成长，5斤，10斤，20斤，是四大家鱼种长的最快的鱼。

综合来看，对于养殖户来说，需求什么鱼，什么鱼就长的最快，四大家鱼互相对比，没有像和鲫鱼一样有明显的优势，所以对于养殖来说，看哪个长的快，意义不是很大，但作为养殖效益来看，青鱼养殖效益最大，风险最高。

农人解说

在我们老家农村几乎每家每户人家都有养一口塘，或者养三四口鱼塘的都比较正常，在农村养殖四大家鱼也没有多少技术，大部分人都是不懂得养鱼的多一些，那么我们就来说说在农村养殖四大家鱼，那个长得最快？就这个问题我们来简单介绍一下四大家鱼养殖。

1、青鱼

青鱼全身有比较大的鱼鳞，不过这些鳞片和鱼鳍都是灰黑色的，青鱼这个名字也就这样来的。这种鱼喜欢吃水底的螺丝和河蚌肉，青鱼是肉食性鱼类，如果养殖鱼塘里田螺较多，这种鱼的生长速度也是很快的。

2、草鱼

草鱼这种鱼就比较杂食了，一般都是吃草比较多 如果喂玉米，红薯等等他都喜欢吃，草鱼的生长速度也算比较快的，但是一定要勤割草喂他，草鱼吃青草也是很厉害的，有草吃的情况下他们基本都是吃得肚子圆滚滚的。

3、鲢鱼

鲢鱼这种鱼身体扁平，看起来跟打大头鱼没有多大的区别，主要就是鱼头不同，鲢鱼的头也是扁平的，这种鱼主要还是吃蜉蝣生物为主，所以养殖这种鱼要定时定量的给鱼塘倒一些猪粪，牛粪到塘里肥水，增加蜉蝣生物的数量，这样这些白鲢就可以长得快一些。

4、鳙鱼

鳙鱼这种鱼是人们口中的胖头鱼，被称为“水中清道夫”。这种鱼性情温顺不喜欢跳跃，这鱼的食性跟白鲢基本相似，这是味型方面会有一点点不同而已，养殖这种鱼也是比较简单的，唯一就怕缺氧了，大头鱼如果天气不好闷热他都会浮头.。

总结一下

养殖四大家鱼那个长得快，我个人观点觉得青鱼长得要快一些，因为青鱼我们老家鱼塘养了有，每年干塘青鱼都是比草🐠鱼要长得快一些。还有一个问题就是一斤左右的青鱼，那力气强度相当于2斤多一条的草鱼的力道。好了最后看看朋友们有没有什么要补充的，如果有比较好的方法和建议欢迎在下方留言。

湘粤阿谢

我养过十多年魚。水面二十多亩。水深二米五十。

若说长得快，当属草魚与鲤魚！若要整体效益高，当属合理混养丶精养。按二十亩计算:草魚，投放斤两草魚二千尾，二斤~~三斤草魚投放二千尾。〈预计产成品草魚一万二千斤。备精饲料二万斤;青草丶青饲料二万斤)。

白鲢丶花鲢，投放斤两品种各一千尾花、白鲢火片五千尾。投放10尾/斤花、白鲢一百斤。产出:花、白鲢五千斤。

投放青魚斤两魚种二百尾，二斤~~三斤二百尾，成商品魚1尾x7斤=一千五百斤X8元/斤一万元左右。

投放鳊魚斤两品种五千尾，火片六千尾。商品鳊鱼约六千斤。

投放鲤鱼苗五千尾，规格;10尾/斤)产出商品魚约六千斤。

投放鲫魚苗一万尾，规格:10尾/斤。出成品魚五千~~八千斤。

管理、投喂精饲料、青草是重头戏！

最主要的夜间千万不能脱岗离人！严防缺氧浮头！缺氧会使全功尽弃~~"一朝穷“！

投喂铜料要看魚吃食情况，有极端夫气会停食！停食就不要投放饲料，否则投料后魚不吃饲料会变质，引起水质恶化严重，加剧缺氧发生！

钱虎生74

生于鱼米之乡的我，从事四大家鱼的养殖生产十多年了。我结合我的实际生产情况上来回答这个问题，希望对朋友们有所帮助。

所谓四大家鱼是指青，草，鲢，鳙四种淡水鱼类。其中青鱼草鱼属雅罗鱼亚科雅罗鱼属，亲缘关系相对近一点。草鱼基本为植食性，以水草或陆生旱草为食，偶尔也觅食蚯蚓等软体动物。青鱼则喜觅食螺，蚌，蚬等贝类。鲢鱼以滤食水体中藻类为生。鳙鱼也属滤食性鱼类，但鳙鱼鳃耙与鲢鱼的不同，只能滤食以浮游动物为主的大体积食物。

