平台为外卖小哥发放口罩。
见圳客户端·深圳新闻网2020年2月3日讯 （记者 刘梦婷 胡津玮 视频 张嘉俊 ）在疫情的非常时期，很多市民会通过叫外卖减少外出机会来提供就餐方便。2月2日，深圳市疾控中心通报了深圳出现3例本地社区传播患者的消息，其中包括一名外卖小哥，引发了不少网友焦虑。那么如何取、送外卖，在最大范围下保障外卖小哥和市民的健康安全呢？记者采访到了深圳市第二人民医院呼吸科主任张敏及深大总院感染科主任陆坚给大家作一科普指引。
外卖平台倡导无接触式配送
记者从饿了么平台处了解到，疫情期间，饿了么持续实施最高等级的卫生安全举措，对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施已全面升级，并进行专项督查。同时，饿了么为骑手全面配发口罩，严格要求佩戴上岗，每日多次测量体温，进行骑手健康情况上报，如有不适立即停工就医。面对疫情，饿了么还向全国骑手推出特殊关爱保障计划：骑手在疫情期间将获得最高30万元的特殊保障金。
对外卖员进行体温测量。
外卖小哥王彭辉告诉记者，每天上班前举行的晨会都会对外卖员进行测量体温和发放口罩的程序，而且晨会过后，外卖小哥都会对保温箱和电动车进行全方面的清洁消毒，确保送给市民的餐食安全、清洁。
外卖小哥对保温箱进行清洁消毒。
据了解，为最大限度保障消费者和配送员安全，饿了么还在全国推出无接触“安心送”服务，用户通过APP下单，订单备注栏选择“无接触配送”，备注要求外卖小哥把商品放在指定位置，就可以避免直接接触。记者了解到，这项服务目前已经在饿了么全国区域内上线，用户使用饿了么下单时，用户选择“无接触配送”时，可以备注要求骑士把商品放在指定位置，如门口、公司／小区前台、物业门卫处等。待外卖骑手放置妥当并与消费者确认后，用户再前去取货，避免面对面接触。用户亦可通过电话、在线联系等渠道说明放置要求。
市民就叫“外卖”看法各异
市民张小姐接受采访。
记者采访了刚返深不久的张小姐，她表示疫情期间不太敢点外卖，基本饮食都是自己在家做。主要考虑口罩不够用以及安全问题。“如果经常点外卖，外出的频次就加大，现在口罩不够用了，要减少出门次数，所以我都是外卖食材，一天就出门一次。外卖送来的食材放小区门口，这样也不用接触外卖人员，回家我还会用酒精喷一下外卖袋，这样心里才不那么担心。”
市民乔先生接受采访。
对于平日里经常点外卖的乔先生而言，“外卖小哥确诊一病例”的事件他表示并不担心。“现在特殊时期，外卖配送防疫防控工作都做得仔细让人放心，小区都见不到外卖小哥，通过‘无接触’方式配送，我觉得很安全，之后还是会继续点外卖的。”乔先生说，这个春节基本天天都在点外卖，点了椰子鸡、酸菜鱼、麻辣香锅等，但点的都是知名连锁餐饮店，因为这类店的外卖打包密封做很好，就算是疫情期间也不担心安全问题。
呼吸科专家:经常洗手，坚持戴口罩
深圳市第二人民医院呼吸科主任张敏（图片由受访者提供）
如何科学预防病毒传播呢？深圳市第二人民医院呼吸科主任张敏从以下几个方面给市民防护提出了建议。
首先要确保口罩的正确的使用。市民出门必须佩戴有质量保障的口罩，及时更换。还有要讲究口罩的正确佩戴方法。
关于洗手的问题，尤其涉及快递的时候，如果接触了快递的外包装，拆开以后应该立即洗手，然后再去拿里面的包装。手在接触食物或者自己脸部前要再进行清洁。
“总而言之，洗手要经常，口罩要坚持戴”，张敏总结道。
此外，张敏还提出需要注意家庭环境的卫生及通风。市民在家营养要均衡，多摄入维生素；过节期间大家应该多活动，做好防护的前提下可以避免人群聚集的地方适当活动，在家也可多做活动；如出现疑似症状应及时就医。
感染科专家:及时废弃外包装，注重手卫生
深圳大学总医院感染科主任/医院感染控制科主任陆坚（图片由受访者提供）
深大总院感染控制科主任陆坚在接受记者采访时表示，在疫情的非常时期，很多市民会通过叫外卖减少外出机会来提供就餐方便。针对目前有个别外卖人员被感染的情况，他表示，无论平台方、外卖小哥自身还是市民，都应该提高警惕。
“大家的快递更多的是送到小区的门口，这样做是很安全的。如果不得已必须要和快递人员有近距离的接触，那么我们要注意保持适当的距离，一米以上的距离。”
他表示，在人员接触的过程中，特别是近距离接触，我们应该戴好口罩。此外，就是在物品交接以后要注重卫生，因为这种疾病除了飞沫传播，接触也是可以传播的。
另外，由于快递的食品包装在过程中有可能会被污染，所以大家再打开物品的包装袋的时候要注意及时废弃以外，还要注重手卫生。
“我们也呼吁快递公司管理者要关注到快递小哥的健康情况。建议每天至少两次测体温上午上班前一次，下午下班后一次。有发热情况及时送医就诊”，他表示。
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