以上四种鱼，哪种长得更快，其实是以其生存环境息息相关的。哪一类食物丰富肯定是哪种鱼长得更快。

若食物充足，当年苗种（夏花）白鲢可达500克，鳙鱼400克，草鱼500克，青鱼200克。但青鱼的生长高峰期是在其体重达到700克以后（此时才是青鱼能觅食小型螺蚌的时期），所以长期来看，青鱼反而是生长速度最快的鱼！

山炮龙哥哥

四大家鱼哪个长得最快？

首先，我国的四大家鱼是草鱼，青鱼，鲢鱼，鳙鱼！这是，四种家鱼要看你在哪里饲养？饲养环境是怎么样的？这样的问题要放在同一一的环境下才能作为比较的。这四种鱼类除了鲢鳙食物来源基本相当植物，青鱼和草鱼的食物是不一样的。鲢鳙是典型的上层鱼类，主要是以水面和上层水里的浮游生物和一些微小食物为主的，而青鱼则是吃螺丝这些的，草鱼是吃草的。

如果将这四大家鱼放在同一个水域，在不投喂饲料的情况下，在自然水域生长最快的就是鲢鱼了，因为具有前期优势，小鱼苗时期就能够依靠细微的粉状颗粒为食物，从而发育最快，生长速度在前期是具有很大优势的。即便是以同等的投喂饲料，鲶鱼前期生长速度也是最快的天生一个大嘴巴，最有很强的优势，但中后期生长速度就会落后了，后期青鱼生长速度就比较好。主要是青鱼前期不能吃螺丝，生长速度倒数第一。但青鱼确实厚积薄发，后来居上，主要体现在后期。而青鱼属于中规中矩的，不上不下的地位，因为草鱼也是不次于鲶鱼的生长速度的。

总结归纳:在同一饲养的情况下，鲶鱼前期比较有优势，草鱼属于中期比较有优势，青鱼是后期比较有优势。

笑娱大乐

四大家鱼，哪个长得最快？马上快过春节了，春节必不可少的一道菜莫过于年年有鱼了，而作为我国的四大家鱼，自然也是走上餐桌最的淡水鱼了，四大家鱼是草、青、鲢、鳙，我们经常食用的鲤鱼没有位列其中，据说是在唐朝时候李姓当家做主，李和鲤谐音，自然是不能够被我们平头百姓吃掉的，所以就没有被列入四大家鱼，这四大家鱼那种长的最快呢?

这样的问题就要放在同样的统一的环境下，才能作为比较，这四种鱼类除了鲢鳙食物来源基本相当植物，青鱼和草鱼的食物是不一样的，鲢鳙是典型的上层鱼类，主要是以水面和上层水里的浮游生物和一些微小食物为主，也是很多湖泊池塘作为净化水质使用，鲢鳙对于水质要求较高，水质稍微变的不适合生活，四大家鱼最先有反应是鲢鳙，当然最不耐水质污染的也是鲢鳙，最先挂掉的也是鲢鳙，所以也有时候测量水质最简单的方法就是看看水里有没有鲢鳙。

将四大家鱼放在同一个水域，在不投喂饲料的情况之下，在自然水域生长最快的是白鲢，白鲢具有前期优势，在小鱼苗时期就能够依靠细微的粉状颗粒为食物，从而能够发育的最快，生长速度在前期是具有很大的优势的，即便是以同等的投喂饲料，前期生长最快的还是鲢鱼，天生一个大嘴，具有很强的优势，但到中后期的生长速度，鲢鳙就会落后了，后期是青鱼的天下。

青鱼在前期不能吃螺蛳的时候，生长速度是倒数第一的，但青鱼确实厚积薄发的后来居上能手，小小的青鱼生长成为能够吃螺蛳的青鱼，生长速度就颠倒了个，青鱼生长会便成为一天一个样，一年长十几斤是轻轻松松的事，所以按照这样的生长习性，草鱼属于中规中矩，不上不下的地位，因为草鱼后期也是不次于鲢鱼的生长速度的，鲢鱼在前期是第一，中期则是草鱼鲢鱼，鲢鱼稍好一些，后期呢，则是青鱼的一起绝尘，不但会生长的很快，而且是四大家鱼里面个体最大的，马上春节将至，过年你喜欢吃什么鱼呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。

棒奔霸

四大家鱼哪个长得最快？

看了这么多回答，很少有专业养殖人员出来回答，我作为养了二十多年四大家鱼的老养鱼人也来与大家聊聊。

首先，现在官方认定青，草，鳙，鲢为四大家鱼，三十年前读书时教科书上说草，鳙，鲢，鲤为四大家鱼。我谈一下青草鳙鲢。目前青鱼塘口价最高，一般有八九元每斤，鲢鱼塘口价最低，一般二元多很少有超过三元的。(当然有些地方的大鳙鱼价格也很高)

首先是食性不同，青鱼为肉食性鱼，主要吃螺丝，小鱼虾，以及一些水生昆虫;草鱼主要吃的就是草;鳙鱼主要滤食浮游动物如轮虫等;鲢鱼主要滤食浮游植物，如绿藻，蓝藻，硅藻等。目前青鱼，草鱼在养殖中主要吃配合饲料，鳙鱼，鲢鱼主要靠肥水，现在也有用饲料养鳙鱼的，但很少，鳙鱼饲料技术还不成熟。

究竟哪个长得最快呢？从两个方面来看:

一，水中饵料丰富程度及饵料种类，如果水体里螺蚌很多则青鱼长得快;水草多则草鱼长得快;水中氮磷钾多而有机质少则鲢鱼长得快;水中氮磷钾多而有机质也多的话鳙鱼长得快。现在喂配合饲料也一样，饲料中动物蛋白高青鱼长得快，植物蛋白高就草鱼长得快。

二，从年龄来看，当年鱼苗生长最快的当属鲢鱼无疑，因为当年清明节时孵化的水花如果养得好的话，到农历年底白鲢最大的可以达到四斤以上，很多普通农民也能把当年鲢鱼苗养成二斤以上，而且鲢鱼生长很均匀，很少有“冲子鱼”，不像草鱼青鱼，当年鱼苗也有三斤左右的，但数量很少，大部分都是几两一条。如果是二冬龄及以上的鱼则是青鱼生长最快，我自己的鱼塘就曾经养出过一年时间从一斤长成三十五斤的青鱼(二百亩池塘放了一百尾青鱼)。我分析主要原因为鲢鱼，鳙鱼一般三冬龄性成熟，甚至鲢鱼有二冬龄就性成熟的，草鱼一般五冬龄性成熟，而青鱼最少八冬龄性成熟。性成熟后鱼类生长速度会明显减慢。

唐坤4790

回答提问:

十五年养鱼当中经验上看:

一，分为上，中，下层鱼的长势来说鲢鳙魚最快，不用投料，水肥就行，它是以吃草鱼的粪便和水上细微生物长大的，尤其鳙鱼喂养过30余斤重。

二，草鱼，靠7分草，3分粮，长势快，6年鱼龄养过18斤重，喂青玉米叶，稗草，白菜叶，花生叶，萝卜叶，嫩玉米，土豆，豆饼，颗粒饲料，豆叶，地瓜叶，是人吃不吃的嫩草都可以。

双魚游墨62832882769

您好，科学兴农为您解答。

“四大家鱼”哪个长的最快？没有养过鱼的朋友相信对这个问题并不是十分的了解，这里科学兴农就和大家聊一下关于四大家鱼的问题。

“四大家鱼”都有哪些鱼？

“四大家鱼”一般指的是：青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼四种鱼类，这四种鱼是目前饲养最为广泛的四种鱼类，喜欢钓鱼的朋友对着四种鱼应该都不陌生。看到这四种鱼之后很多朋友会问为何会没有鲤鱼呢？毕竟鲤鱼也是如此常见的淡水鱼。其实这里面是有一些历史原因的，鲤鱼确实是我国养殖范围非常广泛的鱼类，但是在唐朝之后因为鲤鱼的“鲤”字和唐朝君王的“李”姓的读音一致，所以在唐朝的时候鲤鱼就不能够被私自养殖、贩卖或者食用了，这样鲤鱼也就没能成为我们常见的四大家鱼。

“四大家鱼”哪种长的最快？

想要知道这四种鱼哪种长得最快，自然是先要了解一下这四种生长习性。

青鱼：主要生长在水的中下层区域，最适合的生长水温在22度到28度左右，主要以水中的螺蛳、蚬、蚌、蛤、虾以及昆虫等为食。生长速度非常快。最大的个体能够达到70公斤左右。

草鱼：草鱼和青鱼类似也主要是生活在中下层的水域以及水草比较丰盛的水域。草鱼从名字上就能够看的出来，它主要是以草为食，幼鱼时期草鱼也会食一些昆虫、泥鳅等。草鱼的生长速度也比较快，最大的个体能够达到40公斤左右。

鲢鱼：鲢鱼也就是我们经常说的“白鲢”，和上面两种鱼不同，鲢鱼生活的水域多在中上层水域，冬季的时候才会到深水域越冬。鲢鱼主要以水中的浮游生物为食，属于非常典型的虑食性鱼类。鲢鱼的胆量比较小，生长速度也属于比较快的鱼类。

鳙鱼：鳙鱼还有一个我们非常熟悉的名字“花鲢”，我们经常吃的剁椒鱼头就使用花鲢做的。花鲢和白鲢类似都主要生活在中上层水域，主要以水中的浮游生物为食，生长速度比较快。

从上面的四种鱼的生长习性上能够看得出来，这四种常见的家鱼的生长速度都比较快，但是如果非要说个水最快的话，句研究显示，在同样的生长环境里，青鱼的生长速度要属于最快一些的。（三）

